《御泉大酒店管理公司员工手册》(18页)(3)

2021-09-24 13:31

3、“请跟我来”

Follow me please.

(十)电话用语

1、“您好,御泉大酒店”

Royal Spring Hotel.

2、“您好,西餐厅”

Western restaurant.

3、“请问您贵姓?”

What’s your name/surname.

4、“早上好,接待处,有什么可以帮忙吗?

Reception, Good morning can I help you?

(十一)婉拒语

1、“对不起,电话占线,请您稍后再打来。”

Sorry, the line is busy would you please call back later.

2、“对不起,您拨错了电话号码。”

Sorry, you have dialed a wrong number.

(十二)称谓语

1、“先生”

wing

Gentleman.

2、“女士”

Lady.

第七章 员工工资与福利

一、工资与奖金

1、酒店每个职工都有相应的薪金等级,薪随岗变;

2、每月中上旬发放上月工资。新入职员工从上班之日起核发工资;

3、员工之间不得互相询问工资收入,员工自行核对个收入金额,有差错立即向部门报告,告知人力资源部核查;

4、在酒店连续工作一年(不含试用期)以后,每年可享受店龄工资10元/月,按月发放。

5、月奖,根据各部门效益情况确定奖金系数,按奖金评定方案每月中旬发放上月奖金(员工试用期内不享受奖金);

6、年终奖:根据各部门年度完成的各项经济指标或工作情况,核定发放标准,按员工年度内的有效工作时间(不含试用期)发放。年休假、婚丧假、工伤假(违反操作规程的工伤假除外)不影响年终奖。

第八章 员工假期

一、休息日

实行每天工作不超过8小时,每周工作不超过48小时的工作制度,若因工作需要安排加班超时部分,可由部门根据情况安排补休,无法安排补休的,按酒店规定发放加班工资。工作班次由各部门根据工作则安排。

wing

二、法定假日

员工每年均可享有以下十天有薪假日:元旦(1号)、春节(初一、初二、初三)、国际劳动节(1、2、3号)、国庆(1、2、3号)。

三、年假(临时工除外)

在酒店连续工作满三年的员工,每年可享受有薪假十天。

员工请年假必须提前十五天向所在部门提出申请报告,由部门根据工作情况安排休假。

四、婚丧假

1、凡在酒店工作满一年以上的员工,符合国家规定结婚年龄的正式员工,可凭结婚证申请三天有薪婚假(晚婚员工:可享有十五天有薪假期)。申请婚假须提前十五天向部门主管提出,由部门经理审定,报人力资源部批准,婚假仅限于结婚证书签发后半年内有效,不能保留或以其它方式代替。

2、如其配偶、父母、子女不幸逝世,可申请三天有薪假期,丧假只能一次休满,不能保留或以其它方式代替。

五、产假

女员工结婚怀孕后,可申请休假,休假期间不享受任何工资待遇,分娩后能从事原岗位工作的,酒店可考虑安排上岗。

六、病假

员工因病请假,均作无薪处理,病假不可持续超过一个月。病假开始的第一个休息日可不作病假处理,以后的休息日在病假期内则作病假处理。员工因病或非因工伤需停止工作医疗,按酒店有关规定输手续后,方可获得病假。

七、事假

1、酒店实行无薪事假制度,员工请假一律填写“请假单”,员工如有特殊情况请假,必须按酒店有关规定办理手续。未经批准无故缺勤或擅自离岗按旷工处理。一天内由主管批准,三天内由部门经理批准,三天以上须经人力资源部审批,七天以上须总经理批准。

2、因特殊情况来不及提前请假,应及时请求部门经理,经同意后方可休假,

wing

事后必须补办手续。

3、新员工在试用期内,一般不予请假,娟 事确需请假,则须延长试用期。

第九章 员工交流

一、鼓励开诚布公

只有建立友好、真诚的人际关系,才能保证事业的成功,我们希望全体员工精诚合作,齐心协力共同营造一个良好的工作环境,员工可以愉快、自由地就有关工作问题提出意见和建议。您可以逐级向上反映情况,提出意见,这种行为决不会受到压抑。

二、提意见的程序

如在工作中遇到困难或不满,希望您能寻找合理解决的途径。

第一步:与主管商讨;

第二步:未获解决再与部门经理商讨;

第三步:如仍未解决,可向人力资源部经理汇报;

第四步:如需要进一步解决问题,可向总经理汇报,由总经理作最后决定。 涉及不法行为的问题可直接向部门经理或人力资源部经理汇报,必要的情况下,向总经理汇报。

第十章 奖励与处罚

一、奖励条件

员工符合下列条件之一者,酒店将予以奖励:

1、对酒店的经营管理、质量提出合理化建议,经实施效果显著者;

2、为酒店创造显著经济效益者;

wing

3、在接待(服务)工作中,以优质服务为酒店赢得赞誉者;

4、在同行业中,参加市级技术比武或大赛中获得名次者;

5、拾金(物)不昧者;

6、技术业务考核成绩特别优秀者;

7、发现事故苗头,及时采取措施,防止重大事故发生者;

8、为保护国家财产、人民及宾客生命安全,见义勇为者;

9、严格控制成本,节约开支成效显著者;

10、拒收他贿赂,维护酒店利益者。

二、奖励种类

员工奖励分为嘉奖(物质或现金)、记功、晋级和授予荣誉称号等四种,各种奖励由部门提名,经酒店人力资源部审批后,报总经理批准(现金奖励按贡献以工资基数100%~50%)。受奖员工须填写奖励登记表存入个人档案。

三、处罚制度

员工处罚类分为口头警告、书面警告、最后警告、留店察看、无薪停职、即时除名。警告有效期为一年,并按以下规定扣除罚金。

(一)凡有下列情况之一者,扣当月工资的5%~20%,并给予通报评;

1、上班不着工将,不佩工号牌或仪容仪表不整;

2、上、下班迟到、早退或不打考勤卡;

3、上班与人闲聊或接听私人电话;

4、搭乘客用电梯,上、下班不走员工通道;

5、在接待客人场所吸烟或随地吐痰、乱扔火车头纸屑等杂物;

6、未经批准,无故不参加各种会议;

7、工作时间会客、干私活或吃零售;

8、下班后无故在酒店逗留或带亲友、小孩及无关人员进入工作场所;

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