陕西商洛学院2010年度中央财政支持地方高校发展专项资金项目申报材料
5 6 7 8 9 满足教学程度（%） 验证性实验 设计性实验 综合性实验 创新性实验 70 5 6 2 1 99 6 9 7 4
表八 秦岭特种经济植物质量安全检测中心实验室购置清单
序仪器名称 号 1 近红外漫反射分析仪 连续光谱近红外分析仪 水分测定仪 单粒谷物特性测定仪 容重器 磁性金属测定仪 自动氨基酸分析仪 破损淀粉测定仪 快速黏度仪 降落数值仪 型号 配置 厂家 瑞典波通公司 美国Perten 价格/万元 用途 8620 标配 12.00 谷物水分、灰分、硬度测定 2 DA7200 标配 15.00 谷物蛋白质、淀粉含量等指标的测定 谷物等农产品水份测定 3 PM-888 标配 日本 1.00 Kett 美国Perten 4 5 6 SKCS4100 HGT01000 标配 18.00 小麦硬度及粒径的测定 0.50 1.00 谷物容重的测定 粉类磁性金属物的测定 标配 上海嘉定标配 粮油有限公司 德国标配 SYKAM公司 标配 标配 法国肖邦公司 美国Perten 美国Perten 7 S-433D型氨基酸分析仪 Sdmatic RVA-Super4 60.00 氨基酸分析 8 9 10 5.00 破损淀粉含量的测定 35.00 淀粉糊化特性的测定 25.00 谷物降落数值的测定 FN1500/1900 标配 WheatRite11 测试板 12 半自动脂肪检测仪 澳大利亚标配 C-Qentec公司 2.00 快速检测穗发芽小麦 Soxtec FOSS 公标配 Avanti 2055 司 Soxtec 1047 标配 FOSS 公司 22.00 粗脂肪含量的测定 7.00 全脂肪含量的测定 13 水解装置 26
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纤维素分14 析仪 膳食纤维15 分析仪 16 荧光分光光度计 色彩色差计 Fibertec 2010 Fibertec E1023 L55 万 R457 CR-400 瑞典福斯标配 -特卡托公司 瑞典福斯标配 -特卡托公司 标配 美国PE 20.00 谷物粗纤维含量的测定 18.00 谷物膳食纤维含量的测定 12.00 谷物维生素测定 面粉白度测定 面粉色泽的测定 17 白度仪 18 标配 大成仪器 1.00 标配 Minolta公司 3.00 电子型粉19 质仪 电子型拉20 伸仪 电子弄揉21 混仪 肖邦电子22 型吹泡-稠度仪 23 质构仪 发酵成熟度测定仪 炉内涨大仪 连续流动分析仪 德国标配 Brabender32.00 小麦面粉粉质参数的测定 公司 德国标配 Brabender28.00 面团拉伸性能的测定 公司 美国标配 National32.00 面团揉混性能的测定 公司 法国特里标配 百特-雷诺公司 美国标配 Perten 标配 标配 标配 美国foss 32.00 面团吹泡-稠度特性测定 面团和面筋延伸性的测定、面团黏度、硬度、面皮弹性的破裂测定、面团发酵性的测试 小麦面团发酵特性测定 面团炉内涨大特性的测定 谷物中亚硝酸盐的测定 NG TVT300 5.00 24 25 26 电子型 fiast5000 5.00 6.00 8.00 合 计： 405.50 万元
（四）陕南坡旱地小麦育种工程实验室建设
1.项目建设目标
（1）充分挖掘陕南及周边坡旱地区的种质资源，生态条件的独特优势，建成“陕南坡旱地小麦育种工程实验室”，源源不断地向陕
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南及周边坡旱地区辐射小麦种质资源以满足研究和育种的需求。
