黄瓜、南瓜、萝卜、茄子、辣椒、土豆等蔬菜；肉类，汉族以猪肉为主，羊肉次之，牛肉、狗肉、驴肉、兔肉又次之。豆腐是人们重点采用的副食品之一，既经济又实惠。
餐次，县内人民习惯于一日三餐。但在农村，有的至今仍沿袭冬季农闲一日两餐的习惯。
待客饮食，临沭人好客。来了客人，一般人家待客备有烟、茶、酒、饭、菜。解放前直至建国初期，由于生活贫苦，即使来了重要客人，受经济条件限制，故多以旱烟叶代卷烟，以白开水代茶水。后来，随着人民生活水平的提高，不但卷烟代替了旱烟叶，茶叶茶代替了白开水，而且烟、茶的档次也越来越高。20世纪70年代以前，客人虽亲虽贵，白散酒待客不为不敬。80年代之后，白酒必用瓶酒，档次亦越来越高，并辅以啤酒、葡萄酒等。过去待客，主人多自己动手炒菜。20世纪90年代后，城乡均逐渐行成到酒楼、饭店就餐之风，县城更为普遍。
（六）服饰文化
清末至建国前夕。现境内服饰，男上衣多为直领对襟式，纽扣三、五、七、九不等，但不用双数；前襟两侧下方各缀一口袋；男裤多为宽腰直裆大裤脚式；夏季天热时，穿直领短袖褂，着宽腰短裤；冬季，相当一部分男子，特别是老年人，喜穿偏襟（俗称大襟）大、小袄，手工缝制，以布制腰带束腰，不扣纽扣，且用扎腿布扎住裤脚。20世纪50年代的上衣，男喜穿中山服，女穿列宁服，多用缝纫机缝制作。但由于缝纫机具较少，多数男女衣服的式样仍袭手工缝制旧式。60年代中期之后，国防服成为男上衣的主要样式之一。进入80年代之后，除中山服、国防服继续流行外，男女穿西服的均多了起来。裤式，建国初一段时间内，有裤脚越大越时髦的风气，裤脚大至八九寸。60年代初，港式裤流行了相当几年。进入80年代之后，嗽叭裤、牛仔裤在部分男
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女青年中颇为流行，连衣裙、百褶裙、筒裙、西服裙成为年轻女子的时髦服装。50年代末60年代初，热于穿小大衣（短大衣），60年代中期至70年代，热于穿军大衣和棉猴，80年代之后则以面包服、呢外套、呢料大衣为上品。2000年后，各类各式大衣已不兴时，取而代之的是各类高档风衣和品牌上衣。
就衣服质料看，自20世纪50年代起，机织细棉布逐渐代替了土织粗棉布；70年代中期之后，化纤布成为人们穿戴的主要衣料；80年代之后，绸缎、呢毛料、皮货则有了明显的增多。90年代后，人们又喜欢棉布，以穿纯棉或羊、牛绒毛裤为上品。
1、帽巾 清末至建国前夕，一般人家，冬春，男戴瓜壳帽、土耳其帽或毡帽头，已婚女子戴首巾；夏天，男女均戴斗篷（用芦苇或高梁秸皮编成）；富贵人家，冬春男戴礼帽、裘帽，女戴绒帽、裘帽；夏天男女多戴草帽。20世纪50年代男女多戴八角帽；60至70年代，男多戴军式单、棉帽，女多以针织方巾或长围巾包头；80年代之后，男多戴前进帽（又叫鸭舌帽），女多戴各式针织毛线帽或人造皮制帽。
2、鞋袜 清末至建国初，男女均穿纳底圆口布鞋，手工缝制粗布袜，女鞋足头处有绣花或割花：20世纪60年代至70年代，男女便鞋多为塑料底布鞋或球鞋、力士鞋；防水鞋多为浅帮胶鞋，夏天用鞋多为塑料凉鞋和胶轮底凉鞋。进入80年代后，除布底、塑料底布鞋继续为人们选用外，穿皮单鞋、皮棉鞋的人愈来愈多。夏季用鞋则以塑料凉鞋和皮凉鞋为主。
（七）居住文化
临沭县位于鲁东南苏鲁交界处，全年四季分明，气候温和，雨量适中，自然资源丰富，大部分地区为山区丘陵，西部有部分平原地带。适宜的气候和地理环境决定了居民居住风格。
1、古民居建筑风格 明清及以前，县境内经济条件较落后，
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建筑材料缺乏，生产工具和建筑施工能力的限制，居民住宅建设一般以自建自用为主。
