辣椒天然产物高值化提取分离关键(3)

2021-09-24 20:12

生产装备的推广应用,带动了行业整体水平的大幅度提升。

8

四、推广应用情况

项目创新成果已在主要完成单位实现产业化应用,技术及

装备辐射新疆晨光天然色素有限公司、河北瑞德天然色素有限

公司、新疆隆平高科红安种业有限公司等国内30多家辣椒提取企业,预处理技术及配套装备、分段控温逆流梯度提取装备在

近几年新建的辣椒提取及大量食用辣椒粉加工生产线全面普

及;逆流连续分离技术已通过不同途径应用在业内部分企业分

离工序中,辣椒及提取物中染料污染物分析与控制技术得到国

内外专家的一致认可。以上技术在全行业内应用,带动我国辣

椒提取产品国际市场占有率从不足2%提高到70%以上。技术成果应用后产品品质出众,成本优势突出,综合竞争力强,多年

来稳定供应顶益集团、统一集团、旺旺集团以及瑞士Givaudan、美国Mccormick、法国Naturex、印度AVT等国内外著名食品及

食品配料企业。

五、主要知识产权证明目录

知识产权类别知识产权

具体名称

国家

(地

区)

授权号

授权

日期

证书编

权利人发明人

其他食品添加

剂辣椒油

树脂

中国

GB

28314

-2012

2012年

06月25

GB

28314

-2012

晨光生物科技集

团股份有限公司

发明专利从红辣椒

中萃取兼

得辣椒红

中国

ZL20061

0048255

.0

2011年

12月07

875133

晨光生物科技集

团股份有限公司

卢庆国;李

凤飞;连运

河;田洪

9

和辣椒精的工艺

发明专利一种辣椒

红生产的

高效连续

脱辣工艺

中国

ZL20071

0062040

.9

2012年

08月08

1020082

晨光生物科技集

团股份有限公司

卢庆国;刘

英山;连运

河;陈运霞;

田洪

其他

食品添加

剂辣椒红中国

GB

10783

-2008

2009年

06月01

GB

10783

-2008

青岛红星化工集

团天然色素有限

公司

、河南省漯河市

中大天然食品添

加剂有限公司、

河北晨光天然色

素有限公司等

其他辣椒粉天

然着色物

质总含量

测定

中国

GB/T

222

99-2008

2008年

11月01

GB/T

222

99-2008

中华全国供销合

作总社南京野生

植物综合利用研

究所

其他辣椒及其

油树脂总

辣椒碱含

量的测定

中国

GB/T

303

89-2013

2014年

06月22

GB/T 30

389-201

3

中华全国供销合

作总社南京野生

植物综合利用研

究所、晨光生物

科技集团股份有

限公司

10

其他辣椒及其

油树脂总

辣椒碱含

量的测定

高效液相

色谱法

中国

GB/T

303

88-2013

2014年

06月22

GB/T

303

88-2013

中华全国供销合

作总社南京野生

植物综合利用研

究所、晨光生物

科技集团股份有

限公司

其他

辣椒(整的

或粉状) 中国

GB/T

303

82-2013

2014年

06月22

GB/T

303

82-2013

中华全国供销合

作总社南京野生

植物综合利用研

究所

发明专利辣椒红生

产中提高

萃取效率

的方法

中国

ZL20061

0048254

.6

2010年

12月22

719889

晨光生物科技集

团股份有限公司

卢庆国;刘

英山;陈运

霞;田洪

发明专利一种去除

天然提取

物中危害

物的方法

中国

ZL20091

0263902

.3

2013年

07月17

1236610

晨光生物科技集

团股份有限公司

卢庆国;连

运河;齐立

军;田洪;

程远欣

六、项目曾获科技奖励情况

1、“辣椒红色素、辣椒素的规模化生产工艺技术”获2009

年度河北省科学技术进步奖一等奖;

2、“辣椒红、辣椒素连续生产技术和装备研发及产业化”

获2011年度中国轻工业联合会科学技术奖一等奖;

3、“辣椒精深加工质量控制关键技术研究与产业化”获2013年度中国商业联合会科学技术奖特等奖。

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