11 、进入车间前，必须穿戴整洁的工作服、工作帽、工作靴（鞋），工作服应遮住外衣， 头发不外露，并洗手消毒。 A ：对 B ：错 请选择答案： A:
B:
12 、饮料业可以实施HACCP体系。 A ：对 B ：错 请选择答案： A:
B:
13 、进入生产车间，不得戴首饰、手表，但可以化妆。 A ：对 B ：错 请选择答案： A:
B:
14 、洗洁精和洗衣粉也应列入有害化学物品的控制之内。 A ：对 B ：错 请选择答案： A:
B:
15 、加工用水（冰）应当符合国家《生活饮用水卫生标准》的标准 A ：对 B ：错 请选择答案： A:
B: