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湖南大学
2005年硕士研究生生物化学与分子生物学试卷
一、名词解释（共计30分，每题3分）
酶原的激活 别构效应 PCR技术 增色效应 超二级结构 β-氧化 三羧酸循环 底物水平磷酸化 联合脱氨基作用 单链DNA结合蛋白
二、填空（共计30分，每空一分）
1. 透明质酸是由（ ）与（ ） 组成的糖胺聚糖
2. 糖类除了作为能源之外，还与生物大分子间的（ ）有关，也是合成（ ）
（ ）（ ）等的碳骨架的供体
3. 在蛋白质的颜色反应中，Tyr与米伦试剂反应呈（ ），与酚试剂反应呈
（ ）
4. 在体内缺乏维生素（ ）时会凝血时间延长，该维生素的溶解性为
（ ）
5. 酶的专一性分为（ ）和（ ） 6. 构成细胞膜脂质双层结构的物质是（ ）和（ ），（ ）
对细胞膜的流动性起主导作用
7. 由共轭双键的物质具有紫外吸收的性质，在20种基本氨基酸中，有三种氨基酸具
有苯环，它们是（ ）（ ）（ ） 其中以（ ）的紫外吸收能力最强
8. 酶作为专一性强、催化效率高的生物催化剂，在参与催化过程中，有许多催化效率
的因素，主要有（ ）（ ）（ ）（ ）（ ）（ ）（ ）（ ）等 9. 常见的一碳单位有（ ）（ ）（ ）等，携带它们的载
体是（ ）
三、单项选择
1． 下列哪项不是还原糖（）
A 、D-果糖 B、D-半乳糖 C、乳糖 D 、蔗糖 2．直链、支链淀粉遇碘分别呈（）
A 、黄色 、紫色; B、蓝色、紫色 C、蓝色、黄色 D、紫色、红色
3.镰刀型红细胞贫血症的病因是由于正常的血红蛋白分子中的氨基酸被另一个氨基酸置换 （）
A、Val→Glu B、Gln→Val C、Glu→Val D、Ala→Gln 4.目前研究蛋白质分子空间结构最常用的方法是（）
A、圆二色性 B、X射线衍射法 C、核磁共振 D、红外偏振法 5.形成稳定的肽链空间结构，非常重要的一点是肽键中的四个原子以及和它相邻的两个α—碳原子处于（）
A、不断扰动状态 B、可以相对自由转动 C、同一平面 D、随不同外界环境而变
化的状态
6.谷氨酸的pK1（—COOH）为2.19，pK2（+NH3）为9.67，pK3γ（—COOH）为4.25，其pI是( )
A、4.25 B、3.22 C、6.96 D、5.93 7.米氏常数Km是一个用来度量( )
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A、酶和底物亲和力大小的常数 B、酶促反应速度的大小的常数 C、酶被底物饱和程度的常数 D、酶的稳定性的常数 8.酶催化的反应与无催化剂的反应相比，在于酶能够：（） A、提高反应所需活化能 B、降低反应所需活化能 C、促使正向反应速度提高，但逆向反应速度不变或减小 9.NAD+或NADP+含有哪一种维生素（）
A、硫胺素 B、吡哆醛 C、尼克酰胺 D、吡哆胺
10.已知某酶的Km值为0.05mol/L，要使此酶所催化的反应速度达到最大反应速度的80%时底物的浓度应为多少（）
A、0.4 mol/L B、0.2 mol/L C、0.1 mol/L D 、0.05 mol/L 11.磷酸戊糖途径的真正意义在于产生（）的同时产生许多中间物如核糖等
A、NADPH+ B、NAD+ C、ADP D、CoASH 12.生物体内ATP最主要的来源是（）
A、糖降解 B、TCA循环 C、磷酸戊糖途径 D、氧化磷酸化作用
13.糖原分解过程中磷酸化酶催化磷酸解的健是（）
A、α—1，6糖苷键 B、β—1，6糖苷键 C、α—1，4糖苷键 D、β—1，4糖苷键
14.各种细胞色素在呼吸链中的排列顺序是（）
A、C→b1→→C1→aa3→O2 B、C→C1→b→aa3→O2 C、C1→C→b→aa3→O2 D、b→C1→C→aa3→O2
15.线粒体基质中脂酰CoA脱氢酶的辅酶是（）
A、FAD B、NADP+ C、NAD+ D、GSSG
16.在脂肪酸合成中，将乙酰CoA从线粒体内转移到细胞质中的化合物是（） A、乙酰CoA B、草酰乙酸 C、柠檬酸 D、琥珀酸 17. β—氧化的酶促反应顺序为
A、脱氢、再脱氢 、加水、硫解 B、脱氢、加水、再脱氢、硫解 C、脱氢、脱水、再脱氢、硫解 D、加水、脱氢、硫解、再脱氢 18、胞浆中合成脂肪酸的限速酶是（）
A、β—酮脂酰CoA合成酶 B、水化酶
C、脂酰转移酶 D、乙酰CoA羧化酶 19、脂肪酸合成需要的NADPH+H+主要来源于（）
A、TCA B、EMP C、磷酸无糖途径 D、以上都不是 20.生成甘油的前体是（）
A、丙酮酸 B、乙醛 C、磷酸二羟丙酮 D、乙酰CoA
21．生物体内大多数氨基酸脱去氨基生成α—酮酸是通过下面哪种作用来完成的？ A、氧化脱氨基 B、还原脱氨基 C、联合脱氨基 D、转氨基 23.下列氨基酸中哪一种可以通过转氨基作用生成α—酮戊二酸（） A、Glu B、Ala C、Asp D、Ser 24.嘌呤环中第4位和第5位碳原子来自下列哪种化合物（）
A、甘氨酸 B、天冬氨酸 C、丙氨酸 D、谷氨酸 四、判断题（10分）
1.每分子葡萄糖经三羧酸循环产生的ATP分子数襞糖酵解时产生的ATP多一倍（） 2.哺乳动物在无氧下不能存活，因为葡萄糖降解不能合成ATP（）
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3.呼吸链中的递氢体本质上都是递电子体（）
4.胞液中的NADH通过苹果酸穿梭作用进入线粒体，其P/O比值为2（） 5.生物遗传信息的流向，只能由DNA→RNA而不能由RNA→DNA
6.原核细胞新生肽链N端第一个残基为fMet，真核细胞新生肽链N端第一个氨基酸的残基为Met.
