细胞生物学 翟中和版 总结笔记第七章(12)

北京大学生物专业课教材 第七章 学生总结

氨基酸残基 Asn Ser/Thr 羟脯/赖

糖残基 N-乙酰葡糖胺 N-乙酰半乳糖胺

蛋白聚糖也在高尔基体中合成，它是糖胺聚糖结合到核心蛋白的丝氨酸残基上，与丝氨酸羟基结合的是木糖。是胞外基质成分。

高尔基体参与植物细胞壁形成。

3 蛋白酶的水解和其他加工过程

蛋白在高尔基体酶解加工方式

（1）蛋白原进入高尔基体，切除N端或两端序列形成成熟多肽

（2）有些蛋白在合成时就是含有多个相同氨基酸序列