化奶牛场（小区）。
采用这种处理方法时应注意：厌氧反应器容积不少于0.5立方米/头（存栏奶牛）；好氧池容积不少于0.05立方米/头（存栏奶牛）。
6.4.3 奶牛场污染源减排推荐模式
为最大限度降低对环境的污染，根据养殖场（小区）周边消纳粪污土地面积、区域环境要求等因素，可采用下列推荐模式进行奶牛养殖场（小区）粪污处理与利用。
（1）奶牛养殖场（小区）采用干清粪方式，粪便和污水/尿液分别在贮粪场和沉淀池储存发酵后还田，无污水排放口外排污水。采用此模式要求养殖场（小区）有与养殖规模相适应的消纳土地（每存栏1头奶牛所需土地不少于1亩）。
（2）奶牛养殖场（小区）采用干清粪方式，场（小区）建设治污设施，即粪便生产有机肥或制沼气，有机肥、沼渣、沼液还田；污水/尿液经处理后还田，无污水排放口进行外排。采用此模式要求养殖场（小区）有与养殖规模相适应的消纳土地（每存栏2头奶牛所需土地不少于1亩），且治污设施（堆肥场或沼气池、污水/尿液处理设施）应满足养殖场规模需求。
（3）奶牛养殖场（小区）采用干清粪方式，粪便生产有机肥，污水进行厌氧—好氧—深度处理达标排放，且配备在线监测或视频监控设备并联网。
（4）奶牛养殖场（小区）采用干清粪方式，粪便还田，污
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水进行厌氧—好氧—深度处理后达到排放标准，且出水全部利用，如农田灌溉等。
6.5 肉牛场污染源减排技术措施 6.5.1 固体污染源减排技术
根据不同养殖规模和养殖场周围的环境条件，可采用不同的粪便处理方法。
（1）自然发酵后直接还田
该模式适用于远离城市、土地宽广且有足够农田消纳粪便污水的经济落后地区，特别是种植常年需施肥作物的地区，要求养殖场规模在400头肉牛（出栏）以下。粪污全部还田时，每1头肉牛（出栏）所需堆粪场或储粪池的容积约1立方米；每头肉牛（出栏）每年产生的粪污量（粪便和污水/尿液）至少需5亩土地消纳（注：若为肉牛育肥场，即肉牛饲养周期为6个月，堆粪场容积及消纳土地面积可乘以折算系数0.7）。
（2）好氧堆肥法生产有机肥
这种方法主要适用于年出栏量400头以上的规模化肉牛场（小区）。
6.5.2 污水/尿液减排技术
污水/尿液应根据养猪场规模、周边可消纳粪污土地、区域环境要求等因素，分别采用不同的处理与综合利用模式。
（1）还田利用
这种方法适合肉牛年出栏400头以下的养殖专业户和规模
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化养猪场（小区），周边需配备与养殖规模相适应的消纳土地。粪污全部还田时，每1头肉牛（出栏）所需尿液/污水储存池体积不少于3立方米。（注：若为肉牛育肥场，即肉牛饲养周期为6个月，所需储存池体积可乘以折算系数0.7）。
（2）厌氧发酵
这种方法适用于气温较高、土地宽广、有足够的农田消纳养殖场粪污的农村地区，特别是种植常年施肥作物，如蔬菜、经济类作物的地区。肉牛场规模一般在出栏400头以上。每1头肉牛（出栏）所需的厌氧池容积约2立方米（注：若肉牛饲养周期为6个月，所需厌氧池体积可乘以折算系数0.7）。
（3）厌氧—好氧—深度处理
主要适用于生态敏感地区以及土地紧张、没有足够的土地来消纳粪污；年存栏量400头以上的规模化奶牛场（小区）。
采用这种处理方法时应注意：厌氧反应器容积不少于1立方米/头（出栏肉牛）；好氧池容积不少于0.1立方米/头（出栏肉牛）（注：若肉牛饲养周期为6个月，处理设施容积可乘以折算系数0.7）。
6.5.3 肉牛场污染源减排推荐模式
为最大限度降低对环境的污染，根据养殖场（小区）周边消纳粪污土地面积、区域环境要求等因素，可采用下列推荐模式进行肉牛养殖场（小区）粪污处理与利用。
（1）肉牛养殖场（小区）采用干清粪方式，粪便和污水/
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尿液分别在贮粪场和沉淀池储存发酵后还田，无污水排放口外排污水。采用此模式要求养殖场（小区）有与养殖规模相适应的消纳土地（每出栏1头肉牛所需土地不少于2亩。若肉牛饲养周期为6个月，所需土地面积可乘以折算系数0.7）。
（2）肉牛养殖场（小区）采用干清粪方式，场（小区）建设治污设施，即粪便生产有机肥或制沼气，有机肥、沼渣、沼液还田；污水/尿液经处理后还田，无污水排放口进行外排。采用此模式要求养殖场（小区）有与养殖规模相适应的消纳土地（每出栏1头肉牛所需土地不少于1亩。若肉牛饲养周期为6个月，所需土地面积可乘以折算系数0.7），且治污设施（堆肥场或沼气池、污水/尿液处理设施）应满足养殖场规模需求。
（3）肉牛养殖场（小区）采用干清粪方式，粪便生产有机肥，污水进行厌氧—好氧—深度处理达标排放，且配备在线监测或视频监控设备并联网。
（4）肉牛养殖场（小区）采用干清粪方式，粪便还田，污水进行厌氧—好氧—深度处理后达到排放标准，且出水全部利用，如农田灌溉等。
6.6 蛋鸡场污染源减排技术措施 6.6.1 常用处理技术
蛋鸡饲养大部分时间均是产生固态粪便，只在冲洗鸡舍时产生一些污水。
蛋鸡场粪便处理方法如下：
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（1）堆积发酵后还田
主要适用于周边有需要常年施肥的农作物，年存栏量100000只以下的蛋鸡养殖专业户和规模化蛋鸡养殖场（小区）。粪污全部还田时，每500只蛋鸡（存栏）所需堆粪场或储粪池容积约1立方米；每50只蛋鸡（存栏）每年产生的粪污量（粪便和污水）至少需1亩土地消纳。
（2）好氧堆肥法生产有机肥
这种方法主要适用于年存栏量100000只以上的规模化蛋鸡养殖场（小区）。
由于蛋鸡场产生的污水量较少，所以建污水储存池，将污水进行沉淀、发酵后还田即可。污水储存池容积根据污水产生量设计，要求能容纳三个月以上的污水产生量。 6.6.2 蛋鸡场污染源减排推荐模式
建议蛋鸡养殖场（小区）采用干清粪方式，大、中型场（小区）粪污可用于生产有机肥，小型场（小区）粪污推荐采用自然堆肥后还田利用。
6.7 肉鸡场污染源减排技术措施 6.7.1 常用处理技术
肉鸡多采用地面垫料或网上进行饲养，没有产生污水，因此，肉鸡场主要污染物是垫料及粪便。处理方法如下：
（1）堆积发酵后还田
主要适用于周边有需要常年施肥的农作物，年出栏量500000
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