工业遗产旅游展示方式研究初探
任丽娜
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(武汉外语外事职业学院 湖北 武汉 430083)
摘要:本文从旅游体验角度论述了工业遗产展示研究现状。通过E(展示)-T(游客)-P(产品)矩阵分析提出了工业遗产旅游的5种展示方式并说明不同类型的工业遗产地对于展示方式的差异化需求。
关键词:工业遗产旅游 展示方式 差异化
Abstract:This paper discusses the current situation of industrial heritage exhibition from tourism experience,proposes five kinds of industrial heritage tourism presentation
by E (exhibition)-T (tourists)-P (product) matrix analysis and explain the different types of industrial heritage in different ways for the show needs. Key words:industrial heritage tourism ;presentation;Differentiation
Preliminary study of presentation for industrial heritage tourism
REN Li-na
(Wuhan College of Foreign Languages and Foreign Affairs, Wuhan 430083 ,HuBei, China)
1 研究现状
工业遗产旅游就是起源于与英国等老牌的工业国家,并从工业化到逆工业化的历史进程中,出现的一种从工业考古、工业遗产的保护而发展起来的新的旅游形式,而文化遗产地的展示最初是在考古遗址的保护和管理中开始受到重视的。与历史建筑不同, 遗址通常具有残缺、不完全的特征, 而普通大众仅仅从残垣断壁中很难完整地了解其历史文化价值, 因此如何真实、完整地展现遗址所蕴含的历史文化信息的问题比较早被注意到,工业遗产亦不例外。
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1.1 国外研究现状
关于文化遗产展示的问题,国外学者Bob McKercher, Hilary du Cros在其著作《文化旅游与文化遗产管理》一书中,将遗产展示和管理作为一个章节来专门探讨。他认为文化 作者简介:任丽娜(1984— ),女,山西省临汾市永和县人,湖北武汉外语外事职业技术学院,助教。研究方向为旅游开发与管理。
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遗产作为一种资产,它需要向公众展示,旅游业和文化遗产管理业探讨的一个共同点就是遗产的使用价值,只是两者从不同的角度看待问题。他还指出文化遗产资产必须服务于许多需求各异的“公众”,旅游者只是其中之一,是遗产的少数使用者群体。本文强调探讨的是工业遗产面向一般旅游者的展示方式。
1.2 国内研究现状
国内学者对于遗产的展示研究在20世纪90年代开始关注,并随年增加。研究内容包括博物馆展示大型节庆的文化展示旅游地的解说系统的构建。其中遗产展示中博物馆展示是研究的重要部分。徐嵩龄(2005)指出遗产作为一种资产它尤其特殊性,因而遗产管理的使命不同于经济资源管理。遗产管理的使命可以概括“保护”与“展示”。在我国较为关注的是遗产旅游业,但国外较为关注的是遗产信息业。
工业展示的文化研究也开始见诸报刊。子屹(2007)提出在知名企业的博物馆中,实现赢利通常是靠参观者的消费获得收入。这就需要让参观者体验到与传统博物馆不同的感觉——与品牌互动。
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1.3 展示现状与现存问题
我国工业遗产从旅游开发的角度存在博物馆、主题公园、工业创意产业园、综合旅游购物开发等几种模式。从展示角度上存在工矿场地旧址原地博物馆性展示、异地博物馆性展示、主题公园游憩展示、企业产品交流展示、工业高新产品博览会式展示以及休闲与创意结合性展示。同时采用不同的开发模式要求展示方式侧重点不同且几种展示方式兼具使用。
截止到2007年,我国已公布了74个工业旅游示范点,其中绝大多数都是地方、企业内部建立的工业展览馆。在开发和遗产展示方面还存在一下几个问题; (1)工业遗产数目不清,尚无建档。 (2)工业旅游与工业遗产旅游混淆难辨。 (3)工业遗产旅游未形成规模开发。
(4)工业遗产旅游展示手段单一。被确认的多数工业遗产在企业或政府支持下,建立企业内部博物馆或者展览馆,展示手段多应用通柜、复原等传统形式。
(5)工业遗产景观改造相对落后。 (6)尚未形成中国特色工业遗产景观区。
