商务部2010年9月8日召开的酒类流通随附单电子化试点工作会上指出，2009年我国规模以上企业饮料酒总产量达5189万千升，同比增长6.27%，其中啤酒产量4236万千升，同比增长7.1%，连续8年居世界第一。由此可见，我国的啤酒市场是世界上最大的啤酒市场。
全球啤酒行业正处于成长期和成熟期发展阶段，各国间竞争尤为激烈。未来全球啤酒行业会向着专业化、多样化角度发展的。
2.2国内市场
2.2.1行业所处的生命周期
图4
生命周期一般分为进入期，成长期，成熟期和衰退期。由图4可知啤酒目前正处在成熟期这个阶段。市场需求趋向饱和，潜在的顾客已经很少，销售额增长缓慢直至转而下降，标志着产品进入了成熟期。在这一阶段，竞争逐渐加剧，产品售价降低，促销费用增加，企业利润下降。
2.2.2主要的竞争对手及市场份额
表1
就我国啤酒市场的档次而言，从表1可以看出当前我国的啤酒市场以主流及主流高细分产品为主，即啤酒企业生产的产品主要是准对中低端市场。其中，该市场产品以青岛啤酒、燕京啤酒、大理啤酒、哈尔滨啤酒等等为主。然而，具有市场空间大、利润率高特征的高端市场所占的市场份额较低，且消费集中性很强，在查阅资料中，我们发现我国啤酒行业在产业集中化趋势中的一个突出特点就是存在着明显的地域特征，青岛、燕京、华润三大巨头都有自己的核心区域，形成了青岛占据山东、陕西市场，燕京占据北京、华北市场，华润占据东北和四川市场，珠江拥有华南市场这样一个产业竞争格局；消费场所集中，目前高端啤酒渠道通常有三星级以上的酒店、西餐厅、咖啡店以及酒吧、迪厅、KTV和夜总会等娱乐场所；消费者集中，“白骨精”——白领、骨干和精英。
现在就国内啤酒消费趋势来了解国内啤酒市场情况，我国消费趋势情形可以说有了很大的转变。随着人民生活水平的提高，年轻人乐于参加生日聚会等活动，年轻消费群体日益成为消费主体；而当今女性独立性的提高铸造女性消费比例也明显增加；现在白天工作、学习、生活等各种压力的加大，急需一个可以发泄的地方，而出入夜场消费是一个不错的选择，这也造成啤酒在夜场消费的比重明显呈现增加之势；新的消费渠道便利快捷有利于提高销量，为此非即饮渠道特别是大型零售渠道成为新的增长点和突破点；除此之外，纯生品类消费量大幅增长，竞争日趋激烈。
由供给和需求情况来看，我国的啤酒行业有着很强的生产能力和很大的市场
需求，能够得到不断地发展。
相比啤酒行业的稳定发展，我国的啤酒企业的成长优势却并不明显。近几年来，啤酒企业出现大规模的兼并、收购活动，形成了像青岛、燕京、华润、哈啤等超百万吨的大型集团。在我国这个世界最大的啤酒市场上，啤酒企业“三足鼎立”。 据了解，目前，我国啤酒品牌有1500多个，但除青岛、燕京、雪花、珠江、金星、哈尔滨、惠泉等名牌外，大多数的品牌都是低档区域品牌。据中国酿酒工业协会统计表明，我国啤酒业中45%的企业处于亏损或微亏的边缘，32%左右的企业保本，只有不到20%的企业发展良好，盈利空间较大。根据年报显示，2008年青岛啤酒的毛利率为31.8%，燕京啤酒为37.46%。可见我国的啤酒行业急需进行品牌整合，改善产品结构，提高盈利水平。
总的来说，目前国内啤酒行业虽然发展速度飞快，啤酒市场不论供应还是需求上也在不断地增长，而且，我国已经成为世界上最大的啤酒消费市场，吸引着世界各地的投资商来投资；但是也存在很多不足之处。例如，市场费用惊人，品牌知名度不够 ，同质性明显，高端产品企业文化缺失，消费者崇洋心理明显，擅模仿，但营销创新能力不够，占地为王，扩张时“地域性”概念不强等等。
2.2.3国内市场发展中存在的问题
第一，外资进入国内市场困难重重。外国啤酒产品的价格偏高,对于价格敏感性很强的国内市场来说只可远观；进入成本也过高，让我国销售商难以出价购进；同时，国产啤酒的逐渐兴起以及我国啤酒市场区域化特征十分明显，更加阻碍外资的进入
第二，进入国内啤酒行业具有很大的内在困境。我国啤酒行业区域性色彩较浓；各地的啤酒消费，从口味、价位到心理诉求存在很大的差异性；啤酒文化也各不相同，最具有排它性和差异性；还有国有企业与民营企业共存，产权不清晰。 第三，国内啤酒的品牌缺乏文化内涵。正如米尔顿.科特勒所说“中国啤酒的品牌建设相对缺乏感情和爱，最缺乏“有情感价值的故事”；中国目前的啤酒品牌多为区域性品牌，对品牌的忠诚度也仅仅表现为区域性忠诚度；中国啤酒业的一些经理人有时候仅仅是企业家，并不是一个营销人。”
