感动。（√）
39.2012年9月26日，“洋河”以321.72亿元品牌价值获得“2012年度华樽杯中国白酒品牌价值第三名”。（√）
40. “三创三先，三领三报”指的是：创新、创优、创一流，争先、领先、再率先；领先、领头、领一行，报国、报民、报一方。（√）
41.洋河股份（苏酒集团）的企业使命：创造感动和愉悦，领跑饮品行业、勇担社会责任（×）创造感动和愉悦，建设一个不断超越生命周期、基业长青的伟大企业
42.2012年8月22日，宿迁被中国轻工业联合会和中国酒业协会正式授予“中国名酒之都”称号。（×）中国白酒之都
43.公司已经拥有了三大生产基地，一是洋河镇基地，二是双沟镇基地，三是泗阳来安基地，成为中国酿酒规模最大、产能最大的白酒生产基地。（√）
44.“绵柔型白酒”的质量风格：高而不烈、低而不寡、香气浓郁、风味协调。（×）高而不烈，低而不寡，绵长尾净，丰满协调
45.公司的激励理念是：鼓励想做事的，肯定能做事的，重用做成事的。（√） 46.洋河股份（苏酒集团）提出核能体系建设，主要依据两个理论（鲇鱼效应和尖刀理论）和两种能力（综合竞争实力和核心竞争能力）。（×）木桶理论和尖刀理论。
47.狮羊文化的内核是企业的核心价值观，即核心文化。（×）企业的核心价值观与企业精神，即核心文化。
48.经营理念不属于企业文化的范畴。（×）属于
49.2009年，洋河再获全国文明单位称号，公司股票在深圳证券交易所成功上市，洋河、双沟同被评为全国工业旅游示范点。（√）
50.薄层蒸馏是把多轮底醅放在正常酒醅上面薄层蒸馏，强化多轮底醅香味物质的提取效率，接选调味酒。（×）利用高浓度乙醇蒸汽最大限度蒸馏出多轮底醅中醇溶性香味物质，增强原酒窖香和复合感
51.顺位品尝法是明评法的一种。（×）是差异品评法的一种。
五、简答与论述题
1、洋河股份（苏酒集团）的狮羊文化主题是什么？ 苏酒人要做“狮”，也要做“羊”，苏酒人是“狮”，也是“羊”。狮，是创新变革、争先率先、领先领头的雄狮；羊，是忠诚奉献、团结凝聚、执行有力的羔羊。雄狮心，羔羊情；狮性羊本，“狮羊”一体。积极参与市场竞争，高效运营企业，创造经济财富，不断回馈社会，实现企业发展和回报社会的良性循环，这就是洋河股份（苏酒集团）的狮羊文化主题。
2、狮性羊本，“狮羊”一体是苏酒集团的“狮羊文化”主题，对其中“狮性”一说，你怎样具体理解？
所谓狮性，就是说在市场竞争过程中，洋河股份（苏酒集团）就像一头雄狮，要做非常具有战斗力的强者。就像孔子所说的“吾十有五而志于学，三十而立，四十而不惑，五十而知天命，六十而耳顺，七十而从心所欲，不逾矩。”，我们就
是要做到随心所欲而不逾矩。我们可以和竞争品牌展开角逐，但我们一定会遵从市场的规则，我们也会懂得包容，这就是我们崇尚的王者气魄、王者雄风。
3、狮性羊本，“狮羊”一体是苏酒集团的“狮羊文化”主题，对其中“羊本”一说，你怎样具体理解？
所谓羊本，就是在社会生活中，我们企业就象羊一样，吃的是草，挤出来的是奶。敢于担当，乐于奉献。这也就是我们所说的“三创三先，三领三报”：创新、创优、创一流，争先、领先、再率先；领先、领头、领一行，报国、报民、报一方。作为一个大企业，一个有责任的企业，我们要对股东、对员工、对社会、对国家都要履行义务，不断回报。当然，回报也要符合规范，符合上市公司的要求，在履行义务的时候不要忘记我们是企业，企业的本质就是提供产品和服务，满足消费者需求并且获得利润，加快自身发展步伐。
