的化学。本课程主要内容为主要的有机反应的原理、反应条件、影响因素和应用范围；有机化合物的命名；有机化合物的结构式和异构式；有机物的鉴定，有机混合物的分离和分析方法；制备各种有机化合物的合成方法等等。
根据教学计划，整个课程划分为有机化学(1)和有机化学(2)两部分，分在两个学期讲授。有机化学(1)涉及的内容为绪论、烷烃、烯烃、炔烃、二烯烃、脂环烃、单环芳烃、多环芳烃、非苯芳烃、卤代烃、醇和醚以及立体化学、红外光谱等。
教材及参考书目：《有机化学习题----反应纵横、习题和解答》 先修课程：无机化学
有机化学(II)
Organic chemistry experiment（II）
课程编号：22149908 学分：2 总学时：36学时（2-0周学时× 18 周） 课程性质：专业必修课程、核心课程、理科课程
课程目的：掌握主要的有机化学反应及其反应原理、反应条件、影响因素和应用范围；有机
化合物的命名；有机化合物的结构和异构；有机化合物的物理性质和变化规律；有机物的鉴定，有机混合物的分离和分析方法；以及各种有机化合物的制备合成方法等。要求学生达到：能对常见的有机化合物写出正确的名称和结构式；能够应用所学知识初步分析简单有机化合物的结构和性质；能够选择简单有机化合物的合成路线和方法；能够运用官能团的性质提出简单有机化合物的鉴别方法；能够根据实验事实，运用所学知识，推导简单有机化合物的结构；能够具备扩大和深化有机化学知识的自学能力。
课程内容：有机化学是化学的一个分支，它是研究有机化合物(即碳氢化合物及其衍生物)
的化学。本课程主要内容为主要的有机反应的原理、反应条件、影响因素和应用范围；有机化合物的命名；有机化合物的结构式和异构式；有机物的鉴定，有机混合物的分离和分析方法；制备各种有机化合物的合成方法等等。
根据教学计划，整个课程划分为有机化学(1)和有机化学(2)两部分，分在两个学期讲授。有机化学(2)涉及的内容为酚、醌、醛、酮、羧酸及衍生物、β-二羰基化合物、硝基化合物、胺、重氮化合物、偶氮化合物、杂环化合物等。
教材及参考书目：《有机化学习题----反应纵横、习题和解答》 先修课程：有机化学（Ⅰ）
有机化学实验(I)
Organic chemistry experiment（I）
课程编号：22149907 学分：1.5 总学时：54周（0-3周学时× 18 周 ） 课程性质：专业必修课程、核心课程、理科课程
课程目的：训练学生的基本技能和知识、验证化学中所学的理论、培养学生正确选择有机化
合物的合成。分离与鉴定的方法以及分析和解决实验中所遇到问题的思维能力和动手能力。同时它也是培养学生理论联系实验的作风，实事求是，严格认真的科学态度与良好的工作习惯的一个重要环节。
课程内容：实验室基本知识、重结晶及过滤、溶点测定、蒸馏、萃取、醇的lucas 试验、
从茶叶中提取咖啡因。
教材及参考书目：《有机化学实验》（复旦大学出版社） 先修课程：有机化学
有机化学实验(II)
Organic chemistry experiment（II）
课程编号：22149911 总学时：（0-3）学时× 18 周 学分：1.5 课程性质：专业必修课程、核心课程、理科课程
课程目的：使学生的综合素质得到全面提高，有机化学实验课开设了综合性、系列性与设计
型实验，其内容涵盖所学过的基础有机化学理论知识，和有机化学实验基本操作技能，引导学生去探索、去发现和自我实现。通过该课程的学习，培养学生严谨的科学态度、规范化的操作技能，良好的实验习惯，并在分析问题和解决问题、实验技能、实验设计、创新意识与创新能力等方面有较大的提高。本实验课程为单独设课，分课内学时和课外学时，课外学时主要由学生独立完成，培养学生自己思考、自己动手和自己解决问题的能力。开课后，任课教师需向学生讲清课程的性质、任务、要求、课程安排和进度、平时考核内容、期末考试办法、实验守则、实验室安全制度等。
课程内容：环己烯的制备；溴乙烷的合成；环己酮的制备；苯甲醇和苯甲酸的制备；甲基橙
的合成；3.6氧桥-1，2，3，6-四氢苯-1，2-二甲酸酐的制备；红外光谱实验。
教材及参考书目：《有机化学实验》（ 复旦大学出版社） 先修课程：有机化学
物理化学(1)
Physical Chemistry(1)
课程编号：22149908 学分：3 总学时：54学时（3-0周学时× 18 周） 课程性质：专业必修课程、核心课程、理科课程
课程目的：使学生能系统地掌握物理化学的基本原理和方法，并初步具有分析和解决一
些实际问题的能力；培养学生对物理化学理论知识的掌握、理解和应用。通过课堂讲授、师生讨论、题演算来达到教学目的。着重培养学生对理论知识的具体运用，通过某些专题讲座和科技活动使学生掌握物理化学的研究方法，培养学生独立思考问题、解决问题的能力，为进一步学习各专业课程打下基础。
课程内容：《物理化学》是从研究化学现象和物理现象之间的相互联系入手，从而探求化学
变化中具有普遍性基本规律的科学，是化学化工类专业学生的主干课程之一。 本课程的作用是使学生能系统地掌握物理化学的基本原理和方法，并初步具有分析和解决一些实际问题的能力，为进一步学习各专业课程打下基础。
