后，再掺入新料中，重新利用；二是将污染的菌袋深埋或烧毁；切忌将污染的菌袋到处乱扔或未经任何处理就脱袋到处摊晒，让病菌孢子到处飞扬，造成严重的重复污染。
39、粪草生菌发菌期的主要病害有哪些？
答：除木霉、毛霉、链孢霉、根霉外，主要病害有胡桃肉状菌、白色石膏霉、褐色石膏霉、可变粉孢霉、黄瘤孢、鬼伞类、木棉霉菌、大钮扣菇、粘菌。
40、胡桃肉状菌的形态特征及发生规律和防治方法
答：特征：胡桃肉状菌常在蘑菇、鸡腿菇、平菇床上发生。最初在料内、料面或覆土层产生白色或奶油色的浓密菌丝，继而形成一粒粒红褐色外观似胡桃仁的子囊果。。 发生规律：在高温、高湿、通风不良和培养料近中性至偏酸性的菇棚发生严重。 防治方法：认真挑选菌种，有漂白粉气味或有过浓而短的菌丝的，应坚决淘汰。培养料不宜过熟、过湿，并要进行二次发酵，覆土要进行消毒处理。播种后将菇棚温度控制在18℃左右。一旦发生此病害，立即停止喷水，加大通风量。局部污染的，应及早将受污染的培养料及覆土挖除，然后用2%福尔马林或1%的漂白精喷雾。
41、白色石膏霉的形态特征和发生规律及防治
答：特征：白色石膏霉常在蘑菇、草菇、姬松茸床上发生。开始在料面上出现白色绵毛状菌丝体，后期变成桃红色粉状颗粒。
发生规律：在培养料发酵不良、含水量过高、酸碱度过高的条件下，易发生和蔓延。 防治方法：严格按照培养料的堆制要求，掌握好发酵温度，可适当增加过磷酸钙和石膏的用量，培养料要进行二次发酵，覆土要用甲醛熏蒸处理。在菇床上发生时，可用1：7的醋酸溶液、2%的甲醛溶液喷洒，也可以向发病部分撒施过磷酸钙。
42、褐色石膏霉的形态特征和发生规律及防治
答：特征：褐色石膏霉主要发生在蘑菇、姬松茸、草菇、等菇床上。初期在菌床上出现稠密的白色菌丝体，不久变成肉桂褐色。
发生规律：常生长在木制器具或床架上，借未经处理的工具和覆土传播。潮湿、过于腐熟的培养料有利于其发生。
防治方法：培养料堆积发酵时，堆温上升到60℃以上，维持4－5天，可杀死菌核。避免培养料过于腐熟和湿度过大。发病时，减少用水，加强通风，使霉菌逐渐干枯消失。
43、粪草生菌发菌期病害的预防措施有哪些？
答：粪草生菌发菌期的病害，主要来自土壤、培养料以及老菇棚残存的病菌丝、孢子或受污染的废弃物。粪草生菌发菌期病害应采取综合防治。
菇棚要设置在环境干净，通风向阳的地方。进料前3－5天可用甲醛或硫磺密闭熏蒸，床架使用前要用清水或5%石灰水，或10%漂白粉水冲洗。菇棚墙壁与四周，可分别喷1:800倍的80%敌敌畏和5%石灰水，以除虫防病。
做好覆土的消毒工作。将土粒先经阳光暴晒，再用甲醛熏蒸。
菇房的门窗及通风口，要安装60目的纱窗、纱门，防止害虫飞入。一般成虫有趋光性，可在菇房附近安装黑光灯诱杀。
44、金针菇软腐病的症状和发生规律及防治方法是什么？
答：症状：菌盖形成不规则的褐色病斑，而后菌柄基部变软，产生倒伏、腐烂。 发生规律：一般温度10度左右即可发生，立春后气温上升，如果湿度大、通风不