宁夏枸杞企业(集团)公司
南梁枸杞标准化生产示范基地实施方案
方案名称:主管部门:建设单位:法人代表:联 系 人:通讯地址:邮政编码:联系电话:传 真:电子邮箱:南梁枸杞标准化生产示范基地 宁夏农垦事业管理局 宁夏枸杞企业(集团)公司 杨 成 虎 沈 建 荣
宁夏银川市南梁农场 2012年8月10日
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宁夏枸杞企业(集团)公司 南梁枸杞标准化生产示范基地实施方案
一、方案概述
1.方案名称:宁夏枸杞企业(集团)公司南梁枸杞标准化生产示范基地实施方案 2.方案概况 (1)建设地点
宁夏回族自治区西夏区南梁农场,地点位于贺兰山东麓,银川市北郊。
(2)建设规模及内容
南梁枸杞标准化示范基地现有规模为6670亩,计划2013年新增3000亩,2014年新增5000亩,总计规划15000亩。其中包括新建枸杞苗木繁育基地250亩,新增基地均已宁杞7号和黑枸杞为主栽品种。标准化生产示范基地建设包括土地改良、修筑田间道路、苗木栽植、抚育、修剪、管护、枸杞标准化生产基地种植管理以及枸杞苗木繁育基地建设等内容。 (3)主要建设条件
示范基地是南梁农场耕种多年的土地,目前全部用于枸杞种植。渠、沟、路及桥梁和涵洞等农田基础设施配套,示范区地势开阔平坦。
示范区气候特点为:日照充足、热量丰富、干旱少雨、蒸发强烈、昼夜温差较大、风大沙多。
示范区土壤主要为淡灰钙土,经过多年的种植培肥,土壤中有机质含量较高,速效钾、全钾含量高,速效磷含量较低,全剖面盐分含量低。土壤有效土层深厚,土体构型好。
示范区公路网络四通八达,交通运输方便快捷,项目场址非水源保护区、风景名胜区、自然保护区等,符合国家环境保护法规的要求。 二、方案依据:
1.方案提出的理由与过程
枸杞为药食同源的滋补佳品,其医用效果作为滋补强壮剂,治疗诸虚各症及肝肾慢性病。现代医学研究表明,枸杞能显著提高人体中血浆睾酮素含量,具有补肾益精,养肝明目,补血安神,生津止渴,润肺止咳等功能。主治肝肾阴亏,腰膝酸软,头晕,目眩,目昏多泪,虚劳咳嗽,消渴,遗精 。常服枸杞子,能显著提高巨噬细胞吞噬能力,增强人体免疫功能,还可抑制癌细胞的增长,达到强身健体、延缓衰老、延年益寿的效果。
枸杞是宁夏特产,具有500多年栽培历史,在国内外享有盛誉。宁夏枸杞干果中所含铁、锌、锂、硒、锗等与人体健康长寿相关的元素,含量居全国同类产品之首。枸杞多糖含量第一,氨基酸总量最高,尤其是天冬氨酸等五种主要氨基酸含量为最高。其药用价值之高、保健效果之佳是其它产区枸杞无法相比的。
由于枸杞的出口量逐年增长,建设标准化枸杞生产示范基地是提高管理水平的一个重要举措,也是提高农产品质量和竞争力,保障消费安全的一个重要手段,更是推动农业生产方式变革、增加农场职工
收入的一条有效途径。
食品质量是全社会关注的焦点,倡导健康消费一直是宁夏枸杞企业集团公司的企业宗旨和经营理念,向社会提供优质、安全、卫生的健康枸杞和枸杞深加工制品也是我们企业的社会责任和承诺,是一个具有良好社会效益、生态效益和经济效益的项目。
目前,“碧宝”牌SOD富硒枸杞产品、“南梁”牌枸杞产品在生产技术、品牌、市场信誉、销售渠道等方面都已具备了快速发展条件,做强做大枸杞产业时机已经成熟。在此背景下,根据宁夏回族自治区人民政府的《实施意见》、《实施办法》及宁夏农垦的紧急通知精神和宁夏枸杞大发展的需求,宁夏枸杞企业集团公司为了推动宁夏有机枸杞的发展和国内外市场的需求,提出《宁夏枸杞企业集团公司有机枸杞种植示范基地建设项目》。 2.发展有机枸杞的优势 (1)科技优势
宁夏枸杞企业集团公司拥有自己的富硒枸杞研究所,科技人员已经于1998年研究和生产了SOD富硒枸杞,并申请了国家专利,专利号为ZL98 1 07689.0。宁夏枸杞企业集团公司种植技术在全国遥遥领先,宁夏枸杞的主栽品种宁杞一号目前是全国较好的品种。
(2)种植技术与基地管理优势
宁夏枸杞企业集团公司有先进规范的栽培技术,技术人员与茨农共同创造的一整套成熟的栽培技术和无公害枸杞种植规范,配套的技术有《枸杞栽培与管理技术》《枸杞基地管理办法》《有机枸杞管理技
术措施》《有机枸杞生产基地农药和肥料管理实施办法》以及《农垦农产品质量追溯体系》建设,切实做到了生产有记录、信息可查询质量可追溯。基地并于2008年8月申领了宁夏检验检疫局“出口植物源性食品原料种植基地检验检疫备案”资格证书。
(3)加工优势
宁夏枸杞企业集团公司现有枸杞加工厂一座。并在2008年耗资220万元,对车间进行进一步的改造升级,使工艺更加规范,卫生条件更加完善,食品质量安全更有保证。工厂建立以来,为落实《农产品质量安全法》及《食品安全法》的实施,公司制定了《枸杞原料原材料采购办法》《产品溯源管理制度》《枸杞采摘管理制度》《枸杞食品加工规程》《车间工作卫生管理制度》等等一系列管理制度。并于2008年8月分别申领了《全国工业产品生产许可证》《卫生登记证书》 等证件。
为了壮大农垦枸杞产业优势、提升南梁枸杞品牌, 2011年宁夏枸杞企业(集团)公司与奇正陇西药材有限公司共同组建了宁夏奇正沙湖枸杞产业股份有限公司, 并于2012年8月共同新建座地面积300亩,日加工枸杞鲜果300吨,集生产加工、新技术推广、科研、旅游为一体的现代化枸杞加工中心。加工中心的建立必将造成枸杞鲜果供应的短缺,原有基地6640亩将无法满足生产加工的需求,南梁枸杞标准化生产示范基地的建设必将成为产业发展的重中之重。 三、标准化基地条件分析 1.地点与地理位置