2 工业遗产旅游展示E-T-P分析
2.1 工业遗产旅游展示特殊性
2.1.1 工业遗产旅游产品特殊性
工业遗产属于文化遗产的范畴,工业遗产旅游是一种遗产旅游形式,遗产旅游作为旅游产品在旅游产品谱系中属于文化旅游产品,而工业旅游又是一种新兴的旅游产品,因而工业遗产旅游时介于传统文化旅游与新型科技旅游之间的主题性很强的特殊的旅游产品。 2.1.2 工业遗产技术特殊性
工业遗产的价值体系中,科技价值是其重要价值。在科技兴国的时代,科技已成第一生产力。作为见证工业时代社会大发展的科学技术作为工业遗产具有特殊重要性。德国努力保护他们具有代表性的工业遗产是为了保留他们复杂的技术集合体系和工艺圈。本文所谈技术不仅包括已经废弃的工矿企业的老的工艺流程,还包括正在被人类创造和使用并能促进人类社会进步,反映工业时代精神的科学成果。工业遗产的技术特殊性,要求工业遗产旅游展示中在有效保护前提下,最大可能传播其技术文化信息。 2.1.3
工业遗产开发模式多样化
根据遗产存在的形态和产品的功能,工业遗产旅游的开发模式主要有四种:博物馆模式、公园模式、创意产业基地模式、与购物旅游相结合的综合开发模式。博物馆模式、公园模式在我国许多城市,如北京、上海、武汉等的工业遗产旅游开发中已出现了这样的模式。工业遗产旅游开发模式的多样化一定程度上决定了工业遗产展示方式的多样化。从重保护角度而言,可采用博物馆室内展示,从重游憩角度而言,采用公园开放展示和创意产业休闲型展示更为适宜,另外,与购物相结合的综合开发模式对其展示提出更高的要求,要求综合运用各种展示方式,灵活变动。还要求与周围商业气息和文化氛围相结合。
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王德刚、田芸.工业旅游开发研究.济南:山东大学出版社,2008.4 P128
角色 展示要求 案例比较 展示方式 开发模式 作为遗产资产 保护、研究为主 故宫博物院 保护性展示 博物馆模式 作为工业旅游产品 传播技术文化日本丰田汽车体验式展示 博物馆是模式+主题公园 信息、授教为主 会馆 作为公共游憩地 公共游憩、娱乐 华侨城主题公园 休闲娱乐展示 创意产业基地+综合开发模式 作为工业遗产地 以上结合 以上结合+与社区交互式展示 表2-1-工业遗产旅游角色与展示要求
Chart 2-1 The roles and Showing requirements of Industrial Heritage Tourism
2.2 E(展示)-T(游客)-P(产品)分析
工业遗产作为重要的遗产,它有着其属性、技术、保护、管理等方面的特殊性,特别是本作为旅游资源的工业遗产与旅游相结合,势必要求在工业遗产在展示过程中展示方式、展示手段具有与其他旅游产品相异之处。
工业遗产旅游作为一种旅游产品和旅游方式,越来越受到公众的认同和旅游市场的挑战。遵循旅游产品的市场导向性原则。有必要对旅游者和工业遗产旅游产品组合进行矩阵分析,并得出对旅游者和产品组合的对工业遗产的展示提出的要求。E、T、P是分别是Exhibition, Tourist, Product的首位英文字母。 2.2.1
旅游开发模式与展示方式异同
工业遗产的旅游展示方式与工业遗产的旅游开发模式容易混淆。德国鲁尔区的工业遗产旅游开发模式表现形式多样并成堪称其他工业遗产地开发典范。目前工业遗产地旅游开发模
式成多样性特点。高层次的模式是一个区域综合整治计划所带动的区域性统一开发模式。即为区域一体化模式。现存工业遗产旅游开发模式包括博物馆模式、公共游憩空间模式、与购物旅游相结合的综合开发模式、区域一体化模式。 (1) 相同点
通过旅游性的开发将工业遗产再利用,更好使遗产得到有效保护和遗产教育功能体现。 (2)不同点
◆ 尺度不同 工业遗产的旅游开发模式是从大尺度着手,是遗产地旅游性改造的方式。工业遗产旅游展示方式是从中小尺度着手,通过对展示技术手段和遗产保护程度来展示遗产,并旨在通过不同的展示手段获得不同的展示效果。
◆ 角度不同 工业遗产的旅游开发模式是从工业本身性质角度考虑,如遗产规模、性质和与区域整合方式等。而展示方式是从遗产和旅游者双重角度考虑,通过对不同旅游者对遗产旅游动机的分析,探讨其对不容展示方式的需求。 2.2.2
工业遗产旅游者分类
Bob McKercher, Hilary du Cros在其著作《文化旅游与文化遗产管理》中将文化旅游按照在关于访问目的地的总体决策中的重要性及其体验的深度对文化旅游进行了分类。如图2-1:横轴线表示体现文化旅游在访问目的地的总体决策中的核心性。它识别出文化旅游在决策中发挥的作用是不同的。纵轴线代表的是体验的深度。存在着一系列不同的体验,从深刻的或有意义的文化体验到以娱乐为取向的或基本上是娱乐性的文化体验.
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图2-1引自Bob McKercher, Hilary du Cros在其著作《文化旅游与文化遗产管理》,p150