食堂原辅材料配送方案(12)

2021-04-06 03:10

食堂食材配送方案,食品安全保障方案

①腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者其他感官性状异常,对人体健康的害的;

②含有毒、有害物质或者被有害物质污染,对人体健康有害的;

③含有致病性寄生虫、微生物或者微生物含量超过国家限定标准的;

④未经动物检疫部门检疫、检验或者检疫、检验不合格的肉类及其制品;

⑤病死、毒死或者死因不明的禽、蓄、兽、水产动物等及其制品;

⑥掺假、掺杂、伪造,影响营养、卫生的;

⑦超过保质期限的.

2、在服务期限内保证按时、按质、按量将食材配送到所负责甲方指定地点;保证送货品种齐全、数量准确,所有送货数量以客户验收为准.每天的供货时间(包括客户临时加单、补货)由客户指定,如超过规定时间30分钟扣款当次金额10%,超过1小时扣款30%.

3、本公司保证提供的肉类每方肉上均盖有屠宰场的检验检疫章,同时提供《动物或动物产品分销信息凭证》或《动物检疫合格证》和《肉品品质检验合格证》;保证提供的冰冻类原材料时提供产品合格证明文件,动物产品提供《动物或动物产品分销信息凭证》或《动物检疫合格证》.

4、我方可以派专车和专人,提供全天候的跟踪服务,保证客户的任何需要都得到即时的落实.

5、我公司有关负责人每月定期上门回访跟踪客户,随时了解客户

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