4、“狮羊文化”的体系结构是什么？ （1）“狮羊文化”的内核是企业的核心价值观与企业精神，即核心文化。（2）“狮羊文化”的第二层是导向文化，是基于洋河股份（苏酒集团）管理实践而形成富有特色的三个方面基本价值理念。“战略导向”明确了企业的使命、愿景与核心竞争力；“经营导向”明确了企业的经营理念、管理理念与执行理念；“用人导向”明确了企业的人才理念、激励理念与团队理念。（3）“狮羊文化”的外层是企业的品牌文化，包括了企业的品牌核心价值、品质内涵、服务理念、质量理念等。
5、 洋河股份（苏酒集团）核心价值观的具体阐释是什么？
（1）拼搏。就是要有继往开来、团结奋进的士气，敢于负责、敢于担当的勇气，开拓创新、大胆改革的锐气，一抓到底、务求必成的豪气，奋勇争先、永争一流的志气, 以此推进事业的发展，企业定能超越生命周期，不断焕发新的生命力。
（2）创新。创即敢为人先，新乃与时俱进。我们必须勇于承担风险、有目的地寻找创新源泉，实现生产要素的重新组合，从而创造新的市场机遇。
（3）奉献。无论企业的成功，还是个人的成功，都离不开组织全体成员的努力和奉献。没有国家，就没有企业；没有企业，就没有小家。
（4）感恩。我们将满腔爱国爱家情怀，化作绵薄奉献之力，忘情投身经济发展，全心促进福祉改善，实现“取之社会、用之社会”的企业理想。
6、 洋河股份（苏酒集团）的企业精神是什么？
洋河股份（苏酒集团）的企业精神是“三创三先，三领三报”，即“创新创优创一流，争先领先再率先；领先领头领一行，报国报民报一方。”
7、洋河股份（苏酒集团）的战略目标是什么？ 做强一个平台（白酒运作平台）、运用两种手段（产品经营手段、资本经营
手段）、实现两大目标。企业未来更长远的战略目标是把洋河股份（苏酒集团）做成一个不断超越生命周期、基业长青的伟大企业。
8、洋河股份（苏酒集团）资本运作的指导思想是什么？ 主业规模化（运用资本经营的方式做大做强公司主业）、品类平台化（依据已有的平台做跨品类的相关多元化发展，将苏酒实业从一个产品的品牌商打造成为一个平台提供商和服务品牌商）、无关联盟化（通过证券公司、专业咨询公司等中介机构，以财务投资者的身份适度谨慎地涉足一些重大发展机遇的产业，以提高资本收益）。
9、洋河股份（苏酒集团）的企业使命是什么？ （1）创造感动和与愉悦。作为一个白酒生产企业，洋河股份（苏酒集团）不仅要酿造出世间最好的美酒，还要使产品和情感融于一体，使产品和品牌在具备了一定生命力的同时，更给消费者带来许多附加价值的感动和愉悦体验。
（2）建设一个不断超越生命周期、基业长青的伟大企业。
10、洋河股份（苏酒集团）的企业愿景是什么？
洋河股份（苏酒集团）的企业愿景是“领跑饮品行业，勇担社会责任”。即苏酒集团以传承中国传统酒文化为己任，以卓越品质为核心，以创新发展为根本，自始至终地为市场奉献高质、健康、尊贵的民族饮料，领跑饮品行业的持续、健康发展；取之社会，用之社会，乐于奉献，甘于回报。
11、洋河股份（苏酒集团）的核心竞争力是什么？
洋河股份（苏酒集团）的核心竞争力是“以品质为基础、品牌为核心的经营能力”。具体就是要抓住产品独特的利益点，凸显其文化内涵，与竞争对手进行有效区隔，并让品牌在消费者的心智中烙下难以磨灭的印记，集中优势宣传资源，聚焦优势市场，创新营销模式，卓有成效地维护好企业的战略利益。