《物理化学（1）》包含绪论、化学热力学、统计热力学等内容，其主要内容有： 了解热力学的一些基本概念，如体系、环境、状态、功、热量、变化过程等。明确热力学第一定律和内能的概念。
明确热力学第二定律的意义，了解自发变化的共同特征。熟记S、F和G的定义，了解其物理意义，能熟练计算一些过程S和G的变化。 最概然分布，了解配分函数及其物理意义。
拉乌尔定律和亨利定律及其区别。如何表示溶液中各组分的化学势，各组分的标准态有何不同。了解稀溶液依数性公式的推导以及分配定律公式的推导。 相、组分数和自由度的意义。根据相图绘出步冷曲线，或由步冷曲线绘制简单相图。以完全互溶双液系为重点了解其p-x图和T-x图，了解蒸馏和精馏的基本原理。以简单低共熔物的相图为重点，了解相图的绘制及其应用。
化学反应等温式的导出方法及其使用。熟悉平衡常数的不同表示法之间的关系。了解平衡常数与温度、压力的关系和惰性气体对平衡组成的影响，并掌握其计算方法。
教材及参考书目：《物理化学》（印永嘉等编，高教出版社）；《物理化学》（傅献彩等编，高
教出版社）；《物理化学》（胡英主编，高等教育出版社）。
先修课程：高等数学、大学物理、无机分析化学、有机化学
物理化学(2) Physical Chemistry(2)
课程编号：22149912 学分：4 总学时：72学时（4-0周学时× 18 周） 课程性质：专业必修课程、核心课程、理科课程
课程目的：使学生能系统地掌握物理化学的基本原理和方法，并初步具有分析和解决一
些实际问题的能力；培养学生对物理化学理论知识的掌握、理解和应用。通过课堂讲授、师生讨论、题演算来达到教学目的。着重培养学生对理论知识的具体运用，通过某些专题讲座和科技活动使学生掌握物理化学的研究方法，培养学生独立思考问题、解决问题的能力，为进一步学习各专业课程打下基础。
课程内容：《物理化学（2）》包含电化学、化学动力学、表面现象和胶体化学以及结构化学
的基本知识，其主要内容有：
明确电导率、摩尔电导率的意义及其与浓度的关系。弄清楚电解质的离子平均活度系数的意义及其计算方法。明确电化学与化学热力学的关系。熟练地写出给定电池的电极反应和电池反应并能计算其电动势。能根据简单化学反应来设计电池。了解产生极化作用的原因，了解超电势在电解中的作用。能计算一些简单的电解分离问题。解金属腐蚀的原因和各种防腐的方法。了解化学电源的类型及应用。
掌握反应速率的表示法及基元反应、反应级数等基本概念。掌握零级、一级、二级反应的速率公式及其各种特征，并能由实验数据确定简单反应的级数。明确温度、活化能对反应速率的影响，理解阿仑尼乌斯经验式中各项的含义，计算Ea、A、k等物理量。掌握链反应的特点，会应用稳态近似平衡假设等近似处理的方法。了解碰撞、过渡态和单分子反应理论的基本内容,了解光化学反应的特点及量子产率的计算。
明确表面吉布斯能、表面张力的概念，表面张力和温度的关系。 明确弯曲表面的附加压力产生的原因及与曲率半径的关系，解释常见的表面现象。了解液—液液—固界面的铺展与润湿情况，理解气—固表面的吸附本质及吸附等温式的主要
类型。了解胶体分散体系的基本特性、动力学性质和光学性质、电学性质等的特点。了解乳状液的种类、乳化剂的作用及在工业和日常生活中的应用。 理解构成量子力学基础的几个重要实验的含义，理解经典理论的局限性。理解微观粒子运动的基本特征，理解波粒二相性及其统计性和不确定原理。理解量子力学基本假定；掌握与时间无关的薛定谔方程。
教材及参考书目：教材和教学参考书：《物理化学》（印永嘉等编，高等教育出版社）；《物理
化学》（傅献彩等编，高等教育出版社）；《物理化学》（胡英主编，高等教育出版社）。
先修课程：高等数学、大学物理、无机分析化学、有机化学
物理化学实验(1)
Physical Chemistry Experiment(1)
课程编号：22149909 学分：1.5 总学时：54学时（0-3周学时× 18 周 ） 课程性质：专业必修课程、核心课程、理科课程
课程目的：《物理化学实验》是化学学科一个重要分支，它综合了化学领域中各个分支所需
要的基本研究工具和方法。物理化学实验通过实验的手段，研究物质的物理化学性质以及这些物理化学性质与化学反应之间的关系。
物理化学实验课的主要目的是使学生掌握物理化学实验的基本方法和技能；培养学生正确记录实验数据和现象、正确处理实验数据和分析实验结果的能力；掌握有关物理化学的原理，提高学生灵活运用物理化学原理的能力。通过实验，使学生初步了解物理化学的研究方法，包括实验现象的纪录，实验条件的选择，重要物理化学性能的测量，实验数据的处理及可靠程度的判断，实验结果的分析和归纳等，从而增强解决实际化学问题的能力。通过物理化学实验教学，还可以加深对物理化学和物质结构中某些重要的基本理论和概念的理解。
课程内容：包括物理化学实验的目的要求，误差理论，数据处理和表达方法，实验预习方法
和实验报告的书写方法，实验室的安全防护，物理化学资料的查阅方法等。 实验内容包括：燃烧热的测定、液体饱和蒸气压的测定；双液系沸点—成分图、二组分合金体系相图的绘制；恒温槽的组装及其性能测试；差热分析；凝固点降低法测定摩尔质量；粘度法测定水溶性高聚物相对分子质量
教材及参考书目：《物理化学实验》（复旦大学编，高等教育出版社）；《物理化学实验》（北