初三化学1-2章笔记
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第一章 大家都来学化学 第一节 身边的化学
一、生活中的化学物质
我们生活的这个世界是由各种各样的 物质 组成的，无论是天然的 物质 （如： 水 、 空气 等），还是人工合成的各种 物质 （如： 塑料 、 合成纤维 、 合成橡胶 等），都是 化学物质 。 以下都是与化学有关的制品：
1、家里用的 塑料 制品、 金属 制品，烧火做饭用的 天然气 ；
2、清洁卫生时使用的 洗涤剂 、 沐浴露 、 洗发水 、 洗衣粉 和 肥皂 等； 3、做衣服的 化学纤维 ； 4、食品中的 添加剂 ；
5、建造房屋用的 钢铁 、 水泥 、 铝合金 、 不锈钢 、 玻璃 和 油漆 等； 6、制造交通工具的各种 材料 ； 7、药箱里的 药品 。 二、化学与社会的发展
化学是研究 物质 ，创造新 物质 的科学。为人类社会生活质量的不断改善与提高方面，起着不可缺少的关键作用。
三、我国的化学发展史
1、古代：我国古代的化学工艺有： 造纸 、 制火药 、 烧瓷器 ；商代就会制造精美的 青铜器 春秋时期就会 冶铁 ；战国时期就会 炼钢 2、近代：我国是最早人工合成 蛋白质（牛胰岛素） 的国家
侯德榜发明的 联合制碱法 （也叫“ 侯氏制碱法 ”） 四、化学学习的内容
1、生活中的 化学知识 2、物质的 组成 、 性质 和 变化 规律 3、化学对 社会生活 的影响 4、 科学探究 的方法 五、化学与环境
当今社会存在的三大环境问题： 温室效应 、 臭氧层空洞 、 酸雨 。 工业生产中的“三废”是指： 废气 、 废水 和 废渣 。
第二节 化学实验室之旅
一、常用的实验仪器及主要用途（见教材8-9页） 二、药品的取用原则 1、药品取用“三不准”：
不准 用手接触药品 ；不准 把鼻子凑到容器口直接问药品的气味 ； 不准 尝任何药品的味道 。
2、剩余药品处理的“三不”原则：
不能 不能放回原瓶 ；不能 不能随意丢弃 ；
不能 不能带出实验室 。要放在 指定的容器 里。 3、药品取用的用量要求：
（1）严格按 规定 的用量取用；
（2）若没有说明用量，一般取 最少量 ：液体是指 1 — 2 mL，固体只需 盖满试管底部 。 三、固体药品的取用
固体药瓶常盛放在 广口瓶 中，取用固体药品要用 药匙 或 纸槽 ，块状固体用 镊子 。 1、如何将粉末状固体装入试管中：
试管 倾斜（或平放） ，将盛有药品的 药匙 或 纸槽 送入试管底部，再将试管 竖立 。让药品落入试管底部。
要点：一 平 ，二 送 ，三 竖立 。
2、如何将块状或密度大的金属颗粒装入试管中：
试管 横放 放，用 镊子 将药品放在试管 口 ，再将试管 慢慢的 竖立，让药品 滑落到试管底部。 要点：一 横 ，二 放 ，三 慢立 。 四、液体药品的取用
液体药品常盛放在 细口瓶 中，见光也分解的药品要保存在 棕色 瓶中。 1、向试管中倾倒液体药品：
取用原则：瓶塞拿下要 倒 放在桌面上，标签要面向 手心 ，试管 倾斜 ，瓶口要 紧靠 试管口，取完后，要立刻 塞紧瓶塞 ，瓶子放回 原处 ，标签向 外 。 2、胶头滴管的使用
要点：先 排气 ，再 吸液 ，垂直悬空不 碰壁 。 不 平 放，不 倒放 放，用完清水洗干净。（滴瓶上的滴管不用清洗） 3、如何量取一定量的液体（量筒的使用）
