XXX有限公司现代化日光温室蔬菜基地建设项目
7.2 种植技术方案
本项目日光温室主要种植黄瓜、西红柿、茄子和辣椒等蔬菜，种植部分草莓。
7.2.1 种植技术要点
（1）产地环境：无公害蔬菜生产基地选择应选择大气、水质、土壤无污染的地域、适宜蔬菜生长，有一定规模面积的生态环境。大气环境不得含有污染源，水源不含污染物、特别是重金属和有害物质。土壤重金属及有毒物质残留量符合国家标准，确定做为无公害蔬菜生产的基地。在生产过程中要加强环境保护，杜绝污染源的产生，严禁污染物进入基地，确保基地环境质量不下降。
（2）合理轮作：⑴采用不同科、属作物品种之间的轮作，建立科学的轮作制度，达到改良土壤的理化性质和生态环境，消灭病虫源，减轻病虫害的发生。⑵不断地培育土壤，提高肥力，采用有效措施改造和培肥菜园土，改善土壤的物理结构，提高土壤的有机质含量。如酸性土增施石灰，粘性土壤适量掺砂，砂性土掺粘土，增施有机肥、农家肥等措施。
（3）清洁田园和土壤消毒：前茬收后及时消除残茬枯叶及田间、四周杂草，提前深翻晒白，每667m2施生石灰100～150kg与耕作层混匀，以消灭病菌、增加土壤钙质。
（4）选用高产优质抗病虫品种：要大力推广适全本地区种植的良种。如目前推广的蔬菜品种有：早春辣椒有汴椒一号、丰椒一号、鸡爪吉林、新丰四号等；秋辣椒宁椒5号、汴椒一号；黄瓜有津春四号、津研四号等。
（5）种子消毒与处理：⑴种子要进行筛选、精选，播种前用温汤浸种。十字花科蔬菜种子50～55℃温汤浸种10-15分钟或用100倍硫酸铜浸种10～15分钟，或用1000倍的高锰酸钾浸种30分钟，或用每公斤种子和2克多菌灵拌种。药物浸种后要用清水冲洗干净。⑵选择地势高、水源足、土壤清洁、肥力高、结构良好的地块做苗床。⑶大力推广使用营养钵、营养块、穴盘育苗。育苗基质配制：干净菜园土近50%，腐熟的堆肥或农家肥土45%，过磷酸钙5%。
（6）田间管理：① 精细整地，施足基肥。菜地经耕翻晒白后选择晴天施下基肥，精细整畦，基地用腐熟农家肥2500kg，或生物有机肥125公斤。② 定植，根据不同品种做到合理密植，保持园田
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通风透光，减少病虫害发生。定植时要选择晴好无风天气进行，定植后立即浇水定根。③ 中耕松土除草，适时中耕除草，保持蔬菜根部通气良好，降低园间湿度。④ 适量追肥，在施足基肥的前提下，适量追肥。前期追肥浓度为0.2～0.3%，中后期浓度为0.5～1%，提倡使用蔬菜专用肥和蔬菜生物有机肥。⑤ 合理灌溉，一般生长前期田间的湿润为主，中后期见干见湿，切忌水淹畦面。
（7）农业防治：综合运用抗病虫良种，合理轮作和茬口安排，培养地力，培育无病虫壮苗，提高耕作质量，种子消毒，清洁田园，增施有机肥和磷钾肥，科学水肥管理等措施。
（8）物理防治：推广使用防虫网，培育出无病虫壮苗，减少虫害并克服病毒病的侵染传播，推广杀虫灯、黄板诱虫。
（9）生物防治：① 以虫治虫。利用捕食性天敌和寄生性天敌来消灭害虫。如瓢虫、寄生蜂等。② 以菌治虫，利用细菌、真菌等生物农药制剂防治害虫。如阿维菌素、蔬丹等。③ 用性诱剂，诱虫灯捕灭成虫，降低田间虫口密度。
