注意随时检测，控制上下层温差不超过3℃。一般把成虫放在下层，幼虫放到上层。
4. 注意饲料预热，防止疾病发生。冬春地鳖虫的饲料可以用40%的青料如菜叶瓜类等和60%的精料如麦麸和豆类等，按比例充分拌匀后一定要放在炕房内预热才能用来饲喂地鳖虫，这样可以防止温差过大引起地鳖虫的肠胃疾病。因为地鳖虫有晚上觅食白天休息的习性，所以每天只需要傍晚喂一次即可。喂食两控制在每天剩下的第二天吃下，避免剩余过多，使螨虫发生，影响地鳖虫的生长。
第三节 蚂蚁
蚂蚁是社会性昆虫，分为工蚁、后蚁和雄蚁。触角膝状，柄节很长；腹部第1节，或第1～2节特化成腹柄节，多数呈结节状或鳞片状。大多数筑巢于土中，也有的在植物茎内、木材中或植株上筑巢。食性杂，也有肉食性、杂食性和植食性。全世界已描述296属9538种，我国目前已知80属500余种。
蚂蚁作为药物治疗疾病，历史悠久，古代历史上许多国家有用蚂蚁治病的记载。李时珍在《本草纲目》中称蚂蚁为“玄狗”，有益气、泽颜、催乳、补肾、养肝、健脾、活血、化瘀、驱风寒等功效。用蚂蚁治疗类风湿关节炎有独特功效。土耳其、南非、非洲、南美印第安、印度、阿尔及利亚等国都曾有用蚂蚁缝合伤口的经验，方法是：治疗时先清洗创伤，然后将创缘对齐，用镊子夹住蚂蚁，使蚂蚁大颚咬在创缘上，再剪去蚂蚁腹部，一个伤口上用几只蚂蚁咬住创缘完成缝合，4～5d后去除蚂蚁，伤口可痊愈。巴西人用切叶蚁制成饮料或用切叶蚁咬身体特定部位治疗癫痫病，有很好疗效。南非人用螫人蚁(Paraponera clavata)螫刺患部治疗风湿，疗效优于蜜蜂。19世纪德国人用红山蚁蛹榨油，与蚯蚓酒精提取液混合治麻痹。秘鲁人将姬蚁（Monomorium omnivorum）放入浴池，该蚁可放出一种酸臭气味，治疗肠胀气很有效。也有人将红山蚂蚁用纱布包上，放入浴池内进行浴疗，可舒筋活络，消肿止痛。蚂蚁能抗菌，除有蚁酸外，胸部还能分泌有抗菌作用的液体。在80年代，美国迈阿密大学用科学方法从一种玻利维亚蚂蚁体内提取毒液注射到患者身上，治疗风湿性关节炎。澳大利亚用蚂蚁后胸侧板腺分泌物，称后胸侧板腺素，研制成能有效抑制真菌的新抗生素，可杀灭致鹅口疮的白色念珠真菌，抑制化脓性金黄色葡萄球菌的繁殖。
近年来，我国各地对蚂蚁的药用及食疗方面做了许多研究，开发利用发展较快，先后成立了多家蚂蚁专科医院，治疗某些疾病很有成效，很受群众欢迎。蚂蚁的药理作用很广泛，有镇痛、抗癫痫、抗惊厥功能，增强红细胞变形性，抑制胃酸分泌，阻止应激性溃疡的形成等。可治疗风湿性关节痛、类风湿性关节炎、支气管炎、慢性胃炎、慢性肝炎、慢性肾炎、强直性脊柱炎、神经官能症、坐骨神经痛、肺结核、月经不调、产后乳汁不足、病后脱发、少白头等症，并有抗癌、护肝、平喘、壮阳等功能。金陵蚂蚁治疗类风湿病中心的吴志成教授系统研究了药用蚂蚁，精选了几种野生蚂蚁为主要药物配制“蚂蚁乙肝宁”，治疗澳抗阳性和部分乙肝病人，总有效率达95%，表面抗原转阴率达40%，E抗原
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转阴率达78%，尤其是E抗原转阴迅速进而产生了E抗体切断了乙肝病毒的复制和传染性。近来有些医院用口服蚂蚁提取液，配合化疗、放疗，治疗恶性肿瘤，能增加白血球，减轻病痛，改善患者食欲及营养状况，延长生存时间，明显减轻化疗、放疗的不良反应。用蚂蚁粉或蚂蚁酒精提取液制成软膏，治疗化脓性皮肤病、神经性皮炎、因缺锌引起的下肢溃疡。用蚂蚁熬水洗化脓性淋巴腺结核。
