CBF收银机操作说明
CBF-7000触摸屏餐饮系列
说明书
版本201310[1]
CBF收银机操作说明
目 录
第一章 硬件安装说明
1.1 产品清单…………………………………………………………………………………………………………………1 1.2 收银机接口说明………………………………………………………………………………………………………1 1.2 安装布线详图…………………………………………………………………………………………………………2 1.4 安装检测…………………………………………………………………………………………………………………2 第二章 销售前台
2.1 前台登陆…………………………………………………………………………………………………………………..3 2.2 日常流程介绍…………………………………………………………………………………………………………..3 2.2.1点菜流程…………………………………………………………………………………………………………….3 2.2.2 点菜/消单流程…………………………………………………………………………………………………..5 2.2.3 外卖流程…………………………………………………………………………………………………………….5 2.2.4 收银交款…………………………………………………………………………………………………………….8 2.2.5 交款对账…………………………………………………………………………………………………………….8 2.3 系统参数设置
2.3.1 POS机参数设置…………………………………………………………………………………………………10 2.3.2 常规设置参数……………………………………………………………………………………………………11 2.3.3 标签打印设置……………………………………………………………………………………………………12 2.3.4 外观设置……………………………………………………………………………………………………………12 2.3.5 高级设置……………………………………………………………………………………………………………13 2.3.6 账单设置……………………………………………………………………………………………………………14 2.3.7 页头和页尾的设置…………………………………………………………………………………………….15 2.3.8 套餐维护……………………………………………………………………………………………………………15 2.3.9 打印机方案设置………………………………………………………………………………………………..15 2.3.10 品项厨打设置…………………………………………………………………………………………………..15 2.4 点菜界面参数设置
2.4.1 功能显示设置…………………………………………………………………………………………………….16 2.4.2 界面布局设置…………………………………………………………………………………………………….16 第三章 收银机后台
3.1 前台管理…………………………………………………………………………………………………………………….17 3.1.1 考勤管理………………………………………………………………………………………………………………..17 3.1.2 员工上下班管理……………………………………………………………………………………………………..17 3.1.3 前台营业………………………………………………………………………………………………………………..17 3.1.4 营业日结………………………………………………………………………………………………………………..17 3.1.5 销售流水………………………………………………………………………………………………………………..17 3.1.6 收银流水………………………………………………………………………………………………………………..18 3.1.7前台营业参数、账单设置……………………………………………………………………………………..18 3.1.8顾客管理………………………………………………………………………………………………………………..18 3.1.9系统参数………………………………………………………………………………………………………………..18 3.2 基础资料
3.2.1 大类设置………………………………………………………………………………………………………………19 3.2.2 小类设置………………………………………………………………………………………………………………19 3.2.3 品项设置………………………………………………………………………………………………………………19
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3.2.4 单位设置………………………………………………………………………………………………………………20 3.2.2 小类设置………………………………………………………………………………………………………………20 3.2.3 品项设置………………………………………………………………………………………………………………20 3.2.5 口味………………………………………………………………………………………………………………………20 3.2.6 沽清设置………………………………………………………………………………………………………………20 3.3 厨房打印
3.3.1 参数设置………………………………………………………………………………………………………………21
3.4数据查询………………………………………………………………………………………………………………..22 3.5 系统管理………………………………………………………………………………………………………………..23
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第一章 硬件安装说明
1．1产品清单
店铺收到机器后应立即拆箱检查，若有破损应立即向运输公司索赔及向公司报告。拆箱后检查备件是否齐全。 以下清单为常备件：
（1）收银机
- 触摸屏收银机 1台 - 电源线 1根 - 电源适配器（204V-1.5A） 1个 - 光盘 1张 （2）结账单打印
- 结账单打印机 1台 - 25口串口线 1根 - 电源适配器（240V-1A） 1个 - 光盘 1张 （3）厨房打印
- 厨房打印机 1台 - 电源线 1根 - 电源适配器（240V-1A） 1个 - 光盘 1张 1.2 收银机接口说明
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电子狗，勿拔 结账单打印机串口 主机电源插口 厨打接口 USB接口 （图 2.1收银机接口说明）
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1.3 安装布线详图
（图 3.1安装布线详图）
1.4 安装检测
硬件安装完毕后，要在“前台收银系统”上测试2台小票打印机是否都能正常工作。
（1） 硬件：首先确定所有工作机器都是开机状态，且2台打印机里面都有热敏纸。确认
所有连接线无误。 （2） 软件: 收银机里面的店铺菜单以及厨打方案在收银机确认收银机界面的“快餐门店
服务程序”、“厨房打印服务程序”“系统数据库程序”都是打开以及运行状态。
（3） 如果有厨打不出纸等问题详见《收银机常见问题应急措施.docx》和《收银机注意事
项.docx》。
注意：超级用户的密码账户：000000 密码是空的，即无密码。首次使用收银机，请相关
人员设置店铺员工的个人收银账户。
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