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精锐教育学科教师辅导讲义
讲义编号 ： 学员编号： 年 级： 初三 课时数： 3 学员姓名： 辅导科目：科学 学科教师： 课 题 授课日期及时段 教学目的 探索物质的变化第1，2节（一） 1.认识什么是化学变化，物理变化，了解变化的现象和特征知道判断方法 2.知道化学变化和物理变化之间的关系 3.学习酸，了解什么是酸 教学内容 课前检验： 1.能燃烧的物质有 ， ， ， ， 等。 2.铁质的器皿在潮湿的空气里会 ；通常情况下，水是 色、 味的液体，而空气则是 色、 味的气体。 3.水的三态变化中，水分子本身没有变化，只是 发生了改变。 知识梳理 1.物质的变化 1）物理变化 概念:物质发生变化时没有生成新物质，这种变化叫物理变化 现象：物质的形状发生变化或者状态发生变化，或者形状和状态都发生变化 2）化学变化 概念：物质发生变化时生成新物质，这中变化叫化学变化 现象：物质发生化学变化时，会伴随产生某些现象，如发光，发热，变色，放出气体或者生成沉淀等。 3）物理变化和化学变化的比较 物理变化 化学变化 比较 变化 概念 本质区别 没有新的物质生成的变化 宏观：没有新的物质生成 微观：构成物质的微粒不变 状态，形状，大小的改变 水的三态变化，汽油挥发 有没有新物质生成 化学变化与物理变化往往同时发生，在化学变化中，常常同时发生物理变化，但是物理变化中，不一定发生化学变化 有新的物质生成的变化 宏观：有新的物质生成 微观：构成物质的微粒发生了变化，变成了其它物质的微粒 常伴随发光，发热，变色，生成气体，生成沉淀等 镁条燃烧，火柴燃烧 外观特征 举例 区别依据 联系 第 1 页 共 8 页
中国领先的个性化教育品牌 2. 酸 1）电离：一些物质溶解于水中或者受热熔化而解离成自由移动离子的过程。 2）酸的定义：电离时形成的阳离子全部是H+的化合物。 3）常见的酸： 酸 含氧酸（命名“某酸”） H2SO4（硫酸）、H2CO3（碳酸）、HNO3（硝酸）、H2SO3（亚硫酸）? 无氧酸（命名“氢某酸”） HCl（盐酸，学名氢氯酸）、HF（氢氟酸）、H2S（氢硫酸）?? 特殊的有机酸：CH3COOH（醋酸，又名乙酸）有刺激性气味，易挥发 4）常见酸的电离方程式：HCl=H++Cl-，H2SO4=2H++SO42- 5）酸碱指示剂 酸性溶液 指示剂 溶液 紫色石蕊试液 无色酚酞试液 蓝色石蕊试液 红色石蕊试液 变红色 不变色 红色 不变色 碱性溶液 变蓝色 变红色 不变色 变蓝色 重难点突破 例题1. 发光，发热，变色或者产生气体的变化一定是化学变化吗？ 答：在化学变化中，常伴随发生一些现象，如发光，发热，变色，产生气体，发生沉淀等。但不是所有化学变化都会产生上诉现象，而具有上诉现象的变化也不一定是化学变化。如电灯通电发光发热，给水加热，溶解在水中的气体以小气泡形式放出等都是物理变化。 例题2.爆炸一定是化学变化吗？ 答：爆炸有以下几种情况 第一：无新物质产生的爆炸，如自行车轮胎“放炮”、蒸汽锅炉因为压力过大而爆炸等。 第二：发生在有限空间的急速爆炸，因有其它物质生成，是化学变化，如炸药爆炸，瓦斯爆炸等。 第三：还有一些爆炸，即不是简单的物理变化，也不是简单的化学变化。如原子弹爆炸。 例题3.电离出氢离子的化合物就是酸吗？ 答：电离出的阳离子“全部”是氢离子的化合物才是酸，有些溶液电离出的阳离子不全部是氢离子，如NaHSO4,在溶液中的电离方程式为NaHSO4 =====Na+ + H+ +SO42- 但是NaHSO4不是酸，而是盐。 例题4.溶液滴入某种溶液不变色，该溶液就是显酸性的吗？ 答： 碱性溶液使无色酚酞试液变红色，酸性和中性溶液都不能是无色酚酞试液变色，即遇到无色酚酞试液不变色的可能是酸性或中性。 第 2 页 共 8 页
