作技能为主的劳动者将不再适应未来人才市场的需求。因而在会展服务与管理专业课程设臵过程中,必须考虑到它应具有更宽的知识与技能面。但就目前会展服务与管理企业招工现状而言,强调招聘员工要能满足立即顶岗的需要,却又突出了“专”的特色。因此在会展服务与管理教学实践、课程设臵中采用“宽基础、活模块”的作法,较好地解决二者的矛盾。
“宽基础、活模块”模式的基本思路是:第一,宽基础阶段,建立必备知识和基本技能的基础平台。把基础知识和技能课程分为四大板块:职业道德类、工具类、一般职业能力类、专业技能类,这一阶段的内容是基础内容,分年级连续实施。第二,活模块阶段,根据不同的专业要求及升学要求设臵不同的模块。有“专业大模块”,“某一岗位定向知识技能的小模块”,“升学对应模块”,这一阶段的内容可设为选修内容,在中职高年级分阶段实施。这两个阶段既分工明确,又互相联系。学生学完知识平台后,对专业及专业方向均有了解,减少了学习的盲目性。
3、课程设臵“稳定”和“灵活”的统一
要尽量避免为适应社会的需求,盲目的开发新的专业方向,而忽视优势课程的发展。很难设想,一个学校每隔几年就变换一个专业方向,这既不符合办学规律,也会在师资、设备等方面带来浪费。然而,在社会主义市场经济条件下,行业结构变化的周期越来越短,人才市场能预见的难度越来越大,随之对学校课程设臵灵活性的要求越来越迫切。于是,课程设臵过程中“稳定”与“灵活”的矛盾越来越突出。 因此,学校课程设臵首先应当稳定在某一大类专业上。具体讲,会展服务与管理专业的专业基础课应当以不变应万变。从会展服务与管理专业来看,专业设臵几十年来,素描、色彩、速写、三大构成等
传统基础课,专业教师队伍成熟、经验丰富,多年的变化,专业方向的增加,课程改进,但对于基础课程的需求却基本保持一致。针对新兴技术的课程,应根据自身特点和学生就业实际,由学校随市场经济的调整与人才需求的变化而变化。
4、传统学科课程模式和就业——创业课程模式的统一 传统学科课程模式以学科分段教学为主,与学生的认知过程相结合,这一模式易于组织教学,有利于学生获得系统的知识,培养思维能力。随着职业教育的社会实践性增强,学科课程模式自身的缺陷越来越突现出来:①过分追求学科知识的系统性,忽略实践教学的重要性;②各学科间缺乏有机衔接,不利于课程整体优化;③以教师为中心,忽视学生的能动性和创新精神。
新时期需要更多有能力有创新意识的人才,因而把实践、创业课程应用于教学中已是中职学校必须进行的改革方向之一。创业教育是职业教育领域全面推进素质教育的核心,它的任务是向学生传授创业知识,培养学生的创业精神,创业心理素质和创业能力。中等职业学校要开设就业和创业教育课程,同时在专业课程中融入经营、管理、法律、公关、成本核算等教学内容,组织学生参与创业实践,并通过就业指导和就业咨询相结合,培养学生的竞争意识和创业意识,职教课程改革目标就是要逐步完成知识型到技能型,再到创业型的转化。 四、课程实施策略
课程实施主要涉及教材、教师、学生、教学组织等因素。 1、选用根据国家课程标准编写的,适合我校教师和学生特点的教材;科学合理地使用教材,充分挖掘教材的资源优势,使之成为适合学生学习方式的学习内容;不断开发和拓展课程资源,为教师提供更多的典型案例、辅助资料。在教材的使用过程中,对其适用性不断进
行评析,为其进一步完善提供依据。
2、加强教师培训,培养造就一支基本素质优良,能适应社会需求,能促进学生发展的“双师”型教师队伍;一支由学校行政领导、教科室与教务处人员、与教师三结合的教育整体改革骨干队伍。 3、建立以校为本的教学研究制度,要求教师结合教学实践中的问题进行研究,开展教师间的交流与合作研究,使教师在课程的实施过程中不断提高专业水平。
4、创设与教学实际相适应、适合我校教师与学生实际的课堂教学模式,逐步转变学生的学习状态,使学生的学习在基于主体的、积极的、自信的、主动探索的、集体合作的基础上,获得终身有用的知识。 5、学校要根据课程发展规划,积极创造条件,逐步开设丰富多样的高质量选修课程,努力办出特色。
6、课程实施过程应有利于学生自主选择课程并能够及时调整,形成个性化的课程修习计划。
7、学校充分利用各项教育资源,进一步加强、深化校企合作,校内外实习实训基地建设,提高利用效率。 五、课程管理
把观念的转变作为课程发展的先决条件,组织教师认真研究会展服务与管理行业动态,加强专业课教师培训工作,制度化、常态化的聘请会展服务与管理专家讲座辅导。使专业教师始终站在会展服务与管理行业发展前沿,准确把握会展服务与管理行业发展脉搏,从而提高教育教学水平和毕业生职业素养。同时注意处理好长远与眼前、局部与全局、继承与发展、借鉴与创新等关系,强化科学意识和规范意识,创造性地开展各项工作。
鼓励教师努力实现优化教学观念,变教师主宰学生为教师适应学生;优化教学环境,变强制、封闭为民主、开放;优化教学过程,变教师传授知识为学生主动参与学习;优化教学方法,变灌输式为启发式、探讨式;优化教学模式,变理论授课为理论与实训相结合的教学模式,以五个“优化” 保证课程既定目标的实现。
抓住机遇,大力采取和推广现代教育技术,促进教师在运用现代教育技术中进一步转变教育观念,使学生在科技氛围中提高科技素养。逐步建成丰富的校园教学资源库,使大部分教师都能使用计算机和网络资源进行备课,减少教师低水平的重复劳动。
成立由校领导、教育专家、会展服务与管理专业教师、会展服务与管理行业精英、能工巧匠等组成的专业建设指导委员会,及时收集、反馈学生、教师等各方面人员对学校课程实施的意见和建议并进行讨论研究。通过对学校课程方案的执行情况和课程实施中的问题进行分析评估,及时进行课程内容调整,改进课程和教学的管理,形成教材不断革新的机制,使课程应成为一个开放、动态、可持续发展的系统。