1、完善食品安全信息交流及发布制度，加强食品安全信用体系建设。加快建立食品安全信息网站，实现部门之间信息共享，健全食品安全信息统一发布制度。要充分发挥行业协会的自律作用，强化企业诚信意识，根据《杭州市食品安全信用体系建设试点推广工作方案》，以建立健全食品生产经营企业质量档案和食品安全监管档案为核心，按照“政府推动、部门联动、市场化运作、全社会广泛参与”的原则，扎实推进食品安全信用体系建设试点工作。
2、加强食品安全检验检测体系建设。按照“分段监管为主，品种监管为辅”的原则，加强快速检测能力建设，配齐配强快速检测设备。加大食品安全检测力度，加强食品市场巡查、暗访、抽查，组织开展与群众生活密切相关的食品抽样检测活动，对检测不合格的产品，实行质量安全追溯。深入推进食品安全两级抽检工作。在去年运作的基础上，调整食品抽检品种、增加食品抽检批次、扩大抽检覆盖面，充分发挥食品安全抽检工作的作用。探索联合各监管部门开展分环节的纵向食品安全抽检，有选择地确定重点品种，从种植（养殖）到餐桌的各个环节进行监测抽检。建立健全不合格食品移送查处制度，从源头控制不合格食品流入消费市场。
3、进一步提升食品安全突发事件应急处理能力。不断修改完善《富阳市食品安全突发事故应急预案》和《操作手册》，建立健全重大食品安全事故报告制度和应急处理保障机制，适时组
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织应急演练和培训。及时有效地应对食品安全事件，食品安全事故的报告率和处理率达100%，不发生Ⅲ以上食品安全事故。
三、切实做好药品安全监管工作
一是药械监管方面：在药械生产企业要按照属地监管的原则，抓好高风险企业飞行检查和驻厂监督工作的落实、完善；二是药械流通领域：要抓好药品零售企业的专项整治工作，完成药品质量管理规范跟踪检查任务，继续做好药品营销人员登记备案工作；三是药品使用环节：食品药品监管局要加强与卫生部门的合作，共同抓好医疗机构“药房规范化”建设，2008年，要抓好农村基层的药房规范化建设，巩固提升工作，对建制和非建制乡镇卫生院的“药房规范化”建设，要严格按标准执行，对建制乡镇卫生院的药品采购，要学习“桐庐模式”，对非建制乡镇卫生院和村卫生室的药品采购，要与卫生部门合作解决目前存在的问题，进一步加强协作，解决农村群众方便用药，合理用药，安全用药问题。同时，我们要积极做好家庭过期药品回收工作，进一步加大药械监督稽查力度，强化药械监督抽样和药械广告检测，严厉打击制售假劣药械的行为，基本杜绝药械安全隐患。
“民以食为天，食以安为先”，食品药品安全关系到人民群众的身体健康和生命安全，关系到党和政府的形象。开展食品安全示范县（市）创建工作是市委、市政府部署的一项关乎“民生”的重大举措，是新农村建设的重要内容。我们要以这次创建动员大会为契机，立即行动起来，按照市委、市政府的部署，精心组织，层层动员，狠抓落实，确保顺利完成创建目标。
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主题词：食品 药品 工作 讲话
分送：市委常委,市人大常委会主任、副主任,市政协主席、副
主席。
市长、副市长,市长助理，市政府办公室主任、副主任。 市委各部门,市纪委,市人武部,各乡镇人民政府,各街 道办事处,市政府各部门、各直属单位,市各群众团体。
市人大常委会办公室,市政协办公室,市法院,市检察院。 市各民主党派。
富阳市人民政府办公室 2008年5月27日印发
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