（10）科学安全使用农药：① 搞好病虫预测预报。贯彻“预防为主，综合防治”的方针，根据预测预报结果，指导病虫害防治，避免盲目施药，提高防治效果，减少用药次数。② 选用高效、低毒、低残留农药。严格掌握不同蔬菜品种施用不同农药后的安全间隔期。③ 提高防治技术，勤检查早发现，虫要治在低龄阶段，病贵在防或始发期喷药。用药量要足喷药均匀，交替使用不同种类农药。④ 禁止使用国家公布的在蔬菜上禁用的农药。
7.2.2 栽培技术
7.2.2.1黄瓜种植技术： （1）定植：
做畦：采用高畦，畦面宽100～120cm，畦高10～15cm。最好采用地膜覆盖，地膜下安装滴罐设施。
定植密度：每畦栽植两行，株距25～30cm，行距60～75cm，每亩栽植密度3000～4000株。
定植方法：在定植沟内施入速效肥料，肥土均匀，浇透水，栽苗后覆土。
（2）田间管理：
①温度管理：缓苗期白天温度35℃；初花期白天30～32℃，夜
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间10～15℃；结果期上午30～32℃，下午20～25℃，上半夜13～15℃，下半夜12～13℃，阴天温度要适当降低。
②通风管理：白天室温上升到32℃时开始通风，下午温度下降到20℃时闭风，下降到15～16℃时覆盖草帘。随着外界温度的上升逐渐加大通风量，当外界最低温度在8℃以上时，早晨通风半小时后闭风。外界最低气温在10℃以上时开始放夜风。
③水分管理：定植缓苗后浇一次缓苗水，保持土壤绝对含水量25％；初花期以中耕松土为主，控制浇水结合幼苗生长情况进行蹲苗，土壤绝对含水量20％；结瓜期保持土壤湿润，一般5～7天浇一次水，后期大通风时3天浇一次水，土壤绝对含量23%，低温季节要在晴天上午浇水，浇水后加强通风，空气相对温度85％左右，高温季度早晚浇水。
④光照管理：保持光照强度1万～6万lx。冬季采用反光幕或人工补光。
⑤施肥：定植缓苗后，如果基肥不足，可在植株旁点施尿素，每亩施用量5千克。蹲苗结束后，结合浇水施一次重肥，每亩施入发酵好的粪稀1500千克或发酵好的饼肥料200千克；进入结瓜盛期增加施肥次数，10~15天施肥一次，一般是浇两次水施一次肥料，利用堆制或沤制发酵好的人粪尿、鸡粪等。
⑥株植调整：搭架、绑蔓、缠蔓、打权、摘心、疏花疏果、摘卷须、打老叶。
（3）收获：
根瓜要尽早采收，在采收下部瓜时，要在上部的瓜坐住以后进行，前期2-3天采收一次，盛瓜期每天都要采收。
（4）病害防治技术：
床土消毒、种子消毒、土壤消毒、植株施药相配合。 （5）害虫防治技术：
农业防治、物理防治、人要防治、生物防治、毒饵诱杀等相关技术相结合。
7.2.2.2西红柿种植技术：
（1）定植：低温季节选晴天上午栽苗；高温季节选阴天或傍晚栽苗。留2~3穗果摘心的小架早熟栽培，行距50cm，株距27cm，每亩栽苗5000株。
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（2）田间管理： ①温度管理：刚定植3~4天内不通风，温度30℃左右，超过33℃通风降温；缓苗后通风降温，白天温度20~25℃，夜间15~17℃；进入结果期，白天25~28℃，夜间15~17℃。
②水分管理：定植时浇透水，勤中耕松土。5~7天后浇一次缓苗水，以后连续中耕2~3次，根据品种、苗龄、土质、土壤墒情、幼苗生长情况适当蹲苗。进入结果期，要保持土壤湿润状态，土壤含水量达到80％，低温季节6~7天浇一次水，浇水后要加大通风量。空气相对温度控制在45~65%。
