社区及社区商业业态划分说明(6)

2021-01-20 18:16

社区商业业态划分说明

4.2销售、加工制作的食品应符合食品卫生法的相关要求。

4.3超市内食品区(包括冷、热、包装食品等)、用品区等区域应严格分开,不应交叉。

4.4有应急照明设施及消防设施。

5.服务

5.1理货员应及时补充商品,收银员收银迅速。

5.2超市规章制度齐全,有完善的售后服务。

5.3服务人员应经相应的培训并具有相应的资质,食品加工制作人员定期进行体检,持健康证上岗。

便利店:

1.规模

1.1社区应配备便利店,便利店的辐射半径约300米。

1.2便利店的面积在50至150平方米。

2.便利性

2.1便利店的营业时间不少于16小时,应至少有一家24小时服务的便利店。

2.2便利店的商品种类在3000种左右,应包括生活必需品。

2.3便利店应提供其他便利服务,如:传真、复印、冲照片、票务服务,代售电话卡、邮票,食品加热等。

2.4大型社区的便利店应提供网上购物、电话购物等电子商务服务。

3.设备设施

3.1便利店应具有冷藏设施(冷柜、冰箱等)、卫生消毒设施。

3.2便利店应配备空调系统,温度适宜。

4.环境、安全设施

4.1便利店内应保持清洁卫生,有垃圾存放设施。

4.2有应急照明设施及消防设施。

5.服务


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