五、生活中应用
师：今天，我们学习了加快物体溶解的方法，那么在生活中，我们把这种方法应用在哪里了？ 生讨论后答
（如：1、妈妈洗衣服的时候，往水里倒洗衣服后，总是用手搅一搅；如果洗衣服结块了，一般倒入温水中，还把它弄碎。2、冲咖啡的时候要用热水冲，并且一边冲还要一边等等。） 师：看来生活处处皆科学。 六、课后拓展 师：近年来，海水的污染越来越严重。课后请同学们调查一下海水被污染的原因，了解生活中溶解现象带来的危害，并想出防治措施。 板书设计
5、怎样加快溶解
搅拌、加热（热水）、切碎、……
6、做一杯饮料
教学目标：
1．能提出制作活动的思路，能对制作过程中产生的问题和制作的结果进行客观的评议，体验科学探究的乐趣，培养坚韧不拔的毅力。
2．善于用学到的知识改善生活，愿意合作与交流，锻炼学生的操作能力。 教学准备：
橘子粉白糖奶粉水蜜桃粉 苹果粉 玻璃棒 小勺 小瓶盖 一杯开水 课前做个人们喜欢喝什么饮料的调查统计表 教学过程：
一、生活切入提出问题
师：1、老师先调查一个问题：喜欢喝饮料的同学请举手！(生自动举手) 2、你最喜欢喝哪种饮料？为什么？（生答）
师：那你们知道大多数人喜欢喝的饮料是什么吗？请看这张调查统计表。（课件出示调查统计图表。） 师：从这张图上可以看出喜欢喝醒目和椰汁味道的较多。因为醒目和椰汁味道比较好喝。那么它们的味道与什么有关系？（生猜测）
师总结：饮料中的糖、橘子粉、橘子汁、二氧化碳、香精等等，都是饮料的原料，饮料中所含有的每一种原料以及每一种原料的多少，就是饮料的配方。配方不同，味道就不一样。看来一种饮料是否好喝，与它的配方有着密切的关系。
今天我们就来自制一杯饮料，看谁制作得好喝。教师板书课题：6、做一杯饮料 二、制定方案
师：今天，老师也给大家准备了一些原料，看看都有些什么？
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学生观察。汇报：水 橘子粉 白糖 奶粉 水蜜桃粉 苹果粉
师：老师准备的这些可以当配料。同时还给同学们准备了制作饮料的辅助工具：干净的玻璃棒，小勺，干净的小瓶盖。
师：现在，请同学们根据自己小组讨论，结合老师提供的配料，设计你们组的饮料配方方案，并填写在“饮料配方设计单”（课件出示）上。 学生设计饮料配方。 学生交流。
生答：1、如：我们准备做橙子味的。饮料配方是：橙子、糖、水。另外，我还喜欢奶味，所以想加点奶粉。2、如：我们组想做一杯甜牛奶的饮料，需要奶粉、白糖。
三、实施探究
师：同学们设计的配方很好，我感觉做出来的饮料口感肯定不错。下面就请同学们根据自己的设计，也可以吸取别人好的想法对自己的配方加以改进后，进行制作，制作过程中，要注意以下几点： (1)要做好记录。（课件出示“制作饮料报告单），请大家看看这张报告单，今天我们使用配料的单位不是克或千克，而是瓶盖。做的时候，就需要同学们先把配料装在瓶盖中，并把使用几瓶盖的原料及时记录下来。 饮料制作报告单
橘子粉 白糖 奶粉 苹果粉 水蜜桃粉 第一次（）瓶盖（）瓶盖（）瓶盖（）瓶盖（）瓶盖 第二次（）瓶盖（）瓶盖（）瓶盖（）瓶盖（）瓶盖 第三次（）瓶盖（）瓶盖（）瓶盖（）瓶盖（）瓶盖 第四次（）瓶盖（）瓶盖（）瓶盖（）瓶盖（）瓶盖 ……
合 计（）瓶盖（）瓶盖（）瓶盖（）瓶盖（）瓶盖 我们发现： 经过（）次调制的饮料才好喝。
(2)制作好了，自己先尝一尝。如果感觉不理想，可以进行第二次、第三次调制，一直到满意为止，但要把每一次变化的情况纪录下来，最后还要把合计这一栏填好。
(3)制作过程中如果遇到问题，首先自己解决，如果自己不能解决，可以向同学、老师求援。
学生制作饮料，教师巡视指导，及时了解情况。 四、展示交流：
师：同学们做的饮料五颜六色、很是吸引人，不知口味怎样呢？组内互相品尝一下吧！品尝之后，推选出一杯大家都满意的饮料。 （学生互相品尝）
然后学生介绍自己组的饮料的特色，教师随学生的回答，将每个组所用的配料的量和所用的次数板书在黑板上。
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师：请大家仔细看老师在黑板上的记录，先看这边的数字，是每个小组调制饮料的次数，说明了什么？
