百合莲子粥：取干百合、莲子、冰糖各30克，大米100克。将莲子清洗干净，臵于水中泡发。干百合、大米分别淘洗干净后，与莲子一同放于锅中，加水适量，先用旺火烧开，再用小火熬煮，待快熟时加入冰糖，稍煮即成。
百合花山药粥：取百合花10克，山药30克，大米30克，冰糖适量。将山药清洗干净，削去表皮，切成薄片。大米淘洗干净后与山药一同入锅，加水煮粥，粥快熟时加入洗净的百合花。当粥煮至两次开沸后，放入冰糖，冷却后即可食用。 甘味和温性的食物最适合春天食用。
结语：春季是病原多发的季节，在日常饮食中我们要格外的注重自己的饮食，加强养生的意识，多了解养生的一些最新动向，保护自己的身体健康，和良好生活习惯。 春季补充能量多摄入五谷杂粮
现在人们对于饮食往往是快餐形式，不然就是油腻和热量高，对于一些人的身体造成极大地伤害，到了春季人们的身体免疫力有所下降，各项身体机能运转不是过快就是过慢，因此容易导致肝火旺盛或者疲乏。而此刻身体对于饮食的需求就是大大提高，现在的食物很少有天然的营养物质，因此，中医提醒多摄入一些五谷杂粮对人的身体有很大的好处。
五谷杂粮负责产生人体需要的大多数能量，主食中所含的主要成分碳水化合物是人体不可缺少的营养素，供给人体热能
的蛋白质、脂肪、碳水化合物中，碳水化合物是最好最快的热能源，大脑所需能量只有葡萄糖，而碳水化合物是多糖物质，很快就能转化成葡萄糖。
其实现在我们也能看到很多人开始对养神关注，人们对于粗粮和蔬菜的要求也逐步增长，我们也常看到人们回去挖野菜，吃窝头等粗粮。可见人们的养生意识也逐步增高，那么还有那些食物有哪些功效呢? 养肝食大豆、高粱
高粱和大豆都属于杂粮，但却是五谷里不可缺的配角，高粱具有养肝益胃、收敛止泻的功效，尤其是患有慢性腹泻的人，持续吃一段时间后，会有良好的功效。 养心首选小麦
小麦被称为“五谷之贵”。中医认为它能养心安神、除烦去躁。对消除女性更年期综合征、自汗盗汗以及烦躁情绪有食疗作用。
养肾注重大豆中的黑豆
大豆中的黑豆被称为“肾之谷”，中医认为它具有补肾强身、解毒、润肤的功效，对肾虚、浮肿有较好的食疗作用。 润肺多吃大米餐
大米涵盖稻米、紫米等，在出现肺热等症状时，具有很好的滋阴润肺的作用。 养脾多喝小米粥
小米是五谷之首，常食能补脾益胃。小米对脾虚体弱的人而言，可谓是进补的上品，可补中益气、延年益寿。 另外，老中医提醒春天时节注意饮食要清淡，尽量避免油腻的刺激，让身体在这个时节多补充营养，增强免疫力。
夏季饮食易上火，十种食品分清吃
夏季养生既要调整好自己的心态、适当运动，还要保证健康饮食。今天来为大家介绍一些关于夏季养生的小知识。 ※牛奶 牛奶很多人以为夏季喝牛奶会加重“上火”，引起烦躁，实在，夏饮牛奶不仅不会“上火”，还能解热毒、往肝火。中医以为牛奶性微冷，可以通过滋阴、解热毒来发挥“往火”功效，而且牛奶中含有多达70%%左右的水分，还能补充夏季人体因大量出汗而损失的水分。需要留意的是不要把牛奶冻成冰块食用，否则很多营养成分都将被破坏。 ※草莓 草莓不但好吃，还有药用价值。中医以为它有“往火”功效，能清暑、解热、除烦。
※西瓜 西瓜性凉，吃了不会引起“上火”、心烦，而且含有丰富钾盐，能弥补人体大量造成的体内钾盐缺乏。但留意西瓜放进冰箱不要超过3个小时。
※大豆 大豆在滋阴、“往火”的同时还能补充由于高温而被大量消耗的蛋白质。
※西红柿 西红柿尽管一年四季都可见，但西红柿在夏季最多，最甜，营养也最丰富。它同样可以清热解毒、平肝“往火”。
※荔枝 荔枝性温不可多食，多食则发热上火；可引起牙龈肿痛、出血或鼻妞。在体内引起糖代谢紊乱。有人过食荔枝会得一种低血糖症的“荔枝病”，老年人多食荔枝可加重便秘。因此，凡阴虚火旺者不能吃或少吃，老年人少吃。 ※鸡肉 鸡肉性温，助火,鸡肉对营养不良、畏冷怕冷、乏力疲惫、月经期不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用，但是鸡肉吃多会上火，引发口腔溃疡。
※腊肉 腌制食用品里会加进一定的香料和烈酒，像香熏肉之类的还经过香熏火烤，必然会上火，香肠、腊肉好吃，但还是适量为好。 ※辣椒
吃辣椒当然会上火，但是辣椒的营养很多，每百克辣椒维生素C含量高达198毫克，居蔬菜之首位。维生素B、胡萝卜素以及钙、铁等矿物质含量亦较丰富。适当吃辣椒，避免上火长痘痘，还可以瘦身。
※橘子 人人喜欢吃桔子，但一天之内食量不宜超过3个，吃多了反而对口腔、牙齿有害。吃桔子过多，往往会出现咀唇生泡、口舌干燥、咽喉疼痛、大便干燥等症状，俗称“上火”。原因是桔子中营养成分较高，每1000克桔子能产生
5820千焦耳(1390千卡)热量。大量吃桔子后，产生的热量不能全部转化为赘肉贮存，也不能及时消耗掉，于是积聚而“上火”。
偏食无益健康
日常饮食中，偏爱甜食等某种口味的人群，常常会因过量食糖而导致多种疾病。 过甜
过甜食糖具有使菜肴甜美、提高营养、使成品表面光滑、加热后呈金黄或棕黄色等作用。运动中需要补充适量的糖分，可以通过提高血糖水平，增加供给能量，节约肌糖原的损耗，减少蛋白质和脂肪酸供能比例，延缓疲劳发生。砂糖水还可以刺激肠胃，帮助消化。
禁忌：过量摄入糖会导致龋齿，并引发肥胖、糖尿病、动脉硬化症、心肌梗塞，甚至对乳腺癌等癌症也有促进作用。糖尿病人、肝炎病人要尽量少摄取。
糖是家庭必备食品，但在糖的甜蜜之中却隐藏着对人体健康潜在的威胁。日常饮食中，偏爱甜食者，常常会因过量食糖而导致多种疾病。 过酸
食醋主要起增加酸味、香味、鲜味及和味解腻、去腥除异味的作用。醋能促进新陈代谢，食醋是有效防止动脉硬化、高血压的方法之一。醋还能增进食欲，并促进消化液的分泌，