四、广西
图表 169 贵州白酒十二五规划
1. 广西白酒的品牌现状
四大本土品牌引领广西白酒行业品牌
1）桂林三花声名远扬
桂林三花股份有限公司于 1952 年 10 月 1 日，由“安泰源”等几家百年老 字号酿酒作坊合并而成。1958 年改为“桂林饮料厂”，成为生产酒类、罐头、 蜜饯、汽水的综合食品厂。1985 林酿酒总厂。1994 股份制企业。
作为广西白酒龙头企业，进入中国行业 100 强的桂林三花股份有限公司于 2001
公司产品包括“桂林三花酒”“老桂林酒”“果露酒”“桂林啤酒”“佐 美醋”等几大系列上百个品种。
主导产品“桂林三花酒”源于唐代，有上千年的酿造历史，被誉为“桂林 三宝”之首，并被国家确定为中国白酒五大香型——米香型白酒的代表酒。在
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年公司成功收购兴安秦堤酒厂，成立“桂林三花宏兴酒业有限公司”，
为实现以酒业为主，多品种经营，多行业发展的战略目标奠定了坚实的基础。 国有控股制企业。2000
年改为以生产白酒、啤酒、果露酒为主的桂
年改组成为“桂林三花股份有限公司”，从国有企业成为
年进一步深化改革，将国有股转让给职工，成为民营
2012-2016 年中国白酒行业最新商业模式及投资机会研究报告
历界国家评酒会上被评为国家优质酒，蝉联国家银奖。
2）南丹丹泉蓄势勃发
广西丹泉酒业有限公司成立于 2003 年 7 月，前身是南丹县酒厂。目前， 投入 5 亿元资金，占地 300 亩的丹泉一期工程已经竣工，成为广西最大、全国 屈指可数的优质白酒生产基地，生产规模在 2－3 年内达到年产优质白酒 2 万 吨（其中酱香型 3000 吨，浓香型 13000 吨，米香型 4000 吨），预计可实现销 售收 10 亿元，实现利税 3 亿元。“丹泉酒”改写了广西没有高档白酒的历史。
根据丹泉的品牌营销策略，“丹泉酒”紧紧瞄准国内高档白酒市场，致力 于打战中国品牌白酒，提出了“广西第一，全国十强”长远目标。目前，占地 1000 亩的二期工程正在建设中，将在 3 至 5 年内建成，届时将达到年产白酒 5 万吨，实现销售收 30 亿，利税 10 亿元。
目前，经过一段时间的品牌传播，丹泉品牌在广西具有较高的知名度。
3）西山乳泉蜚声八桂
乳泉井酒前身称“桂酒”。早在宋代，其酿造工艺就已形成；民国期间， 酿酒生产得到迅速发展；解放后，桂平城厢酿酒联合社成立，后过渡为国营桂 平酒厂，1972
年改名为桂平乳泉酒厂。乳泉井酒乳泉幽香独树一帜，被誉为
“广西茅台”。1988 年参加意大利博览会展览，开始打入国际市场。2003 年 桂平乳泉酒厂经改制成为广西桂平乳泉液酒业有限公司，公司技术力量雄厚， 聘请多名中国著名白酒专家为技术顾问，对原有生产设施进行改造和修缮，产 品质量更胜一筹。
乳泉井酒的色香味类似茅台酒，香醇而又不刺喉霸嗓，颇为饮酒家称道， 有“广西小茅台”的美称。曾多次被评为广西壮族自治区优质酒。1998 年参 加意大利博览会展览，开始打入国际市场。1998 年底至 1989 年 5 月，对外贸 易部门组织订货向香港发运 3000 多箱，远销台湾省和泰国、新加坡等国
乳泉井酒另有云台曲、四季春酒、乳泉二曲和乳泉特曲等品种。乳泉特曲 是区内首次生产成功的低度大曲酒。乳泉酒是 用酒。
2004 年南宁首届博览会的指定
乳泉井酒能成为首届中国-东盟博览会指定用酒，这不仅是乳泉井酒人的 骄傲、也是桂平人民的骄傲、更是广西的骄傲。
4）全州湘山浓香醇远
金禾酒是由广西最大的米酒生产企业广西全州湘山酒厂生产、广西金禾酒 245
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业有限公司经销的白酒品牌，金禾酒的面世，致力以一起推动广西酒类行业的 发展，展示广西白酒的风貌。在全民响应中央号召，为打造和谐社会而努力之 际，金禾酒深深认识到只有勇于承担社会责任，服务社会、回馈社会，才能为 建设和谐社会尽到自己应有的贡献。2007
年，广西金禾酒业有限公司与自治
区希望工程办公室签订了正式协议，成为希望工程的正式合作伙伴。业内人士 认为，以米香型为代表的桂林三花酒、全州湘山酒，以浓香型为代表的乳泉酒， 以酱香型为代表的丹泉酒将是最具亮点的主角，而这几大品牌，也将引领市场 的主要流行路线。
一、广东酒市目前现状及特点
1. 区域差异缩小市场齐并共荣
广东目前主要以广州、深圳、东莞、佛山四大城市为主要消费或流通市场。 根据地理位置，广东市场分为各有特点又相互联系的四块：珠三角市场、粤东 市场、粤西市场、粤北市场。由于珠三角经济一直主导着广东的经济，因此酒 类消费市场也是如此。随着广东粤北和东西两翼的经济不断发展，国内外的交 流增加和广东高速交通网络的建成，推动了粤北和东西两翼的酒类消费不断提 高，中挡的国产白酒和低挡的进口洋酒销售逐日增加，形成了以珠三角为中心， 粤北和东西两翼齐并共荣的酒类销售氛围。
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