7．RNA的合成和DNA 一样，在起始合成前亦需要有RNA引物参加（） 8.真核生物mRNA多数为多顺反子，而原核生物mRNA多数为单顺反子（） 9.DNA半不连续复制是指复制时一条链的合成方向是5｀→3｀，而另一条链方向是3｀→5｀（）
10.在具备转录的条件下，DNA分子中的两条链在体内都可能被转录成RNA（） 五、简答题（共计56分，任选7题）
1、一个单链DNA和一个单链RNA分子量相同，试述可以有几种方法将它们区分开？ 2、SDS—PAGE测定蛋白质分子量的基本原理和主要步骤 3、举例说明酶活性调节的几种方式
4、为什么说三羧酸循环是糖、脂、蛋白质三大物质代谢的共同通路？哪些化合物可以被
认为是联系糖脂蛋白质和核酸代谢的重要环节？为什么？ 5、简述化学渗透学说的主要内容，其最显著的特征是什么？ 6、氨基酸脱氨后产生的氨和α—酮酸有哪些主要的去路？
7、试述遗传中心法则的主要内容,该法则的揭示在生命科学的发展中有何意义？ 8、试比较转录与复制的区别
湖南大学2006年硕士研究生生物化学与分子生物学试卷
一、名词解释（30分，每题3分）
Edman降解 酶原的激活 双向电泳 重组DNA技术 退火 移码突变
半不连续复制 切除修复变偶假说（wobble hypothesis） 二、填空（50分，每空1分）
1.谷氨酸在PH7时带（ ）电荷，赖氨酸在PH7时带( )电荷 2.糖类除了作为能源之外，还与生物大分子间的（ ）有关，也是合成（ ）（ ）（ ） 等的碳骨架的供体
3. 蛋白质二级结构包括（ ）（ ）（ ）（ ）和（ ）结构 4.腺嘌呤属于（）杂环体系，胸腺嘌呤属于（ ）杂环体系 5.构成细胞膜脂双层结构的物质是（ ）和（ ）（ ）对细胞膜的流动性起主导作用
6.有共轭双键的物质具有紫外吸收的性质，在20种基本氨基酸中，有三种基本氨基酸具有苯环，他们是（ ）（ ）（ ），其中以（ ）紫外吸收最强 7.影响酶反应的有关因素有（ ）（ ）（ ）（ ）（ ）等 8.缺乏维生素K可导致（）因为维生素K是（ ）残基（ ）酶的辅酶 9.tRNA的3｀一端都含有（ ）（ ）（ ）三个核苷酸，具有（ ）作用
10.蛋白质的生物合成是以（ ）为模板，以（ ）为原料直接供体以（ ）为合成场所
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11.生物界共有（ ）个密码子，其中（ ）个为氨基酸编码，起始密码子为（ ）终止密码子为（ ）（ ）（ ）
12.植物细胞中蛋白质生物合成可在( )( )和（ ）三种细胞器类进行
13.肽链合成终止时，（ ）进入“A”位识别出（ ），同时终止因子使（ ）的催化作用转变为（ ）
14.原核生物的核糖体由（ ）小亚基和（ ）大亚基组成，真核生物核糖体由（ ）小亚基和（ ）大亚基组成 三、单项选择（10分，每题1分） 1．下列哪个糖不是还原糖（）
A、D-果糖 B、D-半乳糖 C、乳糖 D、蔗糖 2.下列氨基酸是亚氨基酸的一种是（）
A、脯氨酸 B、亮氨酸 C、苯丙氨酸 D、精氨酸
3.多肽 Gly-Arg-Lys-phe-Asp（C）经Edaman降解除去一个氨基酸后，其产物是：（） A、Gly- Arg（C）+Lys-phe-Asp(C) B、Gly-Arg-Lys-phe(C)+Arg C、Arg-Lys-phe-Asp(C)+Gly D、Arg-Lys-phe(C)+Gly+Asp 4.可用于测定蛋白质分子量的方法是（）
A、SDS聚丙烯酰胺凝胶电泳 B、离子交换层析 C、凯氏定氮法 D、亲和层析 5.所有的α—氨基酸共有的显色反应是( )
A、茚三酮反应 B、双缩膫反应 C、坂口反应 D、福林酚试剂反应
6.谷氨酸的pk1(-COOH)为2.29，pk2（+NH3）为9.67，pK3γ（—COOH）为4.25，其pI是( )
A、4.25 B、3.22 C、6.96 D、5.93 7.米氏常数Km是一个用来度量（）
A、酶和底物亲和力大小的常数 B、酶促反应速度大小的常数 C、酶被底物饱和程度的常数 D、酶的稳定性常数 8.下列叙述错误的是（）
