《观察水》教案
教学目标
1.会用多种感官认识水，并能够在多种液体中快速鉴别出水。 2.能用语言、文字、图画等多种方式表达自己对水的发现。 3.知道水是没有颜色、没有气味、没有味道、透明的液体。
教学重点
运用科学方法认识水的性质。
教学难点
选择用具，把水运到1米或更远的空桶中。
教学方法
提问法、实验法、讨论法
课前准备
每组一套学生实验材料：牛奶、白醋、糖水、水装在无色透明的容器里，准备几根筷子用于品尝。形状各异的容器、塑料袋、水。
课时安排
1课时
教学过程
一、导课
我们上一节课研究了生命离不开水，那么为什么生命离不开水呢？关于水，你们还知道些什么？（学生交流对水的已有认识）
同学们知道这么多关于水的秘密，说明平时大家对水都很感兴趣，观察得非常仔细。其实这普普通通的水还有许多的奥妙呢！下面我们就让我们继续来观察和研究水吧。
欣赏图片，了解大自然中的水。 二、新授
（一）猜猜看
1.老师手中的瓶子里装的是什么？（教师出示装有水的瓶子（不透明），晃动几下。） 2.学生猜测。
3.师：你为什么认为瓶子里装的是水（白醋、牛奶……）呢？ 生：摇动瓶子的时候发出了响声。
4.教师评价：你们说的都很有理有据。无论是牛奶、水还是白醋等装在瓶子里摇动时都会发出声音。要想知道瓶子里装的到底是什么，我们该怎么做呢？
生：打开瓶盖，看一下。 生：闻一下。 ……
5.师：哪种种方法是最科学的呢？我们今天就来探究一下观察物体的方法。如果4个烧杯分别装有牛奶、白醋、糖水和冷开水，你有什么办法找到冷开水？
6.分组进行实验，填好记录纸。（老师行间巡视，参与学生的实验）
7.交流、评价学生的方法。（师：你是怎么知道其它三个杯子里装的不是水的？）在判断的过程中随机板书：眼睛看 鼻子闻 舌头尝 手摸
8.教师评价：同学们真聪明，在这么短的时间内就帮老师找到了冷开水，而且还说出了区分的方法，你们真了不起！
9.教师小结：认识物体常用的科学方法是，先用眼睛看，再用鼻子闻，用舌头尝，用手摸等。不了解的物体，只能用眼睛看，千万不能随便闻和尝，以免对我们的身体造成伤害。（联系一开始拿的农药瓶作进一步强调）
（二）观察水、描述水
1.师：下面我们就用刚才总结出的观察物体的方法仔细观察桌上这杯水是什么样的？把你们的观察方法和结果填在记录表中。
2.学生组内观察并记录。
3.教师巡视，表扬观察、记录认真的小组。提醒学生用上各种观察方法。
4.教师组织学生汇报，强调看哪一组选用的方法最多，对水的描述最详细。随即板书水的各种特点。（谁能用一句话告诉我们水有哪些特点？）
生：水是没有颜色、透明、没有气味、没有味道的。 5.评价优胜组，全班掌声表扬。
6.师小结：水是没有颜色、没有气味、没有味道、透明的。 （三）认识液体的特征。
1.观察实验：用一个有洞的方便袋装水，水从破口处流出。 2.提问：你们看到了什么？听到了什么？ 生：看到水从袋子里流到了水槽里。 生：听到了水流的声音。