③光照管理：光照强度3万~3.5万lx以上，低温寡日照季节，要采取加反光幕、草帘早揭晚盖、擦洗透明覆盖物、人工补光等措施增加光照。
④植株调整：支架、整枝、打权、摘心、打老叶、绑蔓、保花保果。
（3）收获：长途运输可在绿熟期（果实绿色变淡）采收，短途运输可在转色期（果实1/4部位着色）采收，就地供应或近距离运输可在成熟期（除果实肩部外全部着色）采收。
（4）病害防治技术：床土消毒、种子消毒、土壤消毒、棚室消毒、植株施药相配合。
（5）害虫防治技术：诱杀、人工防治、生物防治、物理防治、植株施药等相关技术相结合。上述每种有机合成的药剂在蔬菜的一个生育期内只能使用一次，并严格遵守农药合理使用准则的有关规定，必须在各药剂的安全间隔期后采收。
7.2.2.3辣椒种植技术 （1）移栽定植：辣椒生长期必须有良好的土壤条件和营养条件，定植前翻地10~15cm深，施足基肥（亩施厩肥5000kg），短灌、短排作沟渠，沟沟相通；适期定植，促早发根，并严格控制定植密度，移栽后应及时喷施新高脂膜有效防止地上水分不蒸发，苗体水分不蒸腾，隔绝病虫害，缩短缓苗期，快速适应新环境，健康成长。
（2）田间管理：辣椒喜温、喜水、喜肥，但高温易得病，水涝易死秧，肥多易烧根，因此在辣椒生长期应根据生长需求适时追肥、浇水，在缓苗期后应及时喷施促花王3号抑制主梢的旺长，促进花芽分化；同时在辣椒开花前、幼果期、果实膨大期各喷施一次辣椒
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壮蒂灵增强辣椒营养匹配功能，果蒂增粗，防止落叶、落花、落果，使辣椒发育快、着色早、辣味香浓。
（3）防治病虫害：辣椒生长期主要病害有炭疽病、软腐病、青枯病、疫病、病毒病等，主要的虫害有蚜虫、棉铃虫、烟青虫、蜡等，应根据需求及时喷施65％代森锌500倍液（或40％的乙磷铝可湿性粉剂600倍液、50％锌硫磷乳油2000~4000倍液）对病虫害进行防治，并配合喷施新高脂膜800倍液增强药效。
7.2.2.4茄子种植技术 ⑴定值
定值前结合整地亩施5000㎏-6000㎏土杂肥，定植前7-8天扣棚，利用高温闷棚杀除虫卵、病菌，并且熟化土壤。行距40㎝，株距40㎝，亩载3200-3300株。
（2）田间管理
①温度管理：定值后一周内不通风或少通风，以提高地温，促进缓苗，待殃苗恢复生长后，应适当通风降温。进入结果后期，随着外界温度的升高和浇水量的增大，开始加大通风量。
②水肥管理：定植后一周浇一小水，即缓苗水，以后以控水蹲苗为主，促进根系发育。开始膨大时，结束蹲苗，浇崔果水，采收后施50鸡粪干。
③中耕松土：缓苗后及时松土，提高根系温度，待茄子收获后开始封沟，将原来的定值沟封土，成为小高拢，而行间开出浇水沟。
④保花保果：大棚内温度较大，通风不良，不宜授粉，因此必须采用激素处理才能坐果，。
⑶采收
门茄容易坠秧，因此应及早采收，以促进植株生长和对茄的生长。
⑷病虫害防治：茄子最重要的病害是萎黄病，应进行轮作倒茬。病害严重的地块可采用茄子嫁接的办法防治。
7.2.2.5草莓种植技术 ⑴选苗与定植。选择优质苗木是定植成活的关键，应根据不同区域选择当地适宜品种定植。定植时常因高温天气造成成活率低。提
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