3.3.3 审查组应当按照《压力锅产品生产许可企业实地核查办法》(见4.3)进行实地核查，并如实填写《企业实地核查记录》，企业负责人应当在《企业实地核查记录》上签字认可。企业实地核查时间一般为1-3天，审查组对实地核查结果负责，并实行组长负责制。 3.3.4审查组应当在完成实地核查工作后3日内向审查机构提交《企业实地核查报告》。 3.3.5审查机构应当自受理企业申请之日起30日内，完成对企业的实地核查和抽封样品工作，并向企业发出《企业实地核查结果通知书》，同时告知省级质量技术监督局。 3.3.6企业实地核查不合格的判为企业审查不合格，不再进行产品抽样检验，审查工作终止。由审查机构书面上报国家质检总局，并由国家质检总局向企业发出《不予行政许可决定书》。
3.3.7审查机构应当自省级质量技术监督局食品生产监管部门受理企业申请之日起30日内，完成对企业实地核查和抽封样品。
3.3.8对于省级质量技术监督局已经受理申请的企业，应当积极配合实地核查工作，如无正当理由拒绝实地核查的，按企业审查不合格处理。 3.4 产品抽样与检验
3.4.1 企业实地核查合格的，审查组应当根据《压力锅产品生产许可抽样方法》（见4.4.1）抽封样品，填写《生产许可发证检验抽样单》一式四份，告知企业所有承担产品检验任务的检验机构名单和联系方式，由企业自主选择，并告知企业在封存样品之日起7日内送（寄）达检验机构进行检验。
3.4.2 检验机构应当在收到企业样品之日起30个工作日内完成检验工作，并出具《检验报告》一式三份（审查机构、企业、审查中心各一份）。产品检验时间不计入本实施细则规定的期限。
3.4.3企业应当积极配合产品抽封样品和检验工作，如无正当理由拒绝产品抽封样品和检验的，按企业审查不合格处理。
3.4.4企业产品检验不合格的，判为企业审查不合格，由审查机构书面上报国家质检总局，并由国家质检总局向企业发出《不予行政许可决定书》。
3.5 审定和发证
3.5.1审查机构应当按照有关规定对企业的申请书及申请材料、营业执照、《企业实地核查记录》、《企业实地核查报告》和《检验报告》等材料进行汇总和审核。 3.5.2 审查机构根据每家企业所有上报材料的复核结果填写《审查意见书》。 3.5.3 审查机构将同批企业材料汇总复核的结果填写《审查报告书》。审查机构应当自受理申请之日起40个工作日（不包括产品检验时间）内将《审查报告书》、《审查意见书》、《食品用包装、容器、工具等制品生产许可申请书》、《企业实地核查报告》、《检验报告》原件及营业执照复印件各一份报送审查中心。
审查机构应当将企业的申请书及申请材料、《企业实地核查记录》、《企业实地核查报告》和《检验报告》等原始材料存档备查，保存期限为3年。
3.5.4审查中心自受理申请之日起50个工作日（不包括产品检验时间）内完成对上报材料的审查，报国家质检总局审批。
3.5.5国家质检总局应当自受理申请之日起60个工作日（不包括产品检验时间）内做出是否准予生产的决定，准予生产的，应当自做出准予生产的决定之日起10个工作日内向企业发放《生产许可证书》正、副本；不准予生产的，应当自做出不准予生产决定之日起10个工作日内向企业发出《不予行政许可决定书》。
3.5.6 国家质检总局统一以公告、网络（http://www.aqsiq.gov.cn）方式向社会公布获证企业名录。
4 审查要求
4.1 基本生产流程和关键工艺控制 4.1.1 压力锅基本生产流程
申证企业应制定生产流程，并制订相应的程序文件。
不锈钢压力锅生产流程（例旋合式压力锅）：
铝压力锅生产流程（例旋合式压力锅）：
4.1.2压力锅关键工艺控制
企业应对以下关键工艺制定控制程序，对关键工艺实施严格监控，并建立可追溯性记录。 （1）锅身拉伸的过程控制； （2）锅盖弯牙的过程控制； （3）表面处理工艺参数的控制； （4）复合底加工工艺参数的控制； （5）结构配件安装工艺过程控制。 4.2 企业必备的生产设备和检测设备 4.2.1企业必备的生产设备
压力锅产品生产企业必备的生产设备见表2。
表2 压力锅产品必备的生产设备
序号 产品单元 必备生产设备 拉伸机 冲压机 复合底加工设备 1 不锈钢压力锅 抛光机 工装、模具 装配流水线 除尘设施 拉伸机 冲压机 表面处理用设备 2 铝压力锅 抛光机 工装、模具 装配流水线 除尘设施 4.2.2企业必备的检测设备
压力锅产品生产企业必备的检验设备见表3。
表3 压力锅产品生产企业必备的检验设备
序号 产品单元 检验设备 1.天平 0.1mg～200g 1/10000 不锈钢 1 压力锅 进货检验 3.水浴锅 37℃～100℃ ±2.5℃ 4.恒温干燥箱 0℃～300℃ ±1℃ 2.玻璃温度计 0℃～200℃ ±1℃ 生产过程检验 压力锅智能密封性测试仪 20kPa～200kPa ±2kPa 1.压力表 0MPa～0.1MPa 、0MPa～0.16MPa －0.4级 0MPa～0.6MPa 、0MPa～1MPa －1.5级 2.试压泵 SB200或类似型号 3.电炉 1.5kW，2kW，2.5kW－±5％ 4.热电偶温度计 1.5℃ 出厂检验 5.衡器 1/3000 6.天平 1/5g 7.扭力扳手 30N·m 8.管形测力计 KL－20 9.粗糙度样板 10.游标卡尺、秒表、防护罩、砝码等及带排气阀门的专用接头若干 1.天平 0.1mg～200g 1/10000 2.玻璃温度计 0℃～200℃ ±1℃ 2 铝压力锅 进货检验 3.水浴锅 37℃～100℃ ±2.5℃ 4.恒温干燥箱 0℃～300℃ ±1℃ 生产过程检验 压力锅智能密封性测试仪 20kPa～200kPa ±2kPa