（2）小麦杂种优势研究已经成为我院科学研究的一个突出优势和特色。本项目将在理论上探明多种不育途径不育系的不育性机理，揭示作物杂种优势形成的规律，达到能定向预测作物杂种优势，不断优化并规范制种技术及其中试技术体系；力争在项目运行期间使杂种小麦率先广为应用于生产，以提高陕南坡旱地杂种小麦的整体研究水平和本领域在国内的学术声誉。
（3）发挥陕南坡旱地区域性特色，利用细胞工程、染色体工程、基因工程技术进行小麦遗传资源的鉴定、评价以及抗病虫、耐旱、优质亲本的创新，为小麦遗传改良、优异种质资源的创制奠定坚实的基础。通过细胞与染色体工程和常规育种结合，建立培育农作物新品种快速有效的方法；通过培育和推广高产、优质的小麦新品种，直接为农业增产服务。
（4）系统开展小麦抗旱生理生态基础研究，广泛研究小麦抗旱特征和特性，探索小麦对干旱胁迫的生理反应和适应机制，定量研究SPAC系统水分运移规律和增进小麦抗旱性能的机理，研制增进小麦抗旱性的新材料和新技术，为小麦抗旱育种、抗旱节水技术选择提供科学依据。
（5）在陕南坡旱地区建立若干个旱作小麦技术研究、示范和推广基地，系统研究改梯农田基本建设技术、土壤耕作蓄水保墒技术、农田以肥调水技术、抗旱小麦品种选用技术及坡旱地区小麦合理布局技术等技术措施，推动坡旱地区小麦产量水平的不断增进。
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2.实验室功能
本功能实验室主要服务于我院生物技术、生物科学、食品科学与工程等本科专业的教学，主要承担《遗传学》、《植物生理学》、《细胞生物学》、《分子生物学》、《基因工程》、《生物技术综合大实验》、《生态学》等本科核心课程的实验教学，以及课程设计、生产实习和毕业实习实践教学任务。同时，本实验室也为本科生课外创新实验活动和教师的科学研究提供良好的平台。
3.考核指标 （1）实验教学
①小麦育种工程实验室经建设后设施面积达60 m2，且相对集中，做到实验仪器设备的配套添置更新。（见表九）
②为生物技术、生物科学和食品科学与工程本科专业增开实验项目10个（见表八）。 （2）研究开发：
①在我院小麦育种原先工作基础之上，选育出适合陕南坡旱地及周边地区生长的小麦新品种1～2个；
②调查陕南及其周边地区生态环境质量背景，建立1个旱作小麦技术研究、示范和推广基地；
③制定具有陕南区域特色的小麦产业化发展规划及其保障体系，并开始实施；
④发表论文15篇左右，鉴定或验收成果1-2项，获科技成果奖励1项。
（3）服务地方：①转化科研成果1项；②举办技术讲座1场；③
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举办科技咨询2场左右。
（4）队伍建设：培养出高层次人才2-5名，学术骨干5人以上。 （5）人才培养：培养学士500人。
（6）学术交流：在职人员参加省内外学术交流或深造10人次。 4.建设内容 （1）研究方向
①小麦遗传改良及其优异种质的创新与利用； ②高产、优质、多抗小麦新品种新组合的选育； ③小麦抗旱生理生态基础与抗旱新材料和新技术的创新； ④ 农作物种子工程；
⑤ 农作物现代高效栽培技术体系研究； （2）队伍建设
培养出高层次人才2-5名；学术骨干5人以上；培养学士500人；形成一支小麦遗传改良与种子工程研究及旱作农业技术工程研究领域优秀团队。
（3）实验室建设
建成“陕南坡旱地小麦育种工程实验室”。
表九 陕南坡旱地小麦育种工程实验室建设内容
拟建项目名称 功能序 实验号 室 陕南1 坡旱2 地小
陕南坡旱地小麦育种工程实验室 增 加 实 验 项 目 拟购仪器设备总价值（万元） 143.68 台套数 11 学实验 实验 时 层次 类型 研究 设计 提高 验证 染色体结构变异观察与鉴定 2 植物花粉母细胞减数分裂涂2 抹制片 30
年度开设涉及的 建设要求 课程内容 计划 必修 《遗传学》、《植 必修 物生理