学前儿童卫生与保健作业1 学前儿童一周食谱的编制
目的：了解如何为儿童提供合理的平衡膳食，能为幼儿编制科学、合理的三餐两点食谱。 要求：1、根据所在地情况，编制一份学前儿童的一周食谱（包括餐点）。 2、表头注明该食谱适用的幼儿年龄范围；使用的地域或省市；该食谱的季节。
3、根据下列提供的表格格式设计食谱。辅导老师可组织课堂讨论，评选出优秀的食谱设计。
学前儿童一周食谱
（幼儿年龄范围： 所在地： 季节： ）
星期一 星期二 星期三 星期四 星期五 星期六 星期日 早餐 10:00 午餐 15:00 晚餐
学前儿童卫生与保健作业 2 一、名词解释、 1、 等级评价法
1
2、 骨龄
3、 暴怒发作
4、 动力定型：
5、 镶嵌式活动：
6、 一日生活制度：
二、简答题
1、学前儿童皮肤的特点
2.简述学前儿童眼睛特点和用眼卫生。
3.如何理解身体各系统的生长发育不平衡？
2
4、简述学前儿童心理健康的标准和心理健康教育的途径。
5.简述碳水化合物的食物来源，以及学前儿童对碳水化合物的需求特点。
6.分别简述钙、铁、锌和维生素 A、维生素 D 的食物来源。
7.简述学前儿童合理膳食的要求。 简述学前儿童合理膳食的要求。
8、如何为学前儿童如厕创设良好的物质和心理环境。
3
9、简述学前儿童体育锻炼的卫生原则。 简述学前儿童体育锻炼的卫生原则。
10、简述学前儿童基本动作练习的注意事项。 10、简述学前儿童基本动作练习的注意事项。 三论述题
1、学前儿童呼吸系统有什么特点？如何做好学前儿童呼吸系统的卫生保健工作? 学前儿童呼吸系统有什么特点？如何做好学前儿童呼吸系统的卫生保健工作
2.学前儿童神经系统有何特点？如何做好学前儿童神经系统的卫生保健工作？ 学前儿童神经系统有何特点？如何做好学前儿童神经系统的卫生保健工作？ 学前儿童神经系统有何特点
4
3.学前儿童运动系统有何特点？如何做好学前儿童运动系统的卫生保健工作？.
4、试述如何根据大脑皮层活动规律安排幼儿园的学期、周、日活动？
5