A、DNA二级结构为双螺旋结构 B、DNA中有两条互补链 C、RNA中无碱基配对关系 D、RNA中存有稀有碱基 9.在叶酸分子中参与一碳单位转移的原子是（）
A、N5,N6 B、N7,N8 C、N5,N10 D、N9,N10
10.已知某酶的Km值为0.05mol.L-1,要使此酶所催化的反应速度达到最大反应速度的80% 时底物的浓度应为多少（）
A、0.4 mol.L-1 B、0.2 mol.L-1 C、0.1 mol.L-1 D、0.05 mol.L-1 四、计算问答题：（50分） 1、某一多肽（1）经完全水解后得Gly,Ala,Val2,Leu2,Ile,Cys4,Asp2,Glu4,Ser2,Tyr2;(2) FDNB处理后用酸水解得到DNP-Gly;(3)C-末端分析得到Asp（4）部分水解得到下列小肽： a.Cys,Cys,Ala,Ser;b.Glu,Asp,Tyr;c.Glu,Glu,Cysd.Glu,Leu,Glu;e.Cys,Asp;f.Tyr,Cys;g.Ala,Ser,Val,Cys;h.Glu,Cys,Cys;i.Val,Cys,Ser,Leu,Tyr;j.Leu,Tyr,Glu;k.Gly,Ile,Val,Glu,Glu;
请分别用三字符号和单字符号写出这条多肽的氨基酸排列顺序（8分） 2、判断下列三组DNA组成Tm值的大小（4分）
AAGTTCTCTGAA AGTCGTCAATGCAG GGACCTCTCAGG
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TTCAAGAGACTT TCAGCAGTTACGTC CCTGGAGAGTCC 3、简述PCR的概念、原理、步骤以及PCR反应的组分和条件（8分） 4、简述真核生物和原核生物DNA复制过程特点（10分） 5、试比较真核生物与原核生物mRNA转录的主要区别(10分)
6、简述分子杂交（核酸、蛋白质等）的种类适用范围及特点（10点）
7、什么是生物氧化，有何特点？生物氧化过程中ATP的生成方式包括哪些？（10分）
湖南大学
2007年硕士研究生生物化学与分子生物学试卷
一、名词解释（共计30分，每题3分）
有意义链 β—氧化 错配修复 滚环复制 辅酶
鞘磷脂 结构域 糖蛋白 第二信使 chargaff规则 二、填空（共计35分，每空1分）
1.在灵长类动物中，嘌呤分解代谢的最终产物是（ ）
2．脱氧核苷酸的生物合成是在（ ）的基础上还原生成的 3.在真核生物中DNA复制的主要酶是（ ） 4.操纵子包括（ ）（ ）和（ ）
5.所有原核生物的终止子在终止点之前均有一个（ ）其产生的 RNA可形成（ ）
6.在转录过程中 RNA聚合酶全酶的σ因子负责（ ）其产生的RNA可形成（ ）
7.蛋白质合成方向是（ ），DNA复制方向是（ ） 8.糖降解、三羧酸循环和磷酸戊糖途径的场所分别为（ ）（ ）（ ）
9.变性蛋白质同天然蛋白质的区别是（ ），不对称性增高以及其他物理化学常数发生改变。蛋白质的变性的实质是（ ） 10.酶促反应的特点为具有极高的催化效率、（ ）（ ），六大酶类包括氧化还原酶类、转移酶类、（ ）、裂合酶类、（ ）（ ） 11.生物分子间有相互亲和力的分子有；酶与底物、（ ）、（ ）、凝集素与血红球蛋白表面抗原等
12.纤维素淀粉都是1→4连接的D-葡聚糖，但纤维素的二糖单位是（ ），残基间通过（ ）键连接；而直链淀粉的二糖单位是（ ），残基间通过（ ）连接。按生物功能，淀粉为储能多糖，而纤维素为（ ）多糖 13．核酸的吸收峰在260mm附近，根据260mm与（ ）mm的吸光度的比值可判断核酸纯度； DNA变性后，分子紫外吸收能力（ ），粘度（ ），一般来说，DNA分子中的G-C含量越（ ），分子较稳定，融解温度Tm值越高；变性DNA在缓慢冷却时，可以复性，此过程称为（ ） 三、单项选择：(共计26分，每题1分)
1、磷酸戊糖途径的真正意义在于产生（）的同时产生许多中间物如核酸等。 A、NADPH+H+ B、NAD+ C、ADP D、CoASH 2、磷酸戊糖途径中需要的酶有（）