蚂蚁还是一种免疫增效剂，又是安全高效的免疫抑制剂、抗衰老剂，能促进胸腺、脾脏等免疫器官增生和发育，使白细胞增多，溶菌酶活性和白细胞吞噬能力增强；并能对类风湿性关节炎呈现免疫抑制剂的作用，使免疫球蛋白降低，血沉下降，类风湿因子阴转，关节滑膜炎症和肿胀消失，并且无免疫抑制剂的副作用。蚂蚁是一种广谱免疫增效剂，除能促进胸腺增生、发育外，还能提高T细胞活性，并具免疫调节作用，对病理免疫反应具抑制作用，能维持机体生理平衡，抗御疾病的双相调节作用，这些是蚂蚁的独特功能。
药用蚂蚁体腔液中含有90%以上的草体蚁醛，即柠檬醛，是一种目前还难以人工合成的珍贵补剂，对人体免疫功能起重要作用。蚂蚁的含锌量高，每1000g含锌100～120mg，是大豆的8倍，猪肝的2倍，是治疗类风湿性关节炎的必需的成分，在纯蚁粉的基础上配以部分名贵中药治疗此病，总有效率可达97.9%。蚁酸有腐蚀性，但5%～10%的稀蚁酸可用作刺激剂、收敛剂以减少足汗。
在众多蚂蚁种类中，研究和开发利用最多的一种蚂蚁是双齿多刺蚁Polyrhachis dives Smith （别名鼎突多刺蚁、拟黑多刺蚁、黑蚂蚁。
国内有关厂家用双齿多刺蚁己生产出“蚂蚁乙肝灵”、“玄驹壮骨酒”、“蚂蚁补酒”等多种保健品和药品。
一、形态特征
工蚁（图4-3） 体长 5.3～6.3 mm，体黑色，有时带褐色。全身密被浅黄色柔毛，头部毛较稀疏。触角着生处远离唇基，唇基具中脊。前胸背板前侧角、并胸腹节背板各具2个直的长刺。腹柄结顶端两侧角各具一向后弯并包围后腹的长刺，刺之间有2～3个齿状突起，如3齿则呈三角形排列。
分布：浙江、安徽、云南、福建、湖南、广东、广西、海南、台湾等省区。
二、生物学特征
（一）生活史 1年1代。5～11月工蚁羽化，8 ～11月雄蚁羽化，10月雌蚁羽化。雌蚁婚飞交配后，回到旧巢或进入临近的蚁巢，脱翅成为蚁后，
所以同一蚁巢有多后现象。 图4-3 双齿多刺蚁（工蚁）
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（二）习性 多营巢于背风向阳的山坡、草丛或石块下，有些蚁巢分地上部分和地下部分。地上部分的巢壁为植物残体、泥沙与幼虫吐丝混合而成的膜质壁。主要食料是蚜虫和介壳虫的分泌物，也取食其他昆虫、蜘蛛或其他动物的尸体，为杂食性。 三、药性和药效
成虫味咸、性平。可祛风去湿、解毒、调整机体平衡。具有抗炎、镇静、护肝、平喘、解痉等作用，主治风湿和类风湿关节炎。对乙型肝炎有辅助疗效。
四、蚂蚁的人工养殖 1．养蚁场的设计
（1）水沟阻隔养殖法——岛式养蚁法 在露地上选一片较空旷并无污染的土地作为养蚁区，四周开沟，养蚁区划成每块长、宽各为2m左右的方块小区——蚁岛，蚁岛之间开成沟渠，各蚁岛沟沟相连，水沟沟壁高15～20cm、宽20cm左右。槽内侧呈斜面状，避免蚂蚁落水。水沟内需常年灌水，阻隔蚁群逃逸。蚁岛内填放红黄壤土，蚁巢摆在地面并覆土少许，每一蚁岛一般放一群蚁或同一群蚁的2～3个蚁巢，巢外适当加盖土瓦、植物秸秆，如稻草、麦秆等。用此方法也可在室内饲养。
