卖场营运管理流程(3)

2020-12-24 19:06

司各项规定的传达等与晚班主管、管理员进行现场巡视交接,两班人员在交接记录上签字。

经理(值班经理)对每日交接班记录及情况进行检查。

10、21:30 由主管给管理员开晚会,总结一天工作情况,反映工作重点及各项事务的处理情况。 11、21:40值班经理、主管、管理员卖场巡视,做收市准备。

12、21:55送宾曲。管理员、顾客服务员在1F大门口及其它指定的位置送宾。

值班经理、各区域主管配合防陨员由上至下进行清场,并督促检查各柜位插座是否拔掉,及其它安全隐患。 13、22:00送宾结束。营业员、管理员、主管在各指定地点集合,管理员检查营业员列队及站姿,由主管给营业员开晚会,总结一天工作感谢大家的努力。

14、22:10晚会结束,营业员依次撤离卖场。主管、管理员做好离场前的检查工作:与值班经理及防损主管、防损员一同确认卖场安全情况。

各专柜电器开关是否关闭;

各专柜仓库门窗是否关好;

15、22:30打卡离场下班。


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