（1）房屋布局 建筑风格为散落分布式独院结构，由于房屋所占土地均为自有土地，所以形状各有不同，自由建筑较多，房屋间数和朝向也不统一。大多数庭院建有房屋3间，分为一单间和一双间两部分，房屋方向大都为面南方向，院左前方设有灶房一间，右前方院墙设排水口（地漾口）一处，正房两部分交界处（山墙）向前凿有吃水井一口。贫穷人家用泥坯砌一间或两间房屋，无窗，单扇门，在墙体最上方设有透气孔一处。
县域内富裕人家（财主、地主）多设高墙大院防盗，且在主房两侧建设侧房（厢房），个别人家建有套房，分二进院和三进院，面对门的地方设有影壁墙，借以遮挡外人视线，并在庭院四角建设哨楼，招募护院家丁日夜值勤。
（2）房屋结构 西部平原和南部丘陵地区的民居均就地取土为墙，宽度为40—70厘米，用木棒绑牢框架后，中间添土，人工持木榔头夯实后上建坡形屋面，山墙尖角处用泥坯砌筑，泥坯均用木框预制，坯料为土、碎草屑混合，成形后晒干备用。房顶用木棒支撑，用芦苇做棚芭，上覆麦草或山红草；东部和北部山区居民多用乱石垒墙，上覆山红草。门窗多为木质，有单扇门和双扇门两类。现境内青云镇此结构墙体较宽，且顶部为草木，因而，保暖性能较好，可充分体现冬暖夏凉的民居功能。
部分殷实人家，采用土窑烧制的青蓝色砖砌墙，石灰膏勾缝，房顶用木棒支撑，个别还上设天棚、阁楼，棚顶用土窑烧制的水纹式单片、无缝式青瓦互排，或用草与青瓦各半覆盖，上方为野草覆盖，下方为青瓦覆盖。个别富家建有两层阁楼，为木质结构，楼板为原木板铺装，门、窗、楼梯等均为木制，窗为木制片式斜排，可通风，从外面无法看到屋内情况，房内人可看见外面。
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（3）保存现状 现境内保存的古建筑民居较少，仅存石门镇陈塘村一处300年历史的古式民居，结构为主房加厢房加哨楼格局，哨楼破坏严重。曹庄等地尚有个别木质阁楼，建筑年代为近代建筑。北部山区、东部山区和丘陵农村中仍散存有部分乱石墙体和草顶结构的房屋，西南部华桥、东南部古龙岗等村庄存有部分土墙和草顶结构的房屋。全县大部分民居均为三间主房和一至两间厨房的布局结构。
2、现代民居建筑风格 中华人民共和国成立后，伴随着地方经济不断发展，各类建筑材料相继推出，境内现代民居建筑风格略有改变，大体可分三种类型：
（1）农村民居类型 继续沿用传统的三间房一个院的布局格式，只是为防雨水腐蚀门窗，在房前增设防雨走廊，一般为1至3米，部分居民为解决晒粮问题，在院落的正前方或左侧建设砖石结构、水泥封顶的平房。也有居民将主房建设成平房结构。
建房材料大多采用粘土红砖构墙或方石质墙体，屋顶为全瓦覆盖，采用的房瓦类型分为水泥瓦、烧制瓷瓦和敷油瓷瓦三类。
（2）楼房结构类型 富裕人家多在农村或县城郊区建设小型住宅楼，楼层一般为二至三层，多为独院别墅式楼房，楼顶分为平顶和坡面两种类型，楼型也分楼前院和楼后院两类，钢筋混凝土浇筑框架，红砖或空心砖砌墙，墙体外贴装饰瓷砖或喷刷立邦漆。
（3）居民住宅楼类型 在县城驻地村街多合资建住宅楼，住宅楼一般为四至六层，钢筋混凝土结构，每单元为60至120平方米左右，一般为两室一厅或三室一厅，楼下设地下储藏室和车库，此类结构已接近城市居民住宅标准。
（八）宗教文化
临沭地方，唐代以前就有佛教活动。南宋孝宗年间道教传入。
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明朝初期，伊斯兰教传入。清康熙年间，佛教、道教盛行。民国年间又有天主教、基督教传入。2005年，全县有基督教、伊斯兰教、天主教、佛教等4种，依法登记的宗教活动场所102处，信教群众33840人。
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