（2）林地放蚁养殖法——放养法 此法实际上是对野生蚁资源的保护性养殖法，适宜于山区较大范围的林地养蚁，最好与害虫的生物防治结合起来。在浙江一般优先考虑松毛虫等害虫的发生区，郁闭度稍大，地被物，特别是蜜源植物较多、较阴湿的马尾松林地，选朝南向阳的小山坡、红黄壤及林地里有较多的蚜虫、蚧虫栖息，便于蚁群越冬、筑巢、觅食。面积至少在5亩地以上（15亩＝1hm2），便于蚁群扩散，林地应适于封山育林。放蚁应控制在一定的密度范围，一般每亩林地控制在20巢蚁以内，各巢之间相距5m以上。
2．引种、采种、放蚁
引放双齿多刺蚁最好在春末夏初进行，此时温度高、湿度大，食料丰富，有利于蚁群的定居、繁殖、分巢。秋天以后引放效果就较差。目前人工养殖的蚁种一般直接从南方林区采集。取巢、保存和运输是技术关键。 （1）取巢
①套袋法 先将巢体周围障碍物轻轻剪除，再套上布袋剪下蚁巢。
②砍巢法 利用此蚁受惊出逃及平静后归返原巢的习性，先用利刀砍下巢体，再将巢放原处5min左右再装袋，取巢最好在阴雨（小雨或毛毛雨）天进行，此时蚂蚁基本在巢内。
（2）保存 采集的蚁巢若需长途运输，应放于开口的笼、箱内，口上蒙尼龙纱，容器底部放少许湿土保湿，并投少许活体昆虫、稀蜜水等食物。
（3）运输 蚁巢运输时，装车不能堆压，应立即运输，并防日晒雨淋。在调运蚁种时还要注意蚁群质量。一般蚁多、窝大的老巢较好，新巢、小巢因巢体薄且蚁少，运输时易受损坏，引放效果差。 （4）放蚁
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①将蚁巢直接放进蚁岛或林地，一般放在茅草丛、灌木丛基部，雨季可挂、绑在树杈上。放巢点可插上竹杆等作标记，便于观察。
②将蚁巢适当撕碎，以促进蚁群分巢。放蚁初期若能补充一些饲料、糖水，有助于引放效果。
3．管理
（1）投食 最好能配套饲养作为饲料的昆虫，如黄粉虫、家蝇等。采用岛式法养蚁的，需每天向蚁岛上投放适量黄粉虫等的幼虫，间或撤一点拌过稀糖水、蜜水的糠、麸皮，新鲜的家畜内脏等，果皮也可投食，但要经常注意清除腐烂变质的食物。通常每只蚁每天食0.01mg，在食盒内放2/3饲料，以食光为度，食物少时会因抢食而打架。
（2）搭架遮阴 岛式法养蚁时，蚁岛上常搭建用打通竹节的毛竹为材料的低棚架，毛竹的空心可供蚁群栖息、筑新巢。夏天气温高时，架子上需加盖树枝、遮阳网，降温遮光。一般采用棚下种瓜类植物，使藤蔓长在架子上的办法；此法还可招引蚜虫取食，效果较好。 （3）繁殖 蚂蚁生长、繁殖的最适宜温度为20℃～35℃。自然条件下4～9月交配，若温度保持在25℃以上，可全年交配。交配后8～10天开始产卵。第一批卵300～500粒。孵化后经14天，数次蜕皮后变成工蚁。每巢200～700只不等，最多达万只以上。每窝年循环繁殖可达200窝以上。
（4）越冬期保暖 南方越冬期，蚁巢一般仍可在露地越冬，但需在巢外加盖稻草、麦秆，再盖上尼龙薄膜保暖。北方地区需进入温室或塑料大棚保暖越冬。
（5）换水和排水 岛式法养蚁，水沟要保持清洁及一定水位，缺水时要及时灌水，雨天水位过高时要排水，干旱时蚁岛上要适当洒水保湿。
（6）防止敌害 青蛙、鼠类、蟾蜍、家禽等都会对蚁群造成危害，要经常预防；养蚁场及周围不能喷洒杀虫剂以免杀伤蚁群。
4．采收
