2016年全国科普日科普活动 网络微信知识竞赛试题库附答案
1、天然食品中，营养最完整和易于吸收的是（）。 A、水果 B、鱼肉 C、谷物 D、乳类
参考答案：D
2、下列垃圾中，不可回收垃圾是（） A、废矿泉水瓶 B、废旧玻璃 C、过期化妆品 D、废旧金属 参考答案：C
3、高致病性禽流感可以通过哪些途径引起人发病？（） A、呼吸道、消化道 B、眼结膜、皮肤破损处 C、A+B
D、皮肤接触 参考答案：C
4、根据国家有关规定，以下（）是国家明文禁止添加的违禁药物，不能作为饲料添加剂使用。 A、玉米
B、瘦肉精（盐酸克伦特罗） C、食盐 D、维生素 参考答案：B
5、鸡肉在冰箱内的存放期限是（）。 A、冷藏2～3天，冷冻6个月 B、冷藏1～2天，冷冻6个月 C、冷藏2～3天，冷冻1年 D、冷藏5～7天，冷冻1年 参考答案：C
6、绿色GDP是指从GDP中扣除自然资源耗减和环境污染后的GDP数值，引入“绿色GDP”概念的主要目的是（）。
A、使人们不再关心经济的单一速度指标 B、促进产业结构调整，发展第三产业 C、加快西部及东北老工业基地的发展 D、既要保护资源环境，又要发展经济 参考答案：D
7、人类不能食用的植物油是（）： A、红花籽油
B、蓖麻籽油 C、亚麻籽油 D、刺果油 参考答案：B
8、下列（）能避免厨房内的排气罩及排气管上的油渍被燃点而酿成火灾。 A、定期清洁，以免油渍积聚 B、加装火警感应器和花洒头 C、加强抽风的流量 D、厨房配备灭火器 参考答案：A
9、生命活动的基本特征是（） A、运动 B、做功 C、氧化反应 D、新陈代谢 参考答案：D
10、亚洲各种气候类型中，范围最广的是（） A、热带季风气候 B、亚热带季风气候 C、温带季风气候 D、温带大陆性气候 参考答案：D
11、煮牛肉怎样熟得快？（） A、加一小撮茶叶 B、加几颗大料 C、加一勺糖
D、调节火的大小 参考答案：A
12、土壤污染进入人体的主要途径是？（） A、脚部与土壤的接触 B、从耳朵进入 C、呼吸系统进入
D、食用受污染的农产品 参考答案：D
13、爆发山洪的原因包括暴雨、冰凌和（）等，山洪的影响一般比河洪小的多。 A、融雪 B、风暴 C、泥石流 D、堰塞湖 参考答案：A
14、以下四种烹制蛋品的方法，（）最为科学、有营养、易吸收。 A、蒸蛋羹 B、皮蛋
C、卤鸡蛋及茶叶蛋
D、煎鸡蛋 参考答案：A
15、为减少啤酒瓶爆炸事件，从1999年6月1日起，啤酒专用瓶必须在瓶底以上20mm范围内打有哪个标准字母（）。 A、B B、C C、F D、E
参考答案：A
16、影响晕车和晕船的平衡器官在（）。 A、大脑里 B、小脑里 C、脑干里 D、耳里
参考答案：D
17、某女性生了一男一女的双胞胎，其原因是（）。 A、由一个受精卵分裂发育成的 B、一个卵细胞和两个精子受精 C、两个卵细胞和一个精子受精 D、两个卵细胞和两个精子受精 参考答案：D
18、下列选项哪个表示食品安全体系？（） A、HACPP B、HACCP C、HSCPP D、HSCCP 参考答案：B 19、“全民参与”是指公民是科学素质建设的参与主体和受益者，要充分调动全体公民参与实施《全民科学素质行动计划纲要》的积极性和主动性，在全社会形成（）的良好风尚。 A、崇尚科学、鼓励创新、尊重知识、尊重人才 B、学科学、用科学、爱科学 C、崇尚科学、鼓励创新 D、科学自由 参考答案：A
20、防治地面沉降的根本措施是（），加强水资源的开发和保护，防止过量开采。 A、地面加固
B、加大地下水的开采 C、往地下层灌水
D、科学合理地开采地下水 参考答案：D
21、下列哪一项是正确处理烫伤或烧伤的方法？（） A、用冰敷伤处
B、先弄破水泡，并在伤处涂上化学药物 C、用水冲洗伤口，跟着用消毒敷料遮盖伤处
D、弄破水泡，贴上创可贴 参考答案：C 22、“打蛇打七寸”的七寸是指（）。 A、心脏 B、大肠 C、胆 D、头
参考答案：A
23、消灭蚊子、苍蝇，是为了（）。 A、减少传染源
B、切断有关的传播途径 C、是一种免疫措施 D、防止呼吸道传染病 参考答案：B
24、造成“酸雨”的主要物质是（）。
A、排放到大气中的二氧化硫及氮的氧化物 B、排放到大气中的一氧化碳及硫的氧化物 C、排放到大气中的甲烷及氮的氧化物 D、排放到大气中的硫酸和硝酸 参考答案：A
25、DNA的组成成分是。（） A、蛋白质 B、脂肪
C、脱氧核糖核酸 D、碳水化合物 参考答案：C
26、地球的卫星是（）。 A、太阳 B、月球 C、火星 D、水星 参考答案：B
27、轮船发生六声短笛表示（） A、倒退 B、避让 C、转弯 D、遇险
参考答案：D
28、人体一般最高能承受的电压是（）。 A、220伏 B、110伏 C、15伏 D、36伏 参考答案：D
29、可吸收颗粒物是指直径小于等于（）的微粒。 A、5／μm B、10／μm C、15／μm D、20／μm 参考答案：B
30、鸟类中最爱”说话”的是（） A、喜鹊 B、乌鸦 C、黄鹂 D、鹩哥 参考答案：B
31、经常有不法商贩用甲醛、硼酸等物质处理水产品，其原因是（）。 A、可以使含水量提高从而增重 B、让肉质更好 C、增加营养
D、防腐，使卖相更好看 参考答案：D
32、食品保鲜膜最安全的生产材料是（）。 A、聚氯乙烯 B、聚乙烯 C、氯乙烯
D、聚二氯乙烯 参考答案：B
33、在扑灭电气火灾的时候，为了防止触电，应注意不得用（）灭火。 A、干粉灭火器 B、二氧化碳灭火器 C、1211灭火器 D、泡沫灭火器 参考答案：D
34、在A、B、O血型系统中，父亲的血型是AB型，母亲的血型是O型，其子女可能的血型是（）： A、AB型 B、O型
C、A型或B型 D、O型或AB型 参考答案：C
35、国际通用的求救信号为（）。 A、三长三短三短 B、二长二短二长 C、三长二短三长 D、三长三短三长 参考答案：D
36、亚硝酸盐食物中毒的特征临床表现为（）。
A、恶心、呕吐、腹痛、腹泻，伴发热 B、头昏、恶心、呕吐及全身抽搐
C、恶心、呕吐、腹痛，四肢麻木、阵发性抽搐
D、口唇、皮肤黏膜青紫，血高铁血红蛋白含量明显升高 参考答案：D
37、垃圾回收再利用是世界性的潮流和时尚，推广“分类垃圾箱”的好处包括下列（）。①使一部分非可再生资源得以再生②减少了固体废弃物的污染③减少占用人们的生活空间④减轻大气污染，保护臭氧层⑤美化城市街道环境 A、①②③ B、③④⑤ C、①③⑤ D、②③④ 参考答案：C
38、细菌性食物中毒多见于夏秋季，主要是由于（）。 A、夏季食物易受污染 B、进食熟肉类食品多 C、人口流动性大
D、气温较高，微生物易于生长繁殖 参考答案：D
39、经常食用下列哪种食物会引起铅中毒？（） A、油条 B、松花蛋 C、豆腐 D、粉条 参考答案：B
40、使用（）材料的家具比较节约资源。 A、竹子 B、木头 C、铝合金 D、型材 参考答案：A