第八节病人饮食的护理
1.患者，男，45，因肝硬化致食管-胃底静脉曲张，护士应指导患者摄入
A.低脂饮食 B.低盐饮食 C.低蛋白饮食 D.少渣饮食 E.低胆固醇饮食 2.高热病人适宜
A.普通饮食 B.软质饮食 C.半流质饮食 D.流质饮食 E.禁食
3.低盐饮食指每日食盐量不超过 A.2g B.4g C.6g D.8g E.10g
4.患者，男性，50，患冠心病3年，护士应指导患者摄入 A.低盐饮食 B.少渣饮食 C.低蛋白饮食 D.高蛋白饮食 E.低胆固醇饮食
5.患者，女，20，重症肝炎，护士应指导摄入 A.无盐饮食 B.少渣饮食 C.低脂肪饮食 D.高蛋白饮食 E.高膳食纤维饮食
6.患者，男，36，食物中毒导致腹泻，每日大便10余次，护士应指导患者摄入
A.高膳食纤维饮食 B.高热量饮食 C.低盐饮食 D.低蛋白饮食 E.少渣饮食
7.患者，女，22，患甲亢，须做吸碘试验，在检查前7到60天病人应忌食
A.牛肉 B.猪肚 C.肝脏 D.猪血 E.海蜇 8.要素饮食的温度应保持在鼻饲饮食 A.34～36度 B.36～38度 C.38～40度 D.40～42度 E.42～44度
9.患者，男，28，因流感高热3天，为保证病人足够营养应选择
A.普通饮食 B.软质饮食 C.半流质饮食 D.流质饮食 E.鼻饲饮食
10.患者，男，60，患慢性肺源性心脏病，为减轻心脏负担，应采用
A.高蛋白饮食 B.低脂肪饮食 C.低盐饮食 D.少渣饮食 E.低胆固醇饮食
11.患者，男，26，胃溃疡，须作潜血试验，预试期间不可进的食物是
A.白菜 B.土豆 C.豆制品 D.冬瓜 E.绿色蔬菜 （12.13共用题干）
患者女，27，因怕热消瘦多汗入院，入院后诊断为甲亢 12.护士应指导患者摄入
A.高热量饮食 B.高蛋白饮食 C.低蛋白饮食 D.低盐饮食 E.高纤维饮食
13.患者需做I^131实验护士应嘱咐患者禁食
A.肉类 B.动物血 C.绿色蔬菜 D.动物肝脏 E.海带
14.肾病综合症的病人适宜
A.高热量饮食 B.高蛋白饮食 C.低胆固醇饮食 D.低脂肪饮食 E.低盐饮食 15.下列有关饮食护理，错误的是
A.对禁食或限制饮食的病人，应讲解原因取得配合 B.为病人创造整齐清洁、安静、空气清新、舒适的就寝环境 C.帮助病人纠正错误的饮食习惯和行为
D.对食管胃底静脉曲张的病人插管提供胃内营养物 E.按医嘱确定饮食种类，向病人指导可选择的食物 16.下列关于饮食护理措施的描述，错误的是 A.尊重病人饮食习惯B.餐前一切治疗及检查应暂停 C.协助病人取舒适卧位D.对需禁食的病人应告知原因 E.对双目失明的病人应告知食物名称 17.鼻饲的适用对象不包括
A.昏迷患者 B.口腔疾患者 C.早产儿 D.精神病患者拒绝进食时 E.偏食者 18.一般为管插入长度为A.B.C.D.E. A.14～16cm B.20～30cm C.45～55cm D.60～70cm E.80～90cm
19.插胃管时患者出现呛咳发绀，护士应
A.立即拔出胃管 B.嘱病人深呼吸 C.指导病人做吞咽动作 D.稍停片刻重新插入 E.继续插入
20.患者，男，30，因脑外伤昏迷住院，护士准备通过鼻饲为其提供营养，护士插胃管到14～16cm时托起病人头部靠近胸骨柄，这样做的目的是
A.避免恶心呕吐 B.减少病人痛苦 C.以免损伤食管黏膜 D.增大咽喉部通道的弧度 E.使咽部肌肉放松 21.关于鼻饲的操作方法，错误的是 A.每次鼻饲量不超过200ml B.每次灌注前应检查胃管是否通畅
C.每次鼻饲前注入少量温开水，证实胃管在胃内 D.药品研碎溶解后灌入E.拔管应夹紧胃管末端快速拔出 22.长期鼻饲病人胃管更换时间为 A.每日一次 B.隔日一次 C.每周一次 D.每周两次 E.每月一次
23.患者，女65，脑出血昏迷，现病情稳定，采取鼻饲法喂养，下列操作错误的是
A.喂食前注入少量温开水，证实胃管在胃内 B.每次喂食间隔不少于2H C.药品研碎溶解后灌入 D.每次鼻饲量不超过200ml E.每日进行口腔护理 24.关于出入液量的是记录内容，下列描述正确的是 A.每日摄入量主要记录饮水量 B.固体食物只记录单位个数 C.病人饮水容器固定，并测定容量 D.每日排出量主要记录粪便量尿量
E.伤口渗出液需观察不良记录 25.下列属于摄入量的是
A.进食量 B.尿量 C.腹腔抽出液 D.胃肠减压抽出液 E.引流的胆汁 26.下列属于排出量的是
A.饮水量 B.鼻饲量 C.输液量 D.输血量 E.呕吐物 27.关于24小时出入液量的记录方法，错误的是 A.用蓝笔填写眉栏 B.晚上7时至次晨7时用红笔 C.早上7时至晚上7时用红笔 D.夜班护士总结24H出入量 E.24H总量应记录在体温单相应栏内
答案：1～27 DDAEC EECDC EAEBD BECAD CCACA EC 第九节冷热疗法 1.冷疗的目的不包括
A.控制炎症扩散 B.减轻深部组织充血 C.减轻疼痛 D.减低体温 E.减轻局部充血 2.冷疗控制炎症消散的机制是
A.增强白细胞吞噬功能 B.降低微生物的活力 C.降低神经兴奋性 D.溶解坏死组织 E.增强免疫功能 3.冷疗减轻疼痛的作用机制是
A.降低神经末梢敏感性 B.降低痛觉神经兴奋性 C.降低细胞新陈代谢 D.降低细胞活力 E.减慢血液速度