A、异柠檬酸脱氢酶 B、6—磷酸果糖激酶
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C、6—磷酸葡萄糖脱氢酶 D、转氨酶 3、下面哪种酶既在糖酵解又在葡萄糖异生中起作用？（）
A、丙酮酸激酶 B、3-磷酸甘油醛脱氢酶 C、1，6—二磷酸果糖激酶 D、己糖激酶 4、生物体内ATP最主要的来源是（）
A、糖降解 B、TCA循环 C、磷酸戊糖途径 D、氧化磷酸作用 5、草酰乙酸经转氨酶催化可转变为（）
A、苯丙氨酸 B、天门冬氨酸 C、谷氨酸 D、丙氨酸 6、关于电子传递链的下列叙述哪个不是正确的（） A、线粒体内有NADH+H+呼吸链和FADH2呼吸链 B、电子从NADH传递到氧的过程中有3个ATP生成
C、呼吸链上的递氢体和递电子体完全按其标准氧化还原电位从低到高排列 D、线粒体呼吸链是生物体唯一的电子传递体系 7、下列化合物中除（）外都是呼吸链的组成成分
A、CoQ B、Cytb C、CoA D、NAD+ 8、各种细胞色素在呼吸链中的排列顺序是( )
A、C→b1→C1→aa3→O2 B、C→C1→b→aa3→O2 C、C1→C→b→aa3→O2 D、b→C1→C→aa3→O2 9、在脂肪酸的合成中，每次碳链的延长都需要什么直接参加？（）
A、乙酰CoA B、草酰乙酸 C、丙二酸单酰CoA D、甲硫氨酸 10、合成脂肪酸所需的氢由下列哪种递氢体提供？（）
A、NADP+ B、NADPH+H+ C、FADH2 D、NADH+H+ 11、脂肪酸活化后，β-氧化氧化反复进行，不需要下列哪种酶参与？（） A、脂酰CoA脱氢酶 B、β-羟脂酰CoA脱氢酶 C、烯脂酰CoA水合酶 D、硫激酶
12、在脂肪酸合成中，将乙酰CoA从线粒体内转移到细胞质中的化合物是（） A、乙酰CoA B、草酰乙酸 C、柠檬酸 D、琥珀酸 13、脂肪大量动员肝内生成的乙酰CoA主要转变为：（）
A、葡萄糖 B、酮体 C、胆固醇 D、草酰乙酸 14、脂肪酸合成需要的NADPH+H+主要来源于（）
A、TCA B、EMP C、磷酸戊糖途径 D、以上都不是 15、嘌呤环中第4位和第5位碳原子来自下列哪种化合物？（）
A、甘氨酸 B、天冬氨酸 C、丙氨酸 D、谷氨酸、 16、稀有碱主要存在于（）中
A、染色体DNA B、rRNA C、tRNA D、mRNA 17、下列关于激素作用的叙述哪一项是错误的？（）
A、影响酶蛋白的合成 B、影响酶的催化效率
C、改变细胞膜的通透性 D、作为酶的辅酶 E、调节靶细胞的代谢机能 18、下列有关维生素的叙述哪项是错误的()
A、维生素可分为脂溶性、水溶性两大类 B、脂溶性维生素可在肝中储存
C、B维生素通过构成辅酶而发挥作用 D、摄入维生素C越多，在体内储存也越多 E、尚未发现脂溶性维生素参与辅酶的组成
19、能专门水解DNA→RNA杂交分子中RNA的酶是（）
A、DNA聚合酶Ⅰ B、逆转录酶 C、RnaseA D、核酸外切酶Ⅲ
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20、利用流动相中的离子能与固定相进行可逆的交换性质来分离大分子化合物的方法是（） A、凝胶层析法 B、吸附层析法 C、分配层析法 D、亲和层析法 E、离子交换层析法 21、维持蛋白质二级结构的主要化学键是（）
A、盐键 B、疏水键 C、肽键 D氢键 E、二硫键 22、蛋白质分子组成不含有下列（）氨基酸
A、半胱氨酸 B、蛋氨酸 C、胱氨酸 D、丝氨酸 E、瓜氨酸 23、酶促反应进程曲线通常可用于确定( )
A、酶反应线性范围 B、适宜的PH C、适宜的酶量范围 D、反应线性的时间范围 E、底物的浓度 24、缺乏维生素（）时导致坏血病
A、维生素A B、维生素B1 C、维生素C D、维生素K E、维生素PP 25、有关RNA的描写下列哪项是错误的？（）
A、mRNA分子中含有遗传密码 B、tRNA是分子量最小的一种RNA
