ООО 表示生产性能和外形均属中等。 ОО 表示综合品质很差，有重要缺点。 （14）剪毛量、体重、统计剪毛量和剪毛扣1-2天羊的空腹体重。 （二）羊的主要管理技术
1、编号：为了选种、选配和科学的饲养管理，羔羊需要编号。羔羊出生后2-3天，结合初生鉴定，即可进行个体编号。
（1）耳标法：耳标是固定在羊耳上的标牌。制作耳标的材料有铝片和塑料。根据耳标的形状分为圆形和长方形两种。习惯编号的方法是第一个字母表示出生年号，其后为个体号。 （2）墨刺法：是用特制的墨刺钳和钢字钉进行个体编号。
（3）缺口法：是用缺刻钳在羊耳边缘刻缺口，进行编号。通常规定：左耳下缘刻一个缺口为1，上缘一个缺口为3，耳尖一个缺口为100，耳中间一个缺口为400；右耳下缘刻一个缺口为10，上缘一个缺口为30，耳尖一个缺口为200，耳中间一个缺口为800。 2、断尾：细毛羊、半细毛羊及其高代杂种羊，尾细且长，为了预防因拂尾沾污后躯及体侧的毛被，便利配种，应该进行断尾。羔羊在生后7-10天即可断尾。
（1）热断法：用断尾钳或断尾铲进行。用一块4-5cm厚的断尾板挡住羔羊的肛门、阴部和睾丸，然后用烧至淡红色的断尾钳夹住，渐渐烙断。
（2）结扎法：是最简便的一种断尾方法。用弹性较好的胶筋，套在预定部位，通常在3-4尾椎之间。由于胶筋收缩，断绝了血液的流通，尾下部得不到营养，因此萎缩，大约经过10天左右自行脱落。
3、去势：为了提高羊群的品质，对不做种用的公羊都应去势，以防止杂乱交配。去势后的公羊性情温顺，管理方便，容易肥育，肉质细嫩，且膳味轻。去势时间一般在羔羊生后2-3周内进行。
（1）手术法：又叫睾丸摘除法，在阴囊的下1/3处切开一口，将睾丸摘除。 （2）无血去势法：用无血去势钳在阴囊的上方透过阴囊的皮肤夹断左右精索。
（3）结扎法：将1周龄大的公羔睾丸挤在阴囊里，从精索部位连同阴囊用胶筋紧紧缠结，待20-30天后，阴囊和睾丸干枯，便会自然脱落。
4、剪毛：细毛羊、半细毛羊及其高代杂种羊每年在春季，我省通常在5月中、下旬剪毛。 （1）手工剪毛：手剪是用一种特殊的毛剪进行的，一般每人每天剪15只左右。 （2）电机剪毛：可以节省人工，生产效率可为手剪的3-4倍。
（3）药物采毛：用环磷酰胺采毛效果较好，每kg体重口服30mg，效果较好。口服后15-20天采毛。 四、实习结果整理
1、根据鉴定结果，对照鉴定标准和本品各的要求，确定羊的等级。 2、写出绵羊的鉴定方法及其记载符号。