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规模化猪场的成本核算与盈亏分析实例
成本核算与盈亏分析在规模化猪场的经营管理中占有十分重要的地位。定期的财务分析可使经营者明确目标，有针对性地加强管理。从而获得最佳经济效益。规模化猪场一般进行全年一贯制均衡生产，几乎每天都有仔猪出生，每周都有育肥猪或仔猪出售，也常有猪只死亡，所以猪群的数量每天都在变化。猪的饲养周期又较长，这就给成本核算及财务分析带来一定难度。现以某猪场2003年的年终决算为例，来说明如何进行规模化猪场的成本核算与盈亏分析。
1、猪场生产情况
该猪场建于1997年，常年存栏基础母猪约500头，猪只常年存栏量为2500～3000头，每年可向市场提供育月巴猪3 600头左右，仔猪4400头左右。
2002年12月25日，猪场存栏量为2 813头，其中繁殖母猪492头，后备母猪56头，种公猪30头，育肥猪1120头，哺乳仔猪585头，保育猪530头。 2003年全年出售育肥猪3 671头、仔猪4 280头、淘汰种猪98头，销售收入分别为245．89万元、 103．72万元、10．15万元，合计销售收入为359Y6万元。
2003年12月25日，猪场存栏量为2 731头，其中繁殖母猪501头，后备母猪50头，种公猪30头，育肥猪980头，哺乳仔猪560头，保育猪610头。
2、直接生产成本和间接生产成本
猪的生产成本分为直接生产成本和间接生产成本。所谓直接生产成本就是直接用于猪生产的费用，主要包括饲料成本、防疫费、药费、饲养员工资等；间接生