C、胞浆中只有mRNA D、RNA可分为mRNA、tRNA、rRNA E、组成核糖体的主要是rRNA
26、组成蛋白质中的含硫基氨基酸是（）
A、酪氨酸 B、缬氨酸 C、谷氨酸 D、胱氨酸 E、半胱氨酸 四、问答题：（共计59分）
1、试述糖异生与糖酵解代谢途径有哪些差异。（8分）
2、为什么说三羧酸循环是糖、脂、蛋白质三大物质代谢的共同通路？哪些化合物可被认为
是联系糖、脂、蛋白质和核酸代谢的重要环节？为什么？（9分）
3、何谓操纵子学说？试以大肠杆菌乳糖操纵子为例说明酶合成的诱导和阻遏（8分） 4、何为聚合酶链反应，请举出5项其可以应用的方面（9分）
5、试述Western印迹法分析用于研蛋白质的基本原理和主要步骤（9分） 6、膜脂质过化的基本原理是什么？它对膜的损伤主要表现在哪里？（8分）
7、请解释什么是酶的活力和酶的比活力，并说出活力的比活力两个指标在酶的纯化过程中分别可以反映什么？（8分）
湖南大学2008硕士研究生生物化学与分子生物学试卷
一、名词解释（共计30分，每题3分）
有意义链 错配修复 限制性内切酶 糖异生作用 糖苷键 结构域 活性部位 Edmen降解 同工酶 DNA的双螺旋 二、填空（共计30分，每空1分 ）
1.脱氧核苷酸的生物合成是在（ ）的基础上还原生成的 2.所有原核生物的终止子在终止点之前均有一个（ ），其产生的RNA可形成
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（ ）
3.蛋白质合成方向是（ ），DNA复制方向是（ ） 4.1分子葡萄糖经无氧分解净生成（ ）分子ATP
5.线粒体内重要的呼吸链由二条，他们是（ ）和（ ） 6.糖原合成的限速酶是（ ）；糖原分解的限速酶是（ ）
7.各种氨基酸均以（ ）或（ ）为辅酶，它们在反应中起氨基酸传递体的作用
8.组成蛋白质分子的碱性氨基酸有（ ）（ ）和（ ）；酸性氨基酸有（ ）和（ ）
9.氨基酸在等电点时，主要以（ ）离子形式存在，在PH>PI的溶液中，大部分以（ ）离子形式存在，在PH 11.腺嘌呤属于（ ）杂环体系，胸腺嘌呤属于（ ）杂环体系 12.辅酶磷酸吡哆醛的主要功能是（ ），FAD+在酶促反应中转移（），NAD+或NADP+中含有（ ）维生素 三、单项选择（共计30分，每题1分） 1.磷酸戊糖途径的真正意义在于产生（）的同时产生许多中间物如核糖等 A、NADPH+H+ B、NAD+ C、ADP D、CoASH 2.关于电子传递链的下列叙述哪个不是正确的（） A、线粒体内有NADH+H+呼吸链和FADH2呼吸链 B、电子从NADH传递到氧的过程中有3个ATP生成 C、呼吸链上的递氢体和递电子体完全按其标准氧化还原电位从低到高排列 D、线粒体呼吸链是生物体唯一的电子传递体系 3. 下列化合物中除（）外都是呼吸链的组成成分 A、CoQ B、Cytb C、CoA D、NAD+ 4. 脂肪酸合成需要的NADPH+H+主要来源于（） A、TCA B、EMP C、磷酸戊糖途径 D、以上都不是 5. 稀有碱主要存在于（）中 A、染色体DNA B、rRNA C、tRNA D、mRNA 6. 能专门水解DNA→RNA杂交分子中RNA的酶是（） A、DNA聚合酶Ⅰ B、逆转录酶 C、RnaseA D、核酸外切酶Ⅲ 7.能抑制甘油三酯分解的激素是（） A、甲状腺素 B、去肾上腺素 C、胰岛素 D肾上腺素 E、生长素 8.体内能转化成黑色素的氨基酸是（） A、酪氨酸 B、脯氨酸 C、色氨酸 D、蛋氨酸 E、谷氨酸 9.肌糖原不能直接补充血糖，是因为肌肉组织中不含（） A、磷酸化酶 B、己糖激酶 C、6—磷酸葡萄糖脱氢酶 D、葡萄糖—6—磷酸酶 E、缩醛酶 10.胆固醇生物合成的限速酶是（） A、HMG C0A合成酶 B、HMG CoA裂解酶 C、HMG CoA还原酶 D、乙酰乙酰CoA脱氢酶 E、硫激酶 USER Page 9 4/4/201313 11.肽链合成的延伸阶段不需要下列哪种物质（） A、转肽酶 B、GTP C、蛋白质性质的因子 D、甲酰蛋氨酰—tRNA E、mRNA 12.