养殖 技术 护理
则仔猪的毛利为61．18(103．72+75-117．54)万元，平均每头仔猪的毛利为76．19元。
4、育肥猪的成本核算及其毛利的计算
4．1 育肥猪的成本核算
4．1．1 饲料成本该猪场2003年用于育肥猪的饲料数量及金额总计分别为943．80吨和116．29万元。
4．1．2 医药防疫 在仔猪阶段所有免疫程序已完成，育肥阶段不需要再注射疫苗，所以育肥猪不发生防疫费用，全年药费为0．59万元。
4.1．3 饲养员工资 饲养员工资实行承包制，按出栏头数计算工资，全年支出工资总额为2．20万元。
4．1．4 仔猪成本 转入仔猪成本为75万元。
2003年育肥猪的直接生产成本合计为194．08万元。全年出栏育肥猪3 671头，则平均每头育肥猪的直接生产成本为528．68元。
4．2 育肥猪毛利的计算
全年出售育肥猪3 671头，收人为245．89万元。则育肥猪的毛利为51．81(245．89-194．08)万元，平均每头育肥猪的毛利为141．13元。
5、盈亏分析