第四，外资兼并国内企业具有产权和股东权益保障问题。国有企业产权归国家所有，执行权归属地方政府，兼并导致国有资产流失的问题一直困扰着兼并行
为。而且，国有企业产权问题难以解决，兼并法律制度也不完善，兼并中的国家无偿划拨形式使股东权益难以保障。
第五，节能减排任重道远。虽然我国近几年来都很重视节能减排的宣传，在不断地完善相关法律制度，但是在我国啤酒行业中能够真正做到节能减排的只有屈指可数的知名品牌企业。更何况如今我国啤酒行业竞争尤为激烈，各品牌为了争夺更多的市场份额，相互间展开激烈的价格战，这导致某些企业为了获得利润就不惜降低成本，忽略节能减排这一工作。还有某些中小企业实行的是高投入、高消耗、高排放的低效率粗放型经济模式，这大大不利于节能减排工作的开展。除此之外，资金不足也是造成一些啤酒企业难以实施节能减排措施的原因。 第六，不正当竞争现象依然严重。在我国啤酒行业中，啤酒企业众多。在发展过程中，相互间形成了通过提高销售量，占有更大的市场份额来获得高利润的竞争。为了达到这一目标，有些企业采取终端买店、低价倾销、商业诋毁、瓶盖促销、商业贿赂等等不正当竞争行为。一些地方甚至出现“酒霸”通过暴力手段来打压竞争对手的恶性事件。“干掉你，我就是老大”的“你死我活”式竞争行为，已经成为影响啤酒行业健康发展的一颗毒瘤。造成这一现状某些地方政府也有一定的责任，因为它们为了实现招商引资的政绩，在一定程度上放纵这种不正当的竞争行为的发生。除此之外，由于一些企业人士缺乏相关的法律知识，以及法律的执行力度不够致使啤酒行业的不正当行为越来越严重。
第七，产品结构需进一步优化。我国啤酒行业主要侧重于低端产品的生产，虽然不同品牌的产品琳琅满目，但是产品间的差异很微小，大多数的产品都是同质化，产品形象混乱。而且，大部分企业过于重视销售额，没有根据市场的实际需求生产出适销对路的啤酒产品，而是一味生产低端的同质化产品，造成供过于求，同一企业内不同产品间出现价格和市场竞争等问题。
第八，盈利水平有待提高。统计数据表明，在我国饮料酒各子行业中，啤酒行业的盈利能力表现最差。我国啤酒行业市场份额大，但是目前品牌超过1500个，相互间竞争特别激烈。又由于企业内部存在产品结构问题，企业间的不正当竞争问题，还有技术和工艺上的落后问题等等，我国啤酒行业的盈利水平非常低，能够盈利的企业少之又少。
第九，农村市场关注不够。我国大部分啤酒企业都侧重于城市市场，往往忽
略农村市场。其实，现在我过很多农村在国家政策的照顾下已经成功向城市过渡，而且人民的生活水平的得到大大提高了，农村人民完全具备消费啤酒的条件。农村市场就有很大的潜力，啤酒行业应该针对农村市场实施相应的战略以满足该市场的需求，促进我国啤酒行业的快速发展。
第十，原料进口依赖亟需改善。我国不但地大物博，还是世界最大的啤酒消费市场，然而，原材料大部分是从外国进口的。这会致使我国啤酒生产成本大大提高，给外国从中获取大份额的利润，生产商受制于人。为了我国经济的长久发展，必须发挥我国土地和劳动力的优势去解决我国啤酒原料问题。
3.燕京啤酒创业阶段的竞争策略
根据产业组织理论，企业间竞争行为主要包括价格竞争、产品差别化、品牌战略、规模经济、技术创新、并购合作行为等。燕京啤酒作为我国啤酒业的后起之秀，却后来居上，这与其良好的竞争策略是分不开的。通过研究对其竞争策略有了更加深刻和感性的认识，以下将从高品质多产品战略、差异化战略、营销战略、技术创新策略、及品牌策略五个方面重点分析燕京啤酒如何运用自身的竞争策略组合来保持较高的市场占有率。
3.1高品质多产品战略
在这样一个高度竞争的啤酒，燕京的成功，首先是高品质的保证。燕京啤酒采用纯天然的泉水酿造、锶含量高，喝后带着一个甜蜜的泉水味儿；利用典型的高衰减、苦代谢软、保鲜段4个月，运用现代啤酒的生产设备，已经通过中国绿色食品发展中心审核，符合绿色食品a级标准。
目前燕京啤酒有8oP、10oP、11oP、12oP四大类，一百多个品种，精品高档和普通中低档啤酒齐全，包装方式采用瓶装、易拉罐装和桶装，能满足不同口味和不同消费层次的消费者的需求。一个单一的品牌延伸策略，有利于企业形象的统一，集中资金、技术，降低营销成本，易于被顾客接受，但单一品牌对产品的延伸和扩展有一定阻碍。而多品牌的经营成本高，风险大，但灵活，对市场的分割。