断的开发和运用。
A、保护功能 B、便利功能 C、容纳功能 D、促销功能
10.编制商品目录时，首先要将商品进行（ ）。
A.整理 B.排序 C.分类 D.选择
二、多项选择（本大题共10题，每题2分，共20分。在每小题列出的四个备选项中有二个或以上选项是符合题目要求，错选、多选、或未选均无分)
1. 商品的化学变化主要有 （ ）
A 氧化 B分解 C腐蚀 D 挥发
2. 第二方检验又称为（ ）
A、买方检验 B、卖方检验 C、验收检验 D、生产检验
3.商品质量认证机构（ ）
A.国家质量技术监督局 B.国家商检局 C.认证委员会 D.国家质量技术监督局
4.选择商品分类标志应遵循（ ）的基本原则
A.满足分类的目的和要求 B.分类标志要适当
C.适应现代化管理 D.在同一类别范围内只能采用一种分类体系
5.对食品质量的基本要求（ ）
A.符合卫生要求B.具有营养价值C.具有较好的色香味D.具有较好的外观形状
6.运输包装标志按表现的形式不同分为（ ）
A.文字标志 B.图形标志 C.收发货标志 D.危险货物标志
7.防老化的方法有（ ）
A.妥善保管 B.合理放置 C.管好温湿度 D.搞好卫生
8.适宜洗涤丝绸的肥皂是（ ）
A.香皂 B.皂片 C.透明皂 D.洗衣皂
9.线分类法具有的优点（ ）
A.结构弹性好 B.信息容量大 C.分类层次清楚 D.适应与手工处理
10. 乌龙茶主要产于（ ）
A福建 B广东 C湖南 D台湾
三、判断题（本大题共10小题，每题1分，共10分。下列各题，你认为正确的，请在题目后面的括号内打“√”，错的打“×”。）
1. UPC-E条形码是UPC-A条形码的特殊形式，只有当UCC给企业分配的编码系统字符是“0”时，才可使用。( )
2. 在公布和实施相应的国家标准和行业标准之后，企业标准应立即废止。( )
3.凡保障人体健康，人身、财产安全的标准和法律、行政法规规定执行的标准都是强制性标准 （ ）
4. EAN标准码是由条、空及其下面对应的12位阿拉伯数字组成 （ ）
5. 目前，被公认为最科学并在世界广泛采用的是随机抽样法 （ ）
6. 五粮液是浓香型白酒。 （ ）
7. 绿茶是不发酵茶。（）
8.“CCC” 强制性认证取代原来实行的“长城标志”和“CCIB” 标志认证。（）
9. 商品学的研究对象是商品的价值和使用价值。（ ）
10.“好的包装是无声的推销员”，这句话表明包装有促销作用。（ ）
请将I卷答案写在II卷相应的位置