（1）量筒大小的选择： 大于 或 等于 并 接近于 所要量取液体的体积。 （2）操作要点：先向量筒内倾倒液体（要点同“1”），接近 所需体积 时，量筒放 平稳 ，改用 胶头滴管 滴加，视线跟 液体凹液面最低处 保持水平。
（3）误差分析：若俯视读数，读数偏 大 ，实际液体体积偏 小 。 若仰视读数，读书偏 小 ，实际液体体积偏 大 。
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在右图中画出仰视、俯视和正确的度数的示意图 五、给物质加热
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1、酒精灯的使用方法
（1）酒精灯里的酒精不超过容积的 2/3低于容积的 1/4。 （2）用 火柴或 打火机 去点燃酒精灯。
（3）绝对禁止用 燃着的酒精灯 去点燃另一个酒精灯；
绝对禁止向 燃着 的酒精灯里添加酒精。
（4）要用 灯帽 熄灭酒精灯，禁止 用嘴吹 灭酒精灯； （5）一旦酒精灯着火，用 湿布 或 沙子 盖灭； （6）酒精灯的火焰分为 外焰 、 内焰 和 焰心 。
外焰 的温度最高，加热时用 外焰 给物质加热。 2、如何给试管里的液体加热
（1）加热前将试管外壁的水 擦干 ；（否则加热时可能引起试管 炸裂 ） （2）试管夹从试管 底 部往上套入，夹在试管的 中上部 部； （3）加热时要先 预热 。（否则可能引起试管 炸裂 ）；
预热的方法：来回移动 试管 。若试管固定，可来回移动 酒精灯 。 （4）试管不能与 灯芯 接触；（否则可能使试管 炸裂 ） （5）液体不要超过试管容积的 1/3 ； （6）试管与桌面成 45 度角；
（7）试管口不能对着 自己 和 别人 。
（8）加热后的试管不能 立即用冷水清洗 ，也不能立即 放在试管架上 。 3、如何给试管里的固体加热
（1）要遵循上述操作中的（1）—（4）和（8）；
（2）试管口要 略向下倾斜 （防止 冷凝的水 倒流，使试管 炸裂 ） 4、可以直接加热的仪器有： 试管 、 蒸发皿 、 坩埚 、 燃烧匙。 加热时要垫上石棉网的有： 烧杯 、 烧瓶 、 锥形瓶 等。
不能加热的仪器有： 量筒 、 漏斗 、 集气瓶 、 等。 可以给固体加热的仪器有： 试管 、 坩埚 、 燃烧匙 。
可以给液体加热的仪器有： 试管 、 烧杯 、 烧瓶 、 蒸发皿、锥形瓶等。 六、仪器的洗涤
1、洗涤试管时，要在试管中装入 1/2 的水， 左右 震荡或用 试管刷 小心转动刷洗。 2、管壁沾有油污时要用 热的纯碱 液或洗涤剂、 洗衣粉 洗，再用 水 洗； 若有难溶性的固体可先用 稀盐酸 清洗，再用 水 冲洗。
3、玻璃仪器洗涤干净的标准是： 内壁附着的水既不聚成水滴，也不成股流下 。 七、仪器的链接和组装
1、玻璃管与胶管的链接：将玻璃管的插入端用 水润湿 ，再 转动插入胶管中。 2、玻璃管与橡皮塞的链接：将玻璃管的插入端用 水 润湿，再 转动入橡皮塞。
3、给试管塞塞橡皮塞：稍用力将橡皮塞 转动 塞入试管口。不可抵在桌面上用力压入，以 免 压碎试管 。
4、仪器的组装顺序：从 左 到 右 ，自 下 而 上 链接。 八、如何检查装置的气密性
先按图a链接仪器，再将 导管一端插入水中 ， 用 手握住烧瓶外壁，若 导管口有气泡逸出 ，
松开手， 导管里有一段稳定的水柱 说明装置不漏气。 九、托盘天平的使用 1、托盘天平的构造 指出下列1-8的名称
