酒店市场营销试卷(2)

2018-12-01 15:33

云南财经大学期末考试《酒店市场营销》课程

试题答案及评分标准

一、名词解释(每小题2分,共10分)

1、酒店市场营销:是酒店在变化的市场环境中,为满足顾客需求和酒店目标,综合运用各种营销手段,把酒店产品和服务整体地销售给顾客的一系列市场经营活动与过程。 2、酒店品牌:是酒店及其产品差异化的基本标志,是吸引消费者重复购买产品和服务的决定因素之一。实际上是商标、商号、商誉等的统称。

3、SWTO分析法:是根据企业自身的既定内在条件进行分析,找出企业的优势、劣势及企业外部环境的机会和企业外部环境的威胁。

4、专家调查法:是采用通信方式,就所需预测的问题征求专家意见,经过多次信息交流,逐步取得一致意见,从而得出预测结果的调查方法。

5、酒店公共关系:属于公共关系的一个行业分支,指的是酒店企业在激烈的市场竞争中,为建立信誉、塑造良好形象,运用传播沟通手段,影响相关公众的科学和艺术,它是酒店企业的一种管理职能。

二、填空题(每小题1分,共10分)

1、经济 2、服务 3、市场 4、市场营销 5、顾客需求 6、观察法 7、酒店新产品8、形式产品 9、顾客 10、异质市场 三、不定项选择题(每小题2分,共20分)

1、ACD 2、ABCDE 3、B 4、ADE 5、B 6、B 7、ACD 8、ACDE 9、E 10、ABC 四、辨析题(每小题5分,共10分)

说明:需要先进行正误判断,在进行辨析(言之有理,即给分) 五、论述题(每小题20分,共20分) 略

六、案例分析题(每小题10分,共30分) 言之有理,即可给分。

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