蛋糕店调研报告
新概念蛋糕店的调查报告
调研时间:2013年10月20日——2013年10月27日
调研地点:长春师范大学
调研人员:马玉英、王经文、朱玲、杜君英、陈健熙、付娅琴 调查对象:在校大学生、教职工等
调研内容:对新概念蛋糕的兴趣,对买蛋糕送礼物、搭配饮料 调研形式:问卷调查、网络查询
本次调查共发出50份问卷,收回50份,全部有效。说明大家都认真的去关注过这一问题。下面针对本次的调查做详尽分析:
一、调查背景
随着生活的水平提高,人们在饮食方面有很大的改善,为了给自己的生活增添乐趣,喜欢自己动手制作甜点或者制作蛋糕。在家人朋友过生日,或者特殊的日子里,都喜欢买个蛋糕庆祝一下。了解到在长春师范大学校内没有新概念蛋糕房,师生想要表达更多的心意也只是能去购买一份已制作好的蛋糕。心意很重要,为了满足消费者想要为为家人朋友送上自己的一份心意,特在校园开设一家新概念蛋糕房,可以自己根据自己的理解制作出自己心目中的完美蛋糕。在为家人、朋友或者特殊节日里送上这样一份蛋糕,您的家人朋友是不是会感到这个蛋糕里面装满了甜蜜呢。
二、分析与结果
(一)对校内蛋糕店的消费市场的调查分析