序号 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21
检验项目 合成着色剂 总酸 蛋白质 着色剂 总砷 铅 技术要求 GB2760 企业执行标准 企业执行标准 GB 2760 ≤0.2 ≤0.05 检测方法 GB/T5009.35 GB/T12456 GB/T5009.5 GB/T5009.35 GB/T5009.11 GB/T5009.12 ≤0.3 铜 菌落总数 ≤5.0 ≤1000 ≤100 大肠菌群 ≤6 ≤3 致病菌 霉菌 酵母 商业无菌 标签 企业执行标准及标签明示的其他项目 不得检出 ≤10 ≤10 商业无菌 GB7718 企业执行标准及标签明示值 GB/T4789.4 GB/T4789.5 GB/T4789.10 GB/T4789.15 GB/T4789.15 GB/T4789.26 / 企业执行标准规定的检测方法 GB/T4789.3 GB/T5009.13 GB/T4789.2 备注 根据色泽选择测定 有此要求的 有此要求的 根据产品色泽选择测定 以乳、果蔬等为原料 以茶、植物叶等为原料 以乳制品等为原料 其他原料 以乳制品等为原料 其他原料 以罐头工艺加工的产品