降低血糖的激素是（） A、肾上腺素 B、胰岛素 C、胰高血糖素 D、生长素 E、糖皮质素 13.糖的有氧氧化，糖酵解，糖原合成与分解的交叉点是（） A、3—磷酸甘油醛 B、G—1—P C、G—6—P D、丙酮酸 E、烯醇式丙酮酸 14.谷胱甘肽过氧化物酶含有（） A、铜 B、锌 C、硒 D、钼 E、硫 15.下列哪组氨基酸都是营养必需氨基酸（） A、赖、苯丙、酪、色 B、蛋、苯丙、苏、赖 C、赖、缬、异亮、丙 D、蛋、半胱、苏、色 E、谷、色、蛋、赖 16.四氢叶酸不是下列哪种集团或化合物的载体（） A、—CHO B、CO2 C、—CH= D、—CH3 E、—CH=NH 17.最直接联系核苷酸合成与糖代谢的物质是（） A、葡萄糖 B、6—磷酸葡萄糖 C、1—磷酸葡萄糖 D、1，6二磷酸葡萄糖 E、5—磷酸核糖 18.提供其分子中全部N和C原子合成嘌呤环的氨基酸是（） A、丝氨酸 B、天冬氨酸 C、甘氨酸 D、丙氨酸 E、谷氨酸 19.DNA复制时下列哪种酶是不需要的（） A、DNA指导的DNA聚合酶 B、引物酶 C、连接酶 D、RNA指导的DNA聚合酶 E、解链酶、拓扑异构酶 20.下列关于激素作用的叙述哪项是错误的？（） A、影响酶蛋白的合成 B、影响酶的催化效率 C、改变细胞膜的通透性 D、作为酶的辅酶 E、调节靶细胞的机能 21.下列氨基酸中，哪个含有吲哚环？（） A、甲硫氨酸 B、苏氨酸 C、色氨酸 D、缬氨酸 E、组氨酸 22.测得某一蛋白质样品的氮含量为0.40克，此样品约含蛋白质多少克?( ) A、2.00g B2.50g C.3.00g D、6.25g 23.蛋白质分子中主要化学键是（） A、肽键 B、二硫键 C、盐键 D、氢键 24．关于蛋白质三级结构的描述，其中错误的是（） A、天然蛋白质均有这种结构 B、具有三级结构的多肽链都有生物学活性 C、三级结构的稳定性主要是由次级键维系 D、决定盘曲折叠的因素是氨基酸残基 25.蛋白质变性是由于：（） A、氨基酸排列顺序的改变 B、肽键的断裂 C、蛋白质空间构象的改变 D、蛋白质的水解 26．反密码子UGA识别的密码子是( ) A、ACU B、ACT C、UCA D、TCA E、以上都不是 27.某种噬菌体的DNA碱基组成中，若胞苷（C）占摩尔比为30.0%，腺苷A的摩尔比为（） A、10.0% B、20.0% C、30.0% D、60.0% 28.下列关于DNA双螺旋错误叙述的是（） USER Page 10 4/4/201313 A、糖—磷酸主链是在螺旋的外侧 B、糖环平面与碱基平面相互平行的 C、双螺旋DNA的直径为2nm，而其长度随着含核苷酸对的多少而变化 D、双螺旋DNA10对核苷酸高度为3.4nm 29．下列哪个糖不是还原糖（） A、D-果糖 B、D-半乳糖 C、乳糖 D、蔗糖 30.已知某酶的Km值为0.05mol.L-1，要使此酶所催化的反应速度达到最大反应速度的80%时底物浓度应为多少？（） A、0.4 mol.L-1 B、0.2 mol.L-1 C、0.1 mol.L-1 D、0.05 mol.L-1 四、问答题（共计60分） 1.什么是酮体？在何处生成,在何处氧化利用？试述酮体的生成过程及氧化利用过程，酮体生成的生理意义。什么是酮症？对机体有何伤害?(8分) 2.何谓操纵子学说?试以大肠杆菌乳糖操纵子为例说明酶合成的诱导和阻遏（8分） 3.试述胰岛素如何降低血糖浓度？（8分） 4.简述RNA的分类，各种RNA的结构特点及其在蛋白质生物合成中的作用（6分） 5.简述检测蛋白质的方法，以及如何利用氨基酸的化学性质实现蛋白质的固定化修饰（8分） 6.有一个肽段，经酸水解测定知由4个氨基酸组成，用胰蛋白酶水解成为两个片段，其中一个片段在280nm有强的光吸收，并且Pauly反应，坂口反应都是阳性；另一个片段用CNBr处理后释放处一个氨基酸与茚三酮反应呈黄色。试写出这个肽的氨基酸排列顺序及其化学结构式（9分） 7一个单链DNA和一个单链RNA分子量相同，试述可以用几种方法将它们区分开？