的轨道，做到有法可依、有法必依，对任何违反法律规定，对消费者造成伤害的行为，要负有相应的法律责任。
2）国家颁布的商品质量法规，带有明显的强制性，这有利于更好地贯彻国家有关商品质量的方针、政策，这样就能够制止和减少商品生产和流通中的质量违法活动，维护商品流通秩序，从而增加人们在商品交换中的安全感。
3）商品质量法规是经济管理工作实行宏观质量控制的依据，是各部门共同的行动准则，它可以提高部门、企业和全体人员的质量意识、法律意识，使监督执行者正确地行使权利，认真履行自己应尽的义务，正确处理质量纠纷。可以说，公民商品质量法律意识的普遍提高，是商品质量保证的最深厚的力量基础和源泉。
计算题
计算商品标准化的经济效果。
试述题
1． 试述商品质量法规的种类、特征及性质。 答：（1）我国的商品质量法规较多，大体上可以分为以下五类：①产品质量法；②产品责任
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法；③消费者权益保护法；④有关人身安全、健康的商品质量法规；⑤商品质量监督管理、检验、认证等方面的法规
（2）商品质量法规的特征：①规范性；②强制性；③责任性；④相对稳定性
（3）由于商品质量法规具有上述四个方面的特征，因此也就决定了它的基本性质：
1）商品质量法规主要有全国人民代表大会所颁布并贯彻执行的法律、法规，但也有一部分是以政府法令、条例、规定等形式来颁布和执行的，成为经济运行的行为准则。此外，还有一些具有法律效力的规章制度等。
2）如果被管理者向经济行政管理机关的上级请求复审，即使对复审的决定不服，向人民法院提起诉讼，也是行政诉讼，其目的在于确定行政管理机关的有关决定是否合乎法律规定。 3）被管理者违反商品质量法规中应承担的义务，一般应负有行政责任，给以行政处罚，如罚款、吊销营业执照等。若因商品质量责任造成人身伤亡、财产损失，触犯刑律的，则由司法机关依法追究当事人的刑事责任。
2． 试述商品质量的宏观管理与微观管理原理。 答：（1）宏观管理——PDCA 循环。对商品实施全面质量管理，要求在各环节、各项工作中都要按照PDCA循环进行。一个PDCA循环有四个阶段：计划、执行、检察、处理。 （2）微观管理——统计质量控制。统计质量控制就是根据数理统计的原理，对产品质量进行控制。其简要过程如下：运用数理统计方法，把收集到的质量信息、数据和有关材料进行整理和定量分析，发现问题，采取对策，及时处置，从而达到控制质量，预防不合格产品出现，提高质量的目的。质量管理常用的统计方法有：①排列图法；②分类法；③直方图法；④散布图法；⑤因果分析图法；⑥控制图法；⑦统计调查分析
论述题
论标准化与质量管理的关系。 答：（1）标准化是进行质量管理的依据和基础。
1）产品标准在质量方面的指标，就是质量管理目标的具体化和定量化。 2）企业的管理标准、工作标准则是实现管理目标的保证条件。
3）企业的检测、检验等各类方法标准是评价产品质量的准则和依据。 由此可见，开展质量管理离不开标准化，是以标准化为基础的。 （2）标准化活动贯穿于质量管理的始终。
质量管理是全过程的管理。人们通常把这个全过程划分为三个阶段，即设计试制阶段、生产阶段和使用阶段。实践证明，这个质量的形成过程，也就是标准的制定、实施、验证、修订的过程。
（3）标准与质量在循环中互相推动，共同提高。 1）标准贯穿于全面质量管理的全过程。 2）标准在循环中不断得到改善。
3）循环中的每个阶段还有小的标准循环。
第6章 商品质量监督与认证 关键概念
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（1）商品质量监督：商品质量监督，是指根据国家的商品质量法规和商品质量标准，由国家指定的商品质量监督机构对生产和流通领域的商品质量和质量保证体系进行监督的活动。 （2）认证：由可以充分信任的第三方证实某一经鉴定的产品或服务符合特定标准或规范性文件的活动。
