【2011酒店管理资料】酒店工程部管理手册(3)

2021-01-20 18:56

岗位职责:

1)

2)

3) 贯彻执行酒店副总经理的指令,对酒店副总经理负责; 制定工程部年度工作计划,报副总经理审批后执行; 参加新增和重大项目的方案制定和谈判,评审、验收各项

工程,确保质量,造价达到预定的指标要求;

4) 督导部门经理和各专业工程师完成月度工作计划或专项工

程计划,直接指挥和参与重大的工程和维修任务及技术改造任

务;

5) 负责审查部门的各种规章制度,审定操作规程、安全规程,

并督导员工执行;

6) 培训下属员工,定期对下属员工进行业绩评估,审查奖惩

方案。

素质要求:

基本素质:具备相当丰富的工程管理专业知识,责任心强,有较强的组织管理能力。

自然条件:男性,40岁以上,身体健康。

文化程度:工程技术专业本科以上或同等学历,受过酒店管理的专业培训,具有高级工程师职称。

外语水平:中级以上英语水平,能阅读工程技术资料。

工作经验:在四星级以上酒店担任过工程总监两年或副总监三年以上,具有五年以上的工程技术管理经验。

特殊要求:清楚现代化酒店的运作规律和方式,对酒店的电力、


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