1.快餐和客房不一样,是“物理产品”,需要配送。尽管配送是由餐馆来做的,但只要涉及配送,就会有很多麻烦。时间控制?送到之后饭菜是冷的???但这些问题是可以解决的,找个运营高手吧。 2.下单的及时性。酒店大多有电脑或者传真,客户订了酒店,携程能立即自动通过邮件和传真通知酒店。而且这时离客人到店还有一段时间,酒店有充分时间准备。餐馆的电脑和传真设备没这么普及,订单估计基本靠人工电话通知,多了一个人工环节,时间就有问题了,而且客人还等着赶紧配送呢。这个人工成本现阶段应该是避免不了的,而且要确保人工下单的速度。 3.吃饭的时间比较固定,订单会相对拥堵。如果可能的话,做差别定价引导预订时间和送餐时间,但这不是最好的办法。如果能根据CRM进行一些订单预测,做一些预下单的话,会好一些。 4.质量管理也是一个问题。避免质量问题最好的办法,还是慎重挑选合作伙伴。比如沙县小吃就别去谈合作了。 资金说明(资金来源、需求量和用途,资金使用计划等) 资金来源:主要包括自己的微薄积蓄、父母及亲戚朋友的资助、通过国家大学生创业优惠政策所得贷款 需求量:50000 用途及使用计划如下: 1、初始阶段的成本主要是:企业注册2000元,网站建设及推广: 9000 元 办公室装修: 500元 宣传活动,宣传单: 3000元 办公用品: 500元 短信平台:1000元。 2、 运营阶段的成本主要包括:员工工资、物料采购店、营业税、水电以及杂项开支等。 财务预测(未来三至五年的销售收入、利润、资产回报率预测等) 根据目前预算分析及农大市场调查可初步确定农大市场容量,而且能大致估算出逐日总营业额约为10000元,收益率是8%,毛利润是800元,农大市场需要3个月到半年的时间达到稳定,在这期间还可以发展农大周边小区,网吧 营业额应该能翻到1.5~3倍。按收益率是8%,毛利润就是1200~2400元 进而发展其他高校及周边小区(主要以福州市区高校为主) 3年内能发展6-15所高校及周边,总营业额约为90000~300000元,收益率是8%,毛利润是7400~36000元,虽然发展可能比较缓慢,但是求稳。 由此可得投资回报期约为十个月。
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里面未涉及其他收入,比如广告收入等 风险控制(运作项目可能出现的风险,拟采取的危机管理方法和风险控制措施等) 存在的风险:网站进入学校在政策上,在和其它利益体之间的冲突。 应对办法:(1)首先得到学院基金会的支持,再次得到学院层面上的支持。 (2)然后先学校提出创业项目,以电子商务,及它以后的发展前 景,争取得到学校创业支持 (3)再次网站定位为学生工作服务平台,能和学校大学生创业联 盟进行一个合作,和学校网站的学生工作服务平台进行一个 链接 (4)参加公益活动,校树立网站形象 存在的风险:送餐速度,质量,服务的稳定。 应对办法:(1)打破传统建立“流动”加“定点”的送餐模式,优化信息传 递,管理体系,效率先行。 (2)网站进行筛选管理,对加盟商家的质量要有一个硬性要求每个 月进行考查,对于不合格商家可以采取取消合作等措网站建立 评价系统 存在的风险: 创业团队学习与时间的冲突 应对办法:(1)目前团队排班的管理方法 下学期选课时时间要分开 (2)吸纳更多的创业志向者加入 存在的风险: 网站后期的维护与管理 应对办法:(1)触动网络有限公司后期对我们的培训与技术支持,合同要求 内容
四、申请事项 申请入驻人数 4人 用电量 申请孵化服务事项(在所需服务前的□内打“√”) □ 协助申报高新技术企业及国家、省、市各级各类科技计划 12
■ 信息服务 □ 企业并购 □ 金融业务 □ 项目推介 □ 咨询策划服务 其他服务内容,请说明 □ 创业导师 □ 展览展示服务 □ 软件工程师培训 □ 经营管理培训 □ 财务顾问 企业声明: 3、 企业项目及产品无任何知识产权纠纷; 4、 企业所提供的材料真实有效。 企业盖章: 负责人签字: 年 月 日 学院团委意见: 负责人签字: 年 月 日 学校就业指导部门意见: 负责人签字: 年 月 日 13