（3）产品质量认证：质量认证，是由一个公认的权威机构（第三方）对企业的质量体系、产品、过程或服务是否符合质量要求、标准、规范和有关政府法规的鉴别，并提供文件证明的活动。
简答题
1． 商品质量监督的作用是什么？
答：1）维护社会主义市场经济的正常秩序； 2）维护消费者的合法权益，保障人民安全健康； 3）促进企业增强质量意识，健全质量保证体系；
4）通过对商品质量的监督，可以推动国家质量法规和技术标准的贯彻执行； 5）加强商品质量监督有利于国家计划质量目标的实现。
2． 商品质量监督有哪些种类和形式？ 答：（1）我国的商品质量监督有国家质量监督、社会质量监督和用户质量监督三种
（2）商品质量监督的形式多种多样，大致可以分为抽查型质量监督、评价型质量监督和仲裁型质量监督三种类型。
3． 我国的质量认证概况如何？ 答：（1）发展概况：①1978年9月我国加入国际标准化组织；②1981年4月，我国开始认证试点工作，建立了第一个认证机构中国电子元器件认证委员会；③1991年5月7日国务院正式颁布了《中华人民共和国产品质量认证管理条例》；④1994年4月原国家技术监督局成立了“中国质量体系认证机构国家认可委员会；⑤1994年12月成立了中国认证人员国家注册委员会；⑥中国正在和亚太地区的有关国家商讨开展讨论双边合作的可行性以及合作程序；⑦2001年4月组建国家认证认可监督管理委员会；⑧2002年10月18日成立CQC产品认证分中心。
（2）已发布的与质量认证有关的法律、法规和规章（截止到2000年）有11部。
4． 国家确定中国质量认证的主要原则和基本做法有哪些？
答：①统一管理；②对检验机构一视同仁；③按照国际通行准则开展认证活动；④引入竞争机制；⑤自愿与强制相结合；⑥明确目的
5． 世界各国实行的质量认证制度主要有几种形式？ 答：世界各国实行的质量认证制度主要有8种：1）型式检验；2）型式检验加认证后监督——市场抽样检验；3）检验加认证后监督——工厂抽样检验；4）型式检验加认证后监督——市场和工厂抽样检验；5）典型的产品认证制度；6）工厂质量体系评定（质量体系认证）；7）批验；8）百分之百检验
6． 产品质量认证有几种类型？ 答：（1）我国主要的产品质量认证标志：1）CCC认证标志；2）CQC认证标志；3）QS认证标志；4）无公害食品认证标志；5）绿色食品认证标志；6）有机食品认证标志；7）环保、节能、节水认证标志；8）国家免检产品认证标志；9）方圆认证标志；10）电子信息产品污
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染控制标识认证标志；11）中国名牌产品认证标志
（2）国际主要产品质量认证标志：1）CE认证标志；2）CB认证标志；3）ROHS认证标志
试述题
1． 试述管理体系认证的产生与发展概况。
答：这种认证是由西方的质量保证活动发展起来的。1）“IS09000”现象 2）“IS014000”热 3）OHSAS18001职业健康安全管理体系认证；4）HACCP食品安全管理体系认证；5）世界各国质量体系认证机构的认可情况
2． 试述ISO9000系列标准和ISO14000环境管理体系系列标准的主要内容。 答：（1）IS09000 不是指一个标准，而是一族标准的统称。根据 IS09000-1：1994 的定义：IS09000 族是由 ISO、TC176 制定的所有国际标准。
（2）IS014000 系列标准，其标准号从 ISO 14001 至 ISO 14100，共 100 个标准号，统称为 IS014000 系列标准。它是顺应国际环境保护的发展，依据国际经济贸易发展的需要而制定的。目前正式颁布的有 IS014001、IS014004、IS014010、IS014011、IS014012、IS014050 等5个标准。
