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植物对盐胁迫生理反应的研究综述
作者：段永波等
来源：《安徽农学通报》2014年第09期
摘 要：该文综述了盐胁迫对植物种子发芽及幼苗生长、细胞膜透性、光合作用以及植物体内活性氧的影响。
关键词：植物；盐胁迫；生理反应
中图分类号 Q945 文献标识码 A 文章编号 1007-7731（2014）09-28-03
Abstract：This paper reviewed the plants under salt stress on seed germination and seedling growth，cell membrane permeability，photosynthesis and the influence of the reactive oxygen plant body.
Key words：Plant；Salt stress；Physiology reaction
盐渍是影响作物产量的非生物胁迫因子之一[1]。作为影响植物生长发育和作物产量的主要因素，全世界有800万hm2以上的土地受到盐害的威胁，土壤盐渍化严重，其面积约占全球面积的6%[2]。目前我国有0.2亿hm2以上盐碱地和0.07亿hm2以上盐渍化土壤，约占可耕地面积的20%，且呈逐年增加趋势[3]。大面积的盐碱地和盐渍化土壤，使得一部分农作物品种因受不同程度盐害的影响而难以发挥产量潜力。植物的抗盐性是一个复杂的数量性状，是由多基因决定的，不同植物的耐盐方式和耐盐机理不同，其组织或细胞的耐盐反应也不同。随着耕地面积不断减少、人口不断增长，研究作物的耐盐机理，培育耐盐品种，对开发和有效利用盐碱地具有重要的现实意义。
1 盐胁迫对植物种子萌发及幼苗生长的影响
植物种子萌发情况是反应植物抗盐能力的重要依据之一。Nobel、Nandr等研究发现，从种子萌发到植株成熟的整个生长发育过程中，种子萌发最易遭受盐害，可见其与植物本身的耐盐性有一定关系。AL. Helal在研究盐胁迫时发现，在低盐浓度范围内，随着盐浓度的增加可以促进种子发芽，提高发芽率，如果进一步增加盐浓度，其发芽率会受到抑制[4]。而且随着盐浓度的增加，种子的发芽率和根冠比下降[5]。
目前盐胁迫对于植物种子萌发的影响研究虽较多，但其机理仍不是很清楚，秦忠彬[6]认为在盐胁迫下，盐分主要是限制种子的生理吸水；闫先喜[7]的研究发现，盐胁迫下对植物种子的萌发主要表现在对细胞膜的破坏，植物细胞膜透性增大，细胞溶液外渗，致使种子萌发受阻；李树华[8]等研究表明，NaCl对发芽期幼苗生长的影响主要表现是抑制其根、芽的生长，在根、芽的生长影响中，以对根的生长速度抑制最强，其次是芽，对发根数的影响最小；叶梅