Excel 有哪些可能需要熟练掌握而很多人不会的技能？
函数、VBA、图表是Excel的三把利器，希望这篇关于图表的回答能给大家一些启迪。但我最擅长的其实还是前两者。在这我就不放函数和VBA的笔记了。因为，我相信，要想熟练掌握函数与VBA，最好的办法还是借一本入门书，夯实基础，循序渐进。今天这里学一招，明天那里记住一个公式，会只见树木不见森林。
比如，Vlookup函数似乎成了新手迈向Excel初学者的第一步，但你可知Vlookup有很大的局限性？如果你借了本书从基础抓起，就会同时掌握Hlookup和lookup，还有更加灵活的Index与Match。
就像学了英语之后会发现更大的世界，自从掌握了函数与初步VBA，我也发现了更大的世界，处理数据会有全新的思路，不曾想到过的功能变成现实，像一个程序员一样做出些人机交互的”Excel app”。你会发现，配合函数与VBA，任何重复性工作都可以一键化实现。
因为工作中离不开Excel，经常使用，掌握的技能就不会生疏，而是越发触类旁通，稳步提升。 所以，如果在可见的未来，你的工作中会用到Excel，我建议你集中一段时间花上100～150个小时玩一玩Excel，乐趣无穷。
2014-12-9更新
图表制作方面的技巧我大多自学于刘万祥的资料，这个回答中的某些图片也来自刘老师。在此一并感谢。
刘老师出的书 Excel图表之道 (豆瓣) 刘老师的博客ExcelPro的图表博客
2014-12-8更新
感谢大家的赞，但我也知道这回答长了点，所以为节约大家的时间，我选取了一个经典案例，辅以详细的说明（中文版Excel2013）放在开头，供各位参考。
看完这个案例之后，我们也可以尝试绘制这种商务风格的表格。
下图是我做的，看完详细的绘制步骤，你将深刻体会到“用Excel的元素辅助作图”的含义。
首先选中源数据，A到F列
绘制散点图，得到经典的Excel风格图表
将利润率设为次坐标：选中橙色那根线，右键-设置数据系列格式-次坐标轴
删去图表标题、图例，调节横坐标、两个纵坐标的上下限，删去纵网格线，删去两个纵坐标的轴线，得到这样一张图
下一步称为“锚定”，鼠标光标移动到下图所示的图表左上角的顶点处，按住Alt，随后按住鼠标进行拖动，发现这样调节图表的尺寸，限定于Excel的网格点。
四个角都这样进行调节，分别“锚定”于N7, V7, N15, V15
选中图表区域，右键-设置图表区域格式，在属性中选择“大小固定，位置随单元格而变”，这样，在调整Excel行距和列宽时，图表就不会随之而动。
在第4~6行输入内容，设置填充色
调节7~15行行距，使得Excel网格线与我们做的图表的横向网格线一一重叠；