除越冬期外，其他时间都可采到，但相对说来9～10月蚁群较集中，空巢较少，此期蚁体内养分积累也较多，采集的蚁干质量较好，人工养殖的蚁群一般也在此时采集。常用的采蚁方法主要有两种：
（1）捕捉法 将蚁巢直接取下或用刀砍下巢体，将巢装入口袋中，蚁群受惊出巢即用热水烫死或冷水淹死，然后晒干或烘干，分拣去除杂质即成。也有的将蚁群在口袋内放上几天，让其窒息而死后再作处理。养蚁场采蚁时，一般将蚁巢放入口袋后，用手拍几下，将蚁群大部分赶出巢后，留下一定数量的后代，并将巢取出放回原址供作留种。
（2）诱集法 当决定一窝蚂蚁采收时，先让其饥饿3～5d，全群蚂蚁至少要有80%以上处于饥饿状态。然后，用一块大塑料布铺在蚁群经常出入的地方，上面撒上蜜水或糖水，当大量蚁群聚集在塑料布上取食时，用毛刷迅速扫入小簸箕里，装在小塑料袋内，扎紧袋口，窒息而死，晒干即可。
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采收得到的蚁干，晒干（水分低于10%）去除杂质后装入麻袋或布袋，存阴凉干燥处。但蚁卵、幼虫、蛹含水分较多，不易晒干，易变质，宜与成蚁分开保存和包装，最好放在食用酒精中浸泡保存或放入盐、糖，加工成蚁酱。
附：养蝎技术
蝎子不是昆虫，而是属于节肢动物门的蛛形纲、蝎目。但它的药用价值、保健价值和经济价值都很高，因此也将其放在本章中介绍。 一、蝎子的形态特征
蝎子（图4-4） 体分为头胸部和腹部两部分，腹部又可分为前腹部和后腹部。民间直接将其分为躯干部和尾部。
头胸部：有坚硬的背甲，前窄后宽，密布颗粒，并有数条纵脊。头胸部有6对附肢，依次为：螯肢、触肢和4对步足。
腹部：5节，各节背面有中沟，第5节之后有一袋状的尾节，末端有锐钩状毒针，内有1对白色毒腺；毒针近末端两侧各有1个针眼状的毒腺开口，与毒腺的细管相连，用以排出毒液，为攻防武器。
雌、雄蝎的直观区别方法：
①雌蝎触肢的钳细长，雄蝎触肢的钳短粗。
②雌蝎触肢可动指基部内缘无明显的隆起， 图4-4 蝎子 雄蝎此部位有明显隆起。
③雌蝎胸板的下边宽，雄蝎胸板的下边窄。 二、蝎子的生活习性
（1）栖息 自然界的野生蝎多栖息在山坡石砾、近地面的洞穴和墙缝，尤其是有片状岩夹杂以泥土的山坡地、环境不干不湿、植物稀疏处。喜在潮湿处活动，在干燥处栖息。
（2）活动 喜群居，不好动。昼伏夜出，多在温暖无风、地面干燥、太阳下山以后晚上20时至24时活动。有明显的趋温性。视觉能力差，基本上不具备远距离发现目标和追捕的能力，但嗅觉十分灵敏。静止时腹部卷起，尾节折叠于第5腹节背面，行走时腹部平展，仅尾节向上卷起；受惊吓时尾节用力向后弹出。
（3）食性 肉食性，喜食蜘蛛、小蜈蚣、蝗虫若虫和蟋蟀。在人工饲养条件下，喜食黄粉虫、米蛾、玉米螟幼虫。取食时，先用触肢将猎物夹住举起，弯曲螯针刺死猎物，然后用螯肢将猎物撕开，吸食液体，再吐出消化液行体外消化，最后慢慢吸取。
（4）生殖 然条件下雌、雄蝎的比例约为3:1。每年的6、7月份，雄蝎成熟，外出寻找雌蝎。找到雌蝎后，用触肢将雌蝎拉到避光僻静处，开始婚舞。稍后，雄蝎排出精荚，粘于石块或硬地上。随后，雄蝎再将雌蝎拉到精荚处，让精子从精荚中逸出，进入雌蝎生
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