第三部分 重振江西茶产业是大势所趋
目前，我省茶产业发展势头较好，但与周边茶主产省如浙江、福建等省相比，仍显落后，主要表现在，龙头企业加工设备简陋，加工工艺落后，生产规模小，导致企业应对市场风险以及开拓市场能力较弱，同时，品牌杂乱，竞争无序，形不成规模，以致企业效益不高，示范带动作用明显不足等。随着茶叶纳入食品行业管理，实施市场准入制度，对茶叶加工企业实施QS认证，茶叶产业将面临新一轮挑战。在新一轮挑战中，若不抓住机遇，扩大规模，提高质量，加快发展，我省的茶叶产业将陷入困境。
同时，我们也面临良好的发展机遇，随着人们生活水平的提高及消费观念的转变，茶叶市场的竞争不仅体现在品牌、品质、规模的竞争，而且体现在生态、资源、文化内涵的竞争。江西的青山绿水和深厚的茶文化背景，以及省委、省政府提出的“希望在山”、“既要金山银山，更要绿水青山”发展战略，更为我省茶产业发展提供了良机。因此，我们要认清当前形势，抢抓发展机遇，切实增强责任感和紧迫感，把发展茶叶产业作为山区农民增收致富的突破口，采取有力措施，大力推进茶叶产业化经营，做大做强我省茶叶产业，重振江西茶叶产业的辉煌。
一、江西省发展茶产业的优势
发展茶叶产业，对充分利用我省山地资源，优化农业产业结构，促进农业增效、农民增收和出口创汇都具有重要的意义。我省地处全国绿茶金三角产区，不仅自然生态条件得天独厚，茶叶品质优良，而且山地资源丰富，现有海拔20—600米宜茶荒坡、荒山面积2556万多亩，发展茶叶产业潜力巨大。江西产茶历史悠久，名茶品种众多，茶产业为茶区农民增收、农村经济发展特别是对财政增收做出过巨大贡献。
茶叶是我省具有国际竞争力的优势农产品，被农业部列为全国优势农产品区域规划中。我国是世界上最大的茶叶生产国和出口国之一，茶叶总产的近1/3用于出口。南方的一些茶叶主产省近年来茶叶发展很快，如浙江、云南、福建、湖北等省，对当地农民增收、农业增效起到了巨大的推动作用。
茶叶是最具特色的经济作物之一。2005年，我国茶叶种植面积为1950万亩，涉及到了21个产茶省的1000多个县市，涉及茶农8000万人，我省100个县市（区）中，约有90个县市（区）产茶，关系到200万茶农脱贫致富奔小康的问题，关系到广大茶区建设社会主义新农村的问题。
二、江西省发展茶产业的潜力