3． 试述产品质量认证和质量体系认证的关系与区别。 答：（1）产品质量认证制度和质量体系认证制度都是由第三方机构从事的活动，两者都要对申请企业的质量体系进行检查评审。
（2）质量体系认证和产品质量认证有如下的关系与区别：从理论上分析，产品质量认证之所以要检查评定企业的质量体系，目的是评定工厂是否具有持续生产符合技术规范产品的能力；从实践的角度分析，产品认证中的质量体系要求取决于各认证机构的规定。
4． 试述中国产品质量认证机构。 答：1）国家质检总局
国家质检总局依法统一管理全国质量体系认证工作。其主要工作内容是：制订我国质量体系认证的方针政策；联合各有关方面，组建和授权国家认可委员会开展国家认可工作；对获准认可的质量体系认证机构及其活动实施管理；与国际标准化组织的相应机构和各国认可机构、认证机构积极开展双边合作。 2）国家认监委
国家质检总局授权国家认监委，负责实施质量体系认证机构国家认可制度。中国国家认监委是国际标准化组织（ISO）承认的中国体系认证机构和国家认可机构。 3）注册机构
质量体系认证注册机构。
论述题
论商品质量监督与认证和提高商品质量的关系。
答：通过质量监督部门对工商企业质量的检查和评价，可以促进企业强化质量意识，帮助企业认识到商品质量对于企业生存、发展的重大意义，促使其健全质量保证体系，使商品质量不断提高。
第7章 商品检验
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关键概念
（1）商品检验：商品检验是指根据各级商品标准规定的质量指标，来评价和确定商品质量优劣及商品品级的工作。
（2）商品鉴定：商品鉴定是指评价商品质量的全部工作，即对商品满足人们某种需要的程度作出审评和估价。
（3）抽样：在检验整批商品质量时，用科学的方法从中抽取具有代表性的一定数量的样品，作为评定该批商品的质量依据。这种抽取样品的工作，称为抽样（或拣样）。 （4）品级：商品品级是依商品质量高低所确定的商品等级。
（5）商品分级：根据商品质量标准（包括实物质量标准）和实际质量检验结果，将同种商品区分为若干等级的工作，称为商品分级。
（6）假冒伪劣商品：伪劣商品是指生产、经销的商品，违反国家有关法律、法规的规定，其质量、性能达不到强制性标准的要求，或冒用、伪造商标、优质产品标志、认证标志、生产许可证，或失去了使用价值的物品。
简答题
1． 商品质量检验有哪些种类？
答：1）按检验方所处的位置和地位分为第一方检验、第二方检验、第三方检验；
2）按检验的目的分为监督性检验、公正性检验、仲裁性检验、评价性检验、委托性检验、企业生产管理检验、验收检验；
3）按检验对象的流向分为国内商品检验、进出口商品检验； 4）按检验方法分为感官检验法、理化检验法、微生物检验法； 5）按检验时对样品的处理情况分为破坏性检验、非破坏性检验； 6）按受检商品的几率分为全数检验、抽样检验。
2． 商品检验与商品鉴定有什么关系？ 答：商品鉴定是评价商品质量的全部工作，而商品检验工作仅是评价和确定商品质量优劣及商品品级的工作。因此，商品检验包含在商品鉴定的范围之内，是商品鉴定的一个组成部分，二者是一种从属关系。
3． 商品抽样有哪些方法？ 答：抽样方法很多，但随机抽样法是众所公认最为合理。目前，随机抽样法有以下几种类型，即单纯随机抽样法、分层随机抽样法和规律性抽样法。
4． 商品分级有哪些方法？
答：商品分级的方法可归纳为百分法和限定法两类。
试述题
1． 试述商品鉴定与商品检验的关系。 答：商品鉴定是评价商品质量的全部工作，而商品检验工作仅是评价和确定商品质量优劣及商品品级的工作。因此，商品检验包含在商品鉴定的范围之内，是商品鉴定的一个组成部分，二者是一种从属关系。
2． 试述商品检验方法的类别及特点。
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