（8分） 8．简要写出以下人物在生物化学领域的贡献（5分） 1）Cech 2）Edwin Chagraff 3）James Watson and Francis Crick 4)Frederick Sanger 5)H.A.Krebs 湖南大学 2009硕士研究生生物化学与分子生物学试卷 一、名词解释（共计27分，每题3分） 结构域 Edamen降解 酶原的激活 等电聚焦电泳 溶解温度 β—氧化 限制性内切酶 底物水平磷酸化 联合脱氨基作用 二、填空（共计25分，每空1分） 1.酶促反应的特点为具有极高的催化效率、（ ）（ ），六大酶类包括氧化还原酶类、转移酶类、（ ）、裂合酶类、（ ）（ ） 2.各种转氨酶均以（ ）或（ ）为辅酶，它们在反应中起氨基传递体的作用 3.腺嘌呤属于（ ）杂环体系，胸腺嘧啶属于（ ）杂环体系 4.变性蛋白质同天然蛋白质的区别是（ ），不对称性增高以及其他物理化学常数发生变化改变。蛋白质变性的实质是（ ） USER Page 11 4/4/201313 5.缺乏维生素K可导致（ ），因为维生素K是（ ）残基（ ） 酶的辅酶 6.在转录过程中RNA聚合酶全酶的σ因子负责（ ）,核心酶负责( ) 7.线粒体内重要的呼吸链有两条，它们是（ ）和（ ） 8.密码GGC的对应反密码子是（ ） 9．氨基酸活化所需的酶是（ ） 10.5—氟尿的抗癌作用机理是（ ） 11.白化病是由于先天缺乏（ ） 12．丙酮酸脱氢酸系是由( )种酶和（ ）中辅助因子组成 三、选择题（共计35分，每题1分） 1.氨基酸不具有的化学反应是（） A、双缩脲反应 B、茚三酮反应 C、DNFB反应 D、PITC反应 E、甲醛滴定 2.酶的纯粹竞争性抑制剂具有下列哪种动力学效应（ ） A、Vmax不变，Km增大 B、Vmax不变，Km减小 C、Vmax增大，Km 不变 D、Vmax减小，Km不变 E、Vmax和Km都不变 3.假尿嘧啶核苷酸是（） A、碱基并非尿嘧啶 B、作为DNA的稀有碱基存在 C、核苷中糖被甲基化 D、糖与碱基之间的连接与正常不同 4.绝大多数mRNA的5′端有（ ） A、polyA B、帽子结构 C、起始密码子 D、终止密码子 5．某双链DNA样品含15%的A，该样品含C为（） A、35% B、15% C、30% D、20% 6.长期食用精米和精面的人容易得癞皮病，这是因为缺乏（） A、烟酸和烟酰胺 B、泛酸 C、磷酸吡哆醛 D、硫辛酸 7.与一碳单位代谢有关的维生素有（） A、维生素B2 B、维生素B6 C、维生素B12 D、叶酸 E、泛酸 F、生物素 8.纤维素与半纤维素的最终水解产物是（） A、杂合多糖 B、葡萄糖 C、直链淀粉 D、支链淀粉 9.肝素分子中主要含有下列哪些组分( ) A、D—葡萄胺 B、D—乙酰半乳糖糖胺 C、L-艾杜糖醛酸 D、 D-葡糖醛酸 10.下列哪组反应是错误的（） A、Arg—坂口反应 B多肽—双缩脲反应 C、氨基酸—茚三酮反 D、Trp-乙醛酸反应 E、Phe—偶氮反应 11.哪一组中的氨基酸均为人体必需氨基酸（） A、异亮氨基酸、组氨酸、苯丙氨酸 B、亮氨酸、色氨酸、蛋氨酸C、苏氨酸、 缬氨酸、酪氨酸 D、赖氨酸、脯氨酸、天冬氨酸 E、异亮氨酸、丙氨酸、丝氨酸 12.下列有关蛋白质的叙述哪项是正确的（） A、蛋白质分子的静电荷为零时PH是它的等电点 B、通常蛋白质的溶解度在等电点时最大 C、大多数蛋白质在饱和硫酸铵中溶解度最大 D、由于蛋白质在等电时的溶解度最大，所以一般沉淀蛋白质时应远离等电点 E、以上各项均不正确 13.关于米氏常数Km的说法，下列哪个是正确的？（） A、饱和底物浓度时的速度 B、在一定酶浓度下，最大速度的一半 C、饱和底物浓度的一半 USER Page 12 4/4/201313 D、速度达最大速度半数时的底物浓度 E、降低一半速度时的抑制剂浓度 14.在酶促反应的双倒数作图法中，横切距为( ),纵切距为（） A、[S]-1 B、Vmax-1 C、Km-1 D、-Km-1 15.