休息厅规范(2)

2019-09-01 12:44

* 2.夜间值班人员不时的巡视,即时为客人服务,避免重大事情发生(如客人财物丢失)。 * 3.对需要叫醒的客人,认真做好记录,座位号填写清楚,并随时注意客人夜间换座位情况发生,如是下一班次在交接班时做好记录。

* 4.随时调整室内灯光和温度,保证室内温度,始终保持恒温状态下。 * 5.夜间服务人员走路和服务要轻,说话声音要小,避免影响客人休息。

* 6.对个别大声喧哗的客人,服务员要及时礼貌的劝阻,对谈话客人安排到适当位置。 * 7.掌握本区域和其它部位的座位情况,以便准确引领客人和为客人预约座位。 * 8.注意夜间没有休息且经常在公共区域内走动的客人,服务员要及时通知部长,对此要加强防范工作

* 9.如遇突发事件及时通知管理人员处理。

* 服务用语:

1.先生/小姐,请将您的手机和贵重物品放好,谢谢您的合作。 2.先生/小姐,请您照顾好您的小孩,谢谢您的合作。

3.对不起,打扰一下,请将谈话声音降低一下好吗?避免影响其它客人休息,谢谢合作。

4.谢谢,这是我们应该做的。 5.谢谢,能为您服务是我的荣幸。 6.先生/小姐,需要帮您拿张被子吗? 7.先生/小姐,需要帮您安排房间

交接工作

* 交班前认真检查各项设备,清理干净区域卫生。

* 接受本班次卫生自检后配合两班交接人员共同进行卫生,设备和布草的互检,核对工作并在交接日志上签字。

* 整理好仪容仪表,参加例会,经上级领导允许后方可下班

康乐的服务流程<球室/健身/网吧> 岗前准备

* 上班打卡,穿会馆服务佩戴工牌,仪容仪表整洁。 * 认真听取例会,部长对当天的工作安排及注意事项。

* 交接记录要清楚,共同检查球室/健身室/网吧等各处卫生,设备,设施,即时关闭不使用的电器,避免浪费。

* 物品交接要过数,量化交接,并付在交接日志上。

* 清理卫生要求,地面无杂物,台面无茶水渍,烟灰缸干净,纸桶内无垃圾, * 将当天所需的物品摆放在指定区域,作好记录避免丢失。

* 由部长带领再次检查各处卫生及设施,设备完好情况,确保营业正常。 球室

迎送客人清洁工作

* 1、每天负责球台、灯罩、地面及桌球、乒乓球等器具的清洁工作,给客人提供一个安静舒适的环境。

* 2、客人打球开始时,首先明确所开台号,即为客人摆布。

* 3、结束时迅速认真检查台面及一切器具有否损失,如发现情况,应按规定处理。 * 4、经常巡视自己管辖的球室区域,检查有否违章行为,防止客人损坏球台及其它器具,并负责检查清洁布台、圆台、地面,勤换烟缸等。 * 5、定期对桌球布台及球杆的护理工作 服务用语

* 先生/小姐(晚上好),欢迎光临桌球室/乒乓球室。 * 先生/小姐您们好,请问您们是打桌球还是乒乓球? * 先生/小姐,请保管好您的随身物品。 * 先生/小姐,您们需要喝点什么饮料呢? * 先生/小姐请慢走,请带齐您的随身物品。

健身室

迎送客人清洁工作

* 1、整理健身卫生,擦拭健身设备、器材,整理环境卫生,保证客人需求。

* 2、检查调拭健身器材和设备,发现故障,即时报告领班请工程人员维修,保证设备安全。 * 3、客人到来,主动迎接问好,安排运动项目。对初次来健身房不熟悉健身器材的客人,耐心指导,做出示范。

* 4、服务员及时清里废纸,及时补充饮用水,必要时请客人休息。

* 5、客人离开主动告别,检查健身器材和设备是否完好、短缺,清理各种物品,摆放整齐 服务用语

* 先生/小姐(晚上好),欢迎光临健身室。 * 先生/小姐,请保管好您的随身物品。 * 先生/小姐,请您们正确使用,注意安全。 * 先生/小姐,您们需要喝点什么饮料呢? * 先生/小姐请慢走,请带齐您的随身物品。 网吧

迎送客人清洁工作

* 1、主动和进入网吧的每一位客人热情地打招呼,并妥善安排需要在本区上网的客人。 * 2、注意客人的需要,随时巡查。

* 3、顾客离开后,要立即将烟缸清理,桌子、耳机、键盘、鼠标、显示器要抹拭干净。 * 4、归位,按程序关闭计算机。检查机器桌椅等有无损坏,螺丝是否松动。提醒顾客不要遗失随身物品。并及时做好相关记录。 * 5、随时清理客人桌上杂物,清理时要先说:“对不起,打扰一下,请问***还用吗?;请问还需要什么饮料食品吗?”

* 6、客人正常上机后尽量避免与客人谈话和长时间站在客人身后。

* 7、每10分钟巡查一次上机客人的上网情况,对看黄色网站和反动言论的客人立即制止并必须上报记录,观察客人使用机器是否得当,观察机器是否正常运行。 服务用语

* 先生/小姐(晚上好),欢迎光临网吧。 * 先生/小姐,需要帮您开机吗?