（每一杯饮料都不是一次就调制成功的。）
师：一杯好喝的饮料需要进行反反复复的实验，才能成功。像这几杯大家感到味道比较好的饮料，就是因为使用了好的配方。好的配方，有好多就是经过几次、几十次甚至几百次、几千次的实验才得来的。 师：这节课，你有什么收获？ 学生汇报。 五、拓展创新：
师：关于制作饮料，还有许多问题值得研究，例如，多种配料一起放和分别放哪种形式的好喝？分别放时先放什么？各种配料之间的营养有什么影响？怎样做出的饮料对人体最有益？等等，请有兴趣的同学课下继续研究，做出更好的饮料，给你的家人、同学、老师品尝。
7、水里有什么
教学目标：
1、知道水里有溶解和不溶解于水的物质
2、使学生知道沉淀、过滤、消毒是水净化的常用方法。初步了解自来水的净化处理过程。 3、 指导学生初步学会做沉淀和过滤的实验，培养学生的实验能力和分析综合能力。
4、 向学生进行饮水卫生教育，培养学生认真细致、与人合作、不怕困难的科学态度和良好的实验习惯。 课前准备：
1、有关《水污染》和课本插图的课件。 2、 沉淀实验：烧杯、明矾、玻璃棒。
3、 过滤实验：滤纸、剪刀、烧杯、玻璃棒、漏斗、铁架台、滴管。 教学重点
1、 使学生知道沉淀、过滤、消毒是水净化的常用方法。 2、向学生进行饮水卫生教育，从小养成节约用水的好习惯 教学难点
沉淀和过滤实验的操作规程。 教学过程： 一、 导入新课 1、 播放《水污染》和课本插图的课件。提问：同学们，你们发现水里面有什么？你知道自然界的水是怎样被污染的？污染的水是怎样危害人类健康的？ 学生结合课件进行讨论并汇报
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2、 教师：水里有什么呢？（板书）自然界的水由于各种原因，混入了各种杂质，其中有不溶解于水的杂质，如泥沙、石块……，有溶解于水中的杂质，如食盐、各种矿物质……，还有细菌、病毒等。自然水域的水必须经过处理，除去部分或全部的杂质，才能饮用。把不干净的水变成干净的水，叫做水的净化。 二、 学习新课
1、 指导学生学习用沉淀的方法净化水。
（1）观察：每组实验桌上有两杯混浊的水，观察水里有哪些杂质？ （2）学生汇报。
（3）讲解：怎样除去水中的这些杂质？要除去水中比水重的杂质，有一个简单的方法，把水放在容器中静置一会儿，一部分杂质就会沉到水底，这种方法叫沉淀。为了加快沉淀，还可以在水中加入明矾，明矾经过溶解后能把水中一些较小的颗粒粘在一起加快沉淀。我们附近农村，由于农民都使用了自来水，一般就不用在水中加入明矾沉淀。
（4）演示沉淀实验，边示范边讲解：加入适量明矾、用玻璃棒搅拌、静置，过一会儿观察沉淀后的水有什么变化？ （5）学生实验。
（6）学生观察、讨论：沉淀后的水发生了什么变化？
（7）小结：沉淀能除去水中什么样的杂质？家里的烧水壶、热水瓶等的时间用长了，壁上会有水垢，这就是水中杂质长期积淀的结果。 2、 指导学生学习用过滤的方法净化水。
（1）讲述：沉淀能除去水中一部分杂质，但并不能完全除去不溶解的杂质。沉淀后的水还会有重量很轻的物体在水中，过滤又是一种常用的净化水的方法。 （2）讲解过滤操作的方法。 （3）学生分组实验。
（4）观察、比较并讨论：过滤后滤纸有什么变化？过滤能除去水中什么样的杂质？
（5）小结：用沉淀、过滤的方法能除去水中不溶解于水的杂质。 3、 指导学生学习用消毒的方法净化水。
（1）讲述：用沉淀、过滤的方法能除去水中不溶解于水的杂质，但不能除去细菌、病毒等有害物质。这就需要消毒，比如用加热的方法把水烧开，这种方法叫“煮沸”；也可以往水里加漂白粉。我们把煮沸各加消毒药品的方法统称为“消毒”，其中煮沸是又简单又可*的消毒方法。 （2）总结水的净化方法。 学生汇报
三、 自由活动
1、了解自来水厂水的生产过程，并进行饮水卫生教育。
（1）提问：你家饮用的水是归哪里的水？自来水是怎样生产出来的？ （2）讨论：自来水要经过几道净化处理过程？
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