3、自制的酸奶要放入冰箱冷藏，但不能存放太久。不要吃变质的酸奶，否则会引起（腹泻，消化不良），甚至中毒。
4、从体积、“吃”的食物、繁殖速度三方面了解细菌的特点。 5、注意记忆细菌的功与过：功：利用细菌生产腐殖质、利用细菌生产新的食物、利用细菌生产药品和生物塑料；另外，细菌还可以帮助人消化。过：有的细菌会致病。
6、危害人类健康的病毒和细菌叫做（病菌）。 8、能背诵减少致病细菌的传播的方法。
9、知道细菌的主要繁殖方式是二分裂繁殖。细菌一般以简单的二分裂法进行无性繁殖。
馒头发霉了
1、知道物体发霉主要是由（霉菌）造成的。发霉馒头上深绿色的圆点是（霉菌），霉属于（微生物）。
2、能通过分析不同条件组合下馒头发霉情况，得出物品在温暖潮湿的环境条件容易发霉。
3、识记霉的功与过：功：人类利用霉菌制酱、做腐乳以及生产农药、
发酵饲料等；人们利用霉生产出许多治疗细菌性疾病的多种抗生素。过：霉菌也会造成食物和其他物品变质，有的霉菌还会危害人类健康，引起动植物病变。
4、知道英国细菌学家（弗莱明）首先发现青霉菌分泌出某种物质能杀死一些细菌，他把这种物质称为（青霉素）。通过进一步研究，人们不但生产出能治病的青霉素，还利用其他的霉生产出治疗细菌性疾病的多种抗生素。
5、能根据霉容易生长的条件说出防止物品发霉的措施。
6 、了解青霉素是一种高效、低毒、临床应用广泛的重要抗生素。
搭建生命体的积木
1、了解人类肉眼对事物的分辨率为1毫米，利用放大镜可以把物体放大3—5倍，而显微镜可以帮助我们看到1毫米以下甚至更小的生命世界。
2、知道我们身体里的皮肤、骨骼、肌肉、血液和脂肪等都是由一种叫做（细胞）的细小结构组成，它是构成我们生命体的积木。 3、知道（细胞）是构成生物体的基本单位。英国物理学家和天文学家（胡克）最早发现了细胞。大多数细胞都是非常小的，要借助（显微镜）才能看清，但个别细胞却很大，如鸡蛋中的蛋黄。
4、了解胡克用自制的显微镜观察软木薄片时发现薄片上有许多小孔，看上去像长方形的小室，他把它们命名为（细胞）。
5、识记生物体基本上都是由（细胞）构成的，细胞是构成生物体的基本单位，生物体的生长发育过程就是细胞的生长发育过程；生物体的衰老、死亡也是由细胞的衰老、死亡造成的。 6、了解显微镜下洋葱表皮细胞和人体表皮细胞的不同。 7、识记伤口化脓的原因。
8、了解洋葱表皮观察切片制作方法：先用镊子从洋葱切口处撕下一小片洋葱表皮，将洋葱表皮平放在载玻片上。出现褶皱时可用牙签小心展平。用滴管在洋葱表皮上滴一小滴水，用镊子夹起盖玻片，先让
盖玻片一面接触水滴边缘，再慢慢放下盖玻片。注意不要有气泡。 10、了解细胞的形状多种多样，有球体、多面体、纺锤体和柱状体等。
第二单元 我们的地球 地球的形状
1、识记古代印度人、古代中国人、中国汉代张衡、亚里斯多德对地球形状的看法。
4、知道葡萄牙的航海家（麦哲伦）带领船队第一次成功的环球航行验证了一个伟大的猜想，地球是（球形）的。
5、识记1957年苏联发射了第一颗人造地球卫星。1961年苏联宇航员（尤里〃加加林）搭乘东方一号飞船在太空绕地球飞行，这是人类第一次在遥远的太空观察地球。
6、识记我国第一位登上太空的宇航员杨利伟及他所乘坐的（神舟五号）飞船。
7、掌握地球的相关数据：地球赤道周长是（40091千米）、地球赤道半径约为（6378千米）地球表面积（510067866平方千米）。 8、能通过模拟实验说明地球是球形的。
地球的表面
1、了解地球上有（高山峡谷）、（峭壁悬崖）和深浅不一的（沟壑），地球上还有一望无际的平原和海洋。地球表面是千姿百态的。 2、了解地球仪是按比例缩小的（地球模型）。地球仪可以分为（政区地球仪）、（地貌地球仪）（地形地球仪）。
3、知道在地球仪上蓝色表示（水）、绿色表示（平原、树林、耕地 ） 、黄色表示山地、白色表示冰川。
4、识记地形是陆地表面各种各样的的形态。人们把地形分为（山地、平原、高原、盆地、丘陵）五种基本形态。
5、知道的描绘地球面貌的方法：（航空拍摄）、（航天遥感测绘）。 6、识记地球表面的主要地形地貌有（高原）、（海洋和岛屿）、（平原）、（湿地）、（峡谷）、（沙漠）。
7、了解做地表模型沙盘时，在方格纸上画轮廓图是为了（按比例缩小或放大）。
8、了解我国的地形地势特点。
地球内部
1、知道人类钻孔的深度只能达到14千米。如果把地球比做（熟鸡蛋）就连蛋壳都还没钻透呢。
2、识记科学认识地球内部结构的方法。 3、知道地球可以分成地壳、地幔、地核三层。
4、了解地球的构造就像一个鸡蛋，地壳相当于蛋壳，地幔相当于蛋清，地核就是蛋黄。
火山和地震 1、知道火山和地震是地球内力作用的结果。
2、识记火山和地震的成因。
3、、知道按照火山活动的历史，可分为：（活火山）、（死火山）、（休眠火山）。
4、了解火山结构有：地下岩浆、火山通道、喷出地表的熔岩、熔岩流、火山喷发物。
5、识记地震的类型主要有构造地震）、火山地震、水库地震、陷落地震、人工地震。
6、了解唐山大地震带来的巨大灾难。 7、识记张衡发明地动仪。
8、了解机械地震仪由（重物、钢笔、滚筒）组成。 9、识记地震发生时我们应怎么办（可参看教参76页）
10、知道地球上的地震有强有弱。用来衡量地震强度的尺子有两把，一把叫地震震级，另一把叫地震烈度。每一次地震只有一个震级。我国使用的震级标准是国际通用震级标准，叫“里氏震级”。 11、会设计火山喷发模拟实验，知道火山的成因。
地表的变迁
1、识记喜马拉雅山是世界最高的山脉。最高峰珠穆朗玛峰海拔8844.43米，是喜马拉雅山脉的主峰。人们在山体岩石中发现有鱼、海藻、海螺的化石。鱼龙是一亿八千万年前恐龙时代的海洋的霸主。 2、识记我国北宋时期卓越的科学家（沈括）晚年有一部《梦溪笔谈》书中阐述关于地球演变、地质变化的精辟见解。在考察雁荡山时注意到地质作用的的存在，认为河流对地表有巨大的改造作用。