* 先生/小姐,您们需要喝点什么饮料呢? * 先生/小姐,请保管好您的随身物品。 * 先生/小姐请慢走,请带齐您的随身物品。

夜班值班

夜间康乐区开放部分区域供客人使用。

* 提醒客人手机及贵重物品的寄存(并请客人亲自寄存)。

* 夜间值班人员不时的巡视,即时为客人服务,避免重大事情发生(如客人财物丢失)。 * 随时调整室内灯光和温度,保证室内温度,始终保持恒温状态下。 * 夜间服务人员走路和服务要轻,说话声音要小,避免影响客人休息。

* 对个别大声喧哗的客人,服务员要及时礼貌的劝阻,对谈话客人安排到适当位置。

* 注意夜间没有休息且经常在公共区域内走动的客人,服务员要及时通知部长,对此要加强防范工作

* 如遇突发事件及时通知管理人员处理。

交接工作

* 交班前认真检查各项设备,清理干净区域卫生。

* 接受本班次卫生自检后配合两班交接人员共同进行卫生,设备和布草的互检,核对工作并在交接日志上签字。

* 整理好仪容仪表,参加例会,经上级领导允许后方可下班。

按摩区的服务流程 岗前准备

* 上班打卡,穿会馆规定服装、佩戴工牌,仪容仪表整洁。 * 认真听取例会及部长对当天的工作安排和注意事项。 * 准备好充足的营业用品。

* 清理好区域内的卫生工作,调试好灯光亮度,室内湿度。

* 交接记录本要写清楚,包括各种布草和卫生及设施,设备情况。

* 共同检查设备、设施物品是否齐全,按摩床上的布草是否干净和齐全,有无破损。 * 认真扫除房间内卫生,严格按照卫生标准规程操作。 * 符合卫生质量检查标准(掌握房态可用房清扫房

* 查看按摩房间使用情况及时做好记录,并与相关部门进行沟通。

* 由部长带领再次检查各处卫生及设施,设备完好情况,确保营业正常。

接待客人

* 1.服务员标准站岗,于走廊显眼处,恭候客人光临。 * 2.当客人光临时,应面带微笑,热情相迎,祝欢迎词

* 3.根据客户经理安排按摩房间,开房门,调试好灯光后,请客人进房。 * 4.结束呼叫器,询问客人需要些什么服务

* 5.为客人取送饮品或客人所需要的物品,积极地配合客户经理,做好相关工作。

* 6.技师进房间,没有客人允许不得打扰客人按摩(如有人找按摩客人先通知钟房,服务员

不许领其他客人找正在按摩客人)。

* 7.及时记录客人手牌号技师号,以及上钟时间,按摩项目。

* 8.解答客人提出的各种问题,运用语言技巧,注意公司机密不外泄。

* 9.详细了解房间的使用情况,及时更改房态,避免客人侯房时间太长,影响房间使用。 * 10.没有经理的允许,客人按摩后不可长时间占用按摩房

* 11.注意房间动态,监督技师服务,把客人反应的情况及时反馈上级领导。

服务用语:

* 1.先生/小姐(晚上好),欢迎光临按摩区。 * 2.先生/小姐,这边请。

* 3.先生/小姐,您需要服务时请按呼叫器 * 4.请稍等,您的茶水马上到。 * 5.这是您需要的茶水,请慢用。

* 6.请将匙牌和贵重物带好,祝您休息愉快。 * 7.请稍等,我为您联系一下。?

送客服务/清洁工作

* 客人退房时,及时送客人至按摩区外,欢迎下次光临,指引所要去的位置。 * 祝其休息愉快,提示客人带好手牌和贵重物品。 * 检查电脑,看房态是否变脏房

* 及时通知清理房间,检查设备、设施,布草是否完好无损。 * 房间清理干净后更改房态

* 服务员整理仪容仪表,返回站岗区域,恭候客人。 服务用语:

* 1.先生/小姐,休息好了,对 我们的服务您还满意吗? * 2.先生/小姐,请带好匙牌和随身物品。(休息厅XX楼,感谢您的光临,祝您休息愉快)

夜班值班

* 注意仪容仪表,精神状态,不得睡觉,应不时巡视为客人提供服务。 * 发现客人或相关人等在走廊内有大声说话,应及时礼貌的进行劝阻。

* 对需要叫醒的客人认真做好记录,并听取客人意见,采用各种方式叫醒,如在下班以后叫醒,交接时要详细标记。

* 坚守岗位,不脱岗,空岗,对可疑人等要及时上报,防止客人物品丢失。 * 如遇突发事件及时通知管理人员处理。

交接工作

* 对清理完房间要进行检查,有责任进行看护。 * 做好交接班记录。

* 接受本班次卫生自检后,配合两班交接人员共同进行卫生,设备和布草的互检核核对工作,并在交接日志上签字。

* 整理好仪容仪表,参加例会,经领导允许后方可下班。


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