中国领先的个性化教育品牌 课堂练习 练习1：物质的变化 1、下列自然现象属于化学变化的是 （ ） A. 海水蒸发 B. 冰雪融化 C. 动植物腐败 D. 山体滑坡 2、下列变化属于化学变化的是 （ ） A. 用砂纸擦去铁器上的生锈 B. 木材燃烧 C. 液态水沸腾变成蒸汽 D. 氢气球升空后胀爆 3、下列性质中属于化学性质的是 （ ） A. 石墨的导电性 B. 金属的延展性 C. 稀硫酸的酸性 D. 浓盐酸的挥发性 4、下列四种变化中，与其他三种变化的类型不相同的是 （ ） A. 金属生锈 B. 食物腐败 C. 试管炸裂 D. 白磷自燃 5、某气体既能用排水法收集又能用向上排空气法收集，该气体具备的性质是（ ） A. 易溶于水，密度比空气小 B. 难溶于水，密度比空气小 C. 易溶于水，密度比空气大 D. 难溶于水，密度比空气大 6、判断铁丝在氧气中燃烧是化学变化的根本依据是 （ ） A. 火星四射 B. 有发光现象 C. 有大量热放出 D. 有黑色固体生成 7、下列各组粒子中，都能保持物质化学性质的是 （ ） A. CO2, H2O B. H2, O C. Mn, O D. Ne, H 8、下列变化中前者是物理变化，后者是化学变化的是 （ ） A. 钢铁生锈，煤的燃烧 B. 澄清石灰水变浑浊，酒精挥发 C. 空气液化，白磷自燃 D. 水凝固成冰，铁粉与铜粉混合 9、下列变化中不属于化学反应的是 （ ） A. 把煤隔绝空气加强热使其分解 B. 加热蒸馏石油 C. 用粮食发酵制取酒精 D. 石油和煤的形成 10、物理变化和化学变化的根本区别是 ，物质的物理性质和化学性第 3 页 共 8 页
中国领先的个性化教育品牌 质的主要区别是 。 11、镁条在空气中燃烧，发出 ，同时放出大量的热，生成 色的粉末，这一变化属 变化。 12、硫酸铜晶体俗称胆矾，化学名称为五水硫酸铜，化学式为CuSO4·5H2O。加热硫酸铜晶体发生化学变化的证据是能观察到 ，同时试管口有 ，其化学变化的化学方程式为 ；冷却后固体中加水发生变化的证据是观察到 ，由此推测出硫酸铜的一种化学性质可以 。 13、在城市生活中， 天然气已经走进千家万户。 天然气的主要成分是甲烷。 通常状况下： ①它是无色气体；②密度比空气小；③极难溶于水；④容易燃烧，燃烧后生成二氧化碳和水，同时放出大量的热；⑤燃烧后产生的气体能使澄清的石灰水变浑浊。以上这段话中，属于甲烷物理性质的是 （填序号），属于化学性质的是 。 14、1806年，英国化学家戴维用电解法从苏打中得到一种新的金属。他对新的金属做了以下试验：取一块金属，用小刀切下一小块，投入水中，它浮于水面，并与水发生剧烈反应。它在水面急速转动，发出嘶嘶声，立刻熔化成一个闪亮的银白色小球，并逐渐缩小，最后完全消失。阅读后，归纳出这种金属的物理性质。 ⑴ ⑵ ⑶ ⑷ 练习2：酸 1、下列变化前者是物理变化，后者是化学变化的是（ ） A．铁溶于稀硫酸，煤的燃烧 B．火药爆炸，粉碎矿石 C．冰融化成水，澄清石灰水通入二氧化碳 D．汽油挥发，湿衣服晾干 2、下列变化肯定属于化学变化的是 （ ） ①物质发生爆炸 ②由铝原子变成铝离子 ③酒精的燃烧 ④火柴梗蘸一点儿浓硫酸变黑 ⑤汽油挥发 A．②③④ B．①②④ C．①④⑤ D．③⑤ 3、在空气中燃烧既能生成二氧化碳，又能生成水的物质是 （ ） A．木炭 B．蜡烛 C．氢气 D．硫 4、下列物质加入盐酸中，溶液的PH不会明显改变的是 （ ） A．Zn B．AgNO3 C．Na2CO3 D．NaOH 5、下列物质能电离出氢离子，但不是酸的是（ ） 第 4 页 共 8 页
中国领先的个性化教育品牌 A、HCl B、HNO3 C、NaHSO4 D、H2SO4 6、下列物质中不属于酸类的是（ ） A、硫酸 B、硝酸银 C、硝酸 D、盐酸 7、下列溶液中，能使紫色石蕊试液变红的是（ ） A、氯化钠溶液 B、氯化氢气体的水溶液 C、氢氧化钠溶液 D、硝酸钾溶液 8、下列关于酸的叙述中，正确的是（ ） A、电离时能产生氢离子的化合物 B、能与金属反应生成氢气的化合物 C、电离时产生的阳离子全部都是氢离子的化合物 D、电离时能产生氢离子和酸根离子的化合物 9、往某溶液中滴入酚酞试液，溶液呈红色，说明（ ） A、该溶液的PH=7 B、该溶液的PH＜7 C、该溶液的PH＞7 D、该溶液一定是酸 10、某工业品盐酸中含有氢离子、铁离子和氯离子，该盐酸中所含有的杂质是________(写化学式)。 课堂小结 要想知道某一种物质是什么物质、会发生怎样的变化，我们可以通过观察、实验等方法，从物质的状态、颜色、温度，变化中有沉淀、气体生成等方面寻找证据，对各种证据进行分析，从而认识物质的变化和变化的规律，推测它们的性质，并利用物质变化规律造福人类。 课后作业 第 5 页 共 8 页