（1） 底座 （2） 托盘架 （3） 托盘 （4） 标尺 （5） 平衡螺母 （6） 指针 （7） 分度盘 （8） 游码 2、托盘天平的精确度： 0.1克 。 3、托盘天平的使用方法： 称量前：游码 归零 ，检查天平是否 平衡 ，天平向右偏，螺母向 左 旋，天平向左偏,螺母向 右 旋。 称量时： 左 物 右 码,砝码先 大 后 小 ,最后 游码 。
M药 = M砝码 + M游码
一旦药品砝码放反请记住： M左 = M右 + M游码
称量时应在两个托盘上各放 大小相等的纸 ，药品放在 纸 上称量。
易潮解、有腐蚀性的药品，必须放在 玻璃器皿 （如：小烧杯、表面皿等）里称量。 称量后：砝码 放回砝码盒 ,游码 归零 。 4、称量方式
（1）称量未知药品的质量：现将 药品 放在 左 盘上，再加 砝码 和 游码 。 要点：若此时天平不平衡，只能 调节砝码 或 游码 ，不能 药品 。 固定 药品 不能动，增减 砝码或游码 调平衡。
（2）称量一定质量的药品：先加 砝码 或 游码 到所需质量，再在 左 盘上加 药品 ，直到 天平平衡 。 要点：若此时天平不平衡，只能 增减药品 ，不能改动 砝码 和 游码 。 固定 砝码 不能动，增减 药品 调平衡。 十、过滤
1、定义： 把不溶液液体的固体与液体分离 的操作。
2、过滤时用到的仪器有： 漏斗 、 铁架台（带铁圈） 、 烧杯 、 玻璃棒 。 3、过滤时的注意事项：
一贴： 滤纸紧贴漏斗内壁 ；
二低： 滤纸低于漏斗边缘、液体低于滤纸边缘 ；
三靠： 烧杯与玻璃棒靠紧、玻璃棒与三层滤纸靠紧、漏斗下端与烧杯内壁靠紧 。
思考题：过滤时滤液浑浊的原因有哪些？ 滤纸破损、液体高于滤纸边缘、烧杯不干净 。 十一、蒸发
1、蒸发时用到的仪器有： 蒸发皿 、 铁架台（带铁圈） 、 酒精灯 、 玻璃棒 。 2、蒸发时的注意事项：
（1）蒸发皿中的液体不要超过容积的 2/3 ； （2）蒸发时要 用玻璃棒不断搅拌 ，
目的是 均匀受热 ，防止 防止液体飞溅 。
（3）当蒸发皿中 出现大量固体 时，就停止加热，用 余热 将剩余的液体蒸发。 （4）热的蒸发皿不能 放在试验台上 ，不能用手去拿，要用 坩埚钳 夹取。 十二、粗盐提纯 粗盐提纯的步骤： 1、 溶解 ； 2、 过滤 ； 3、 蒸发 ； 4、 转移固体 。
其中每步都用到的仪器是 玻璃棒 每步的作用是：
第一步 搅拌加速溶解 ， 第二步 引流
第三步 搅拌，均匀受热，防止液体飞溅 ， 第四步 转移固体 。
1.3物质的变化
一.物理变化与化学变化
1.物理变化： 没有生成新物质 的变化。
2.化学变化：变化时 生成了新物质 的物质。
化学变化常伴随的现象： 发光 ， 放热 ， 变色 ， 产生气体 ， 生成沉淀 等现象 3.物理变化与化学变化的区别与联系 区别：是否有 新 物质生成
联系：化学变化同时 一定 伴随物理变化 .二.观察活动——镁条燃烧
1.现象：燃烧时，发出 耀眼的白光 ，放出 大量的热 ，生成 白色粉末 状物体
点燃
2.文字表达式： 镁 + 氧气 氧化镁 （ 银白色 色） （ 白 色粉末）
点燃
3.符号表达式：Mg + O2 MgO
补充实验——加热碱式碳酸铜
现象：绿色的固体变成 黑色 色，试管口有 水珠 ，澄清的石灰水 变浑浊 。 实验装置如右图所示。
注意：试管口要 略向下倾斜 ； 实验结束时要先 先撤导管 ，后 撤酒精灯 。
加热
文字表达式：碱式碳酸铜 氧化铜 + 水 +二氧化碳
加热
符号表达式：Cu2(OH)2CO3 CuO + H2O +CO2