脂肪碱水解给出下列哪项专有名词（） A、酯化作用 B、还原作用 C、皂化作用 D、水解作用 16.磷酸戊糖途径中需要的酶以以也有（） A、异柠檬酸脱氢酶 B、6—磷酸果糖激酶 C、6—磷酸葡萄糖脱氢酶 D、转氨酶 17.生物体内ATP最主要的来源是（） A、糖酵解 B、TCA循环 C、磷酸戊糖途径 D、氧化磷酸化作用 18.草酰乙酸经转氨酶催化可转变成为（） A、苯丙氨酸 B、天门冬氨酸 C、谷氨酸 D、丙氨酸 19.合成脂肪酸所需的氢由下列哪一种递氢体提供？（） A、NADP+ B、NADPH+H+ C、FADH2 D、NADH+H+ 20.在脂肪酸合成中，将乙酰CoA从线粒体内转移到细胞质中的化合物是（） A、乙酰CoA B、草酰辅酶 C、柠檬酸 D、琥珀酸 21．能抑制甘油三酯分解的激素是（） A、甲状腺素 B、去肾上腺素 C、胰岛素 D、肾上腺素 E、生长素 22.肌糖原不能直接补充蹙血糖，是因为肌肉组织中不含（） A、磷酸化酶 B、己糖激酶 C、6—磷酸葡萄糖脱氢酶 D、葡萄糖—6—磷酸酶 E、醛缩酶 23.胆固醇生物合成的限速酶（） A、HMG CoA合成酶 B、HMG CoA裂解酶 C、HMG CoA还原酶 D、乙酰乙酰C0A脱氢酶 E、硫激酶 24.肽链合成的延伸阶段不需要下列哪种物质？（） A、转肽酶 B、GTP C、蛋白质性质的因子 D、甲酰蛋氨酸—tRNA E、mRNA 25.提供其分子中全部N和C原子合成腺嘌呤环的氨基酸是（） A、丝氨酸 B、天冬氨酸 C、甘氨酸 D、丙氨酸 E、谷氨酸 26．乳酸脱氢酶在骨骼肌中主要是催化生成（） A、丙酮酸 B、乳酸 C、3—磷酸甘油醛 D、3—磷酸甘油酸 E、磷酸烯醇式丙酮酸 27.丙酮酸脱氢酶复合体中转乙酰化酶的辅酶是（） A、TPP B、硫辛酸 C、C0ASH D、FAD E、NAD+ 28. 真核生物蛋白质生物合成的特异抑制剂是（） A、嘌呤霉素 B、氯霉素 C、利福霉素 D、环己酰亚胺 E、青霉素 29.多肽链上可磷酸化的氨基酸是（） A、甘氨酸 B、酪氨酸 C、脯氨酸 D、C端氨基酸 E、甲酰蛋氨酸或蛋氨酸 30.下列哪种氨基酸为嘌呤和嘧啶核苷酸生物合成的共同原料？（） A、谷氨酸 B、甘氨酸 C、天冬氨酸 D、丙氨酸 E、天冬酰胺 31.；嘌呤核苷酸从头合成时生成的重要代谢中间物是（） A、GMP B、AMP C、IMP D、ATP E、GTP 32．DNA中胸腺嘧啶二聚体的切除修复为（） USER Page 13 4/4/201313 A、经核酸外切酶水解碱基和脱氧核糖之间的糖苷键，从而除去胸腺嘧啶二聚体 B、经核酸内切酶水解与二聚体相对的DNA链中多个磷酸二酯键 C、从两股链中个除去一段DNA，包括二聚体 D、从有损伤的DNA中除去一段DNA E、DNA聚合酶进入受损链的空隙中对DNA进行修复使之连接 33.肌肉中氨基酸脱氢的主要方式是（） A、联合脱氨作用 B、L—谷氨酸脱氨作用 C、转氨作用 D、鸟氨酸循环 E、嘌呤核苷酸循环 34.体内转运一碳单位的载体是（） A、叶酸 B、维生素B12 C、四氢叶酸 D、S-腺苷蛋氨酸 35.乙酰C0A羧化酶和丙酮酸羧化酶的共同点是（） A、受柠檬酸的调节 B、受乙酰C0A的调节 C、以NAD+为辅酶 D、以HSC0A为辅酶 E、以生物素为辅酶 四、问答题（共计63分） 1.试述影响酶促反应速度的因素（9分） 2.试述Western印迹法分析用于研究蛋白质的基本原理和主要步骤（7分） 3.请简述奶粉三聚氰胺事件与生物化学的相互关系，请结合生物化学知识谈谈今后如何采取措施避免同类事件。（8分） 4.RNA有哪些主要类型？比较其结构与功能特点（6分） 5.试述饱和脂肪酸的β—氧化产物从头合成的异同，并说明脂肪酸的β—氧化产物能否转变为糖，为什么？ 6.简述RNA的分类，各类RNA的结构特点及其在蛋白质生物合成中的作用（6分） 7.叙述参与DNA复制的酶类有哪些以及它们各自的功能（8分） 8.现需得到某个基因的蛋白质表达产物，用来制备该基因的多克隆抗体，请写出具体的试验方案(从材料准备到基因克隆、蛋白质的获取)（10分）