劣势:a、产品种类较少
b、口味上不够多元化,花样不多
(2)金帝
优势:a、较早的进入市场,在消费者心中具有一定的分量 b、在中国礼品装的巧克力,金帝的销量最大 劣势:a、市场占有率不及德芙,国际竞争方面占下风
b、产品的投放和品牌的宣传力度不如德芙
(3)雀巢
优势:a、旗下的品牌多
b、成本低
劣势:a、在原味、高端巧克力或礼品巧克力产品上,德芙巧克力的战斗力
和竞争力明显较弱
b、公司的重点还是在咖啡上,对巧克力的关注度不够 四.策划机会点:双十一节日 五.策划主题
主 题:双十一,我爱我自己 主打产品:浓情系列巧克力 六.营销策略:
1.产品定位:
产品定位策略建议:产品形象要凸显德芙巧克力高品质的特点,凸显牛奶香浓,丝般感觉,强调巧克力的幸福感,价位合理。在广告中突出“德芙巧克力巧克力”的高品质理念,同时通过画面来表达出浓郁的丝滑感。并在包装上突出德芙巧克力的时尚理念,同时将德芙巧克力巧克力特有的“香醇”的特点用文字和视觉传达出来。强调德芙巧克力的优势。
2、营销目标
“双十一”即指每年的11月11日,由于日期特殊,因此又被称为光棍节。
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在双十一举办以“双十一,我爱我自己”为主题的巧克力促销活动,本次策划的目标消费群是适龄单身青年男女,以巧克力传达爱自己的生活理念,借此扩大市场份额,来提高销售量。最终的目标是为情人节过后的市场淡季期间,树立售点信心获取售点支持形成销售增长。打破巧克力只能在情人节互赠的传统观念,在活动的设计上更多是要考虑吸引注意,促进记忆,达到好感,提高本企业巧克力的市场竞争力,进一步提高市场占有力,在销售中有一个大的突破。
在这执行期间内,德芙巧克力将占领杭州大学城各种巧克力市场,预计德芙在杭州大学城市场的份额将上升2%
3.市场细分
现有消费者分析:女性对巧克力的偏好大于男性,年轻女性购买巧克力的倾向相当明显。学生是巧克力消费群中极其重要的环节。35岁以下的购买者自己消费的巧克力比例很高。
4.市场定位
16-35岁,处于单身状态的适龄男女,主要是大学生群体,年轻的白。 七.营销组合
1.产品 (1).名字诠释
德芙=DOVE D=DO O=YOU V=LOVE E=ME
连起来是 DO YOU LOVE ME = 你爱我吗 dove的中文翻译是鸽子,还有和平的含义。
中文 德芙谐音“得福”即得到幸福
(2).产品组合:
浓情系列巧克力 德芙摩卡杏仁巧克力
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德芙杏仁牛奶巧克力 包括散装和精装的礼品盒
2、定价
公司根据不同产品设计到不同包装,定价不一。新推出产品起初略低于市场价格,以占领市场,提高新产品知名度为主要目的。然后逐渐实行加量加价的策略。巧克力价格区间如图表2所示
巧克力种类 德芙香浓黑巧克力 德芙丝滑牛奶巧克力 定价区间(元) 48元(一盒) 42(一盒) 德芙醇香摩卡及烤杏仁巧 42(一盒) 克力 德芙榛子、杏仁及葡萄干 42(一盒) 巧克力 德芙脆巧心 德芙星彩巧克力 德芙脆香米 德芙麦芽脆心巧克力 德芙倍纯黑巧克力(心随) 489(一盒) 2元(一个) 心语摩卡榛仁,牛奶夹心, 9元(三粒装) 牛奶巧克力苹果 表2 德芙巧克力巧克力各种口味基本定价
3.渠道
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(1)“双十一,我爱我自己”活动,将此次优惠活动的细节都介绍给单身适龄男女。让单身男女开开心心过双十一。
(2)、陈列有关德芙巧克力种类和各处德芙巧克力专卖店的海报进行宣传,使单身男女们更准确地了解。
(3)派有关德芙巧克力类型的杂志,使消费者能了解到自己的爱人是喜欢哪种类型的。
4.促销特价促销活动
激情双十一,抽奖活动。凭购买发票,满50元,即可获取抽奖机会。 八、行动方案
1、在开始促销当日(双十一)晚上在大学生群体聚集的广场举行一个“温馨双十一”活动。
2、在活动广场进行摆摊,从而把德芙巧克力推销出去给单身男女们。方式有买赠:购买的价格是以优惠促销价格为标准,送礼物纸包装外盒;凡在最后一日购买德芙巧克力的,可以加送上一枝纸玫瑰。
3、并在促销期间派出有关德芙巧克力种类介绍的宣传单。
九.预期收益
在这执行期间内,德芙巧克力将占领杭州大学城各种巧克力市场,预计德芙在杭州大学城市场的份额将上升2%
十.策划预算 打印费:500元 人员费:3000元 地租:500元 器材费:500元 礼品费:500元 其他费用:500元
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总费用:5500元
综上,各项活动花销汇总,大学城地区双十一预算为5500元
十一.日程安排 日程安排 11.5-11.10 11.11光棍节当天 11.11以后 周期 6天 1天 形式 发放宣传单 促销活动 地点 大学城附近 大学城附近大学生聚集广场 大学城附近零售网点 若干名 500元 若干名 2300元 人员 若干名 预算 2700元 15天 促销、售后服务 十二.备案方案
1.若那天下雨,则在室内如期进行活动
2.双十一那天人流少,销售额与预期额差距很大,则延长活动时间,在德芙巧克力代售点继续搞活动。
3.若双十一活动那天,人流涌现,活动秩序混乱,则现场派增促销人和管理人员,稳定秩序。
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