12、洋河股份（苏酒集团）的经营理念是什么？
洋河股份（苏酒集团）的经营理念是“以市场为导向，以效益为中心”。“以市场为导向”即企业上下要形成无条件、无障碍、无阻力服从于、服务于市场需要，思想上、语言上、行动上自觉围绕市场的文化导向，真正做到把困难留给自己，把方便留给市场；“以效益为中心”要求我们始终坚持以战略利益（大局利益、长远利益）作为我们经营工作的中心。
13、洋河股份（苏酒集团）“以市场为导向”的经营理念派生出的是责任机制，就是“对谁负责、怎么负责”，具体怎么做到？
具体就是要做到：（1）向下负责（2）向上约束（3）上下连带（4）牵头为大（5）导向市场
14、洋河股份（苏酒集团）的营销理念是什么？
洋河股份（苏酒集团）坚持“三做三不做”的营销理念，即“做市场不做销售、做品牌不做产品、做长远不做短期”，从而实现市场最大化。
15、洋河股份（苏酒集团）的管理理念是什么？ 管理理念是：“遵循规律，科学管控”。首先要对目标追求做相应调整，即目标转型。二是模式至上。三是体系竞争。四是激活机制。五是标准规范。六是整合资源。
16、洋河股份（苏酒集团）的执行理念是什么？ 执行理念是“立即响应，科学执行”，即：对待公司的正确决策，要快速执行，决不拖拉，做到有令则行、有禁则止，只为成功想方法，不为失败找借口，完成任务追求圆满；面对企业的决策、交给的任务，要用更多更好的方法去落实，强调科学化执行。
17、执行力是企业竞争力的核心，执行力的衡量重点是什么？
（1）是否快速执行（2）是否有效的执行（3）是否正确的执行（4）执行的效果
18、洋河股份（苏酒集团）“科学执行”的执行理念具体怎么做？
一是战略性执行。对于战略性的安排，必须做到横向到边，纵向到底，不留死角，一网打尽；
二是具体性执行。对于公司提出的一些大的要求，要同部门的实际相结合，要同自身的工作相结合，形成自己具体的做法，真正让公司的要求落到实处；
三是示范性执行。特别是对比较复杂的大的事情、创新的事情，要做示范，要抓亮点，打造标杆，率先垂范；
四是高效性执行。对认准的事情，要快、准、狠，迅速落实，准确到位，重拳出击，不留机会；
五是过程性执行。不仅注重目标结果，更要注重工作过程。
19、洋河股份（苏酒集团）的用人标准是什么？ 用人标准主要是“德能勤绩廉”五个方面——
（1）德，包括个人品德、家庭美德、职业道德和社会公德。（2）能，就是能力。一是领导能力，二是业务能力。（3）勤，对于勤的考核最大标准就是工作有没有激情，有没有兴趣。（4）绩，绩效看“三出”，即出数据、出模式、出人才。（5）廉，君子爱财，取之有道。第一是自己要清正廉洁，第二是队伍要风清气正。
20、洋河股份（苏酒集团）的用人理念是什么？
洋河股份（苏酒集团）的用人理念是“尊重个性，唯贤是用”。 尊重个性就是指企业的文化氛围和管理机制以及其他一切行为，都应当保障员工在工作中能够充分发挥自己的能力，允许并鼓励员工开展每一项工作都应有自己的想法，鼓励创新，允许失败。唯贤适用就是选用有德有才有能力的人，并把他放到与其个性和能力相匹配的岗位上。
21、怎样理解苏酒集团“尊重个性”的人才理念？
洋河股份（苏酒集团）充分尊重每位员工的人格及其个人努力，尊重每一位员工的个性和意愿，给予员工充分的信任和授权，致力于为员工提供足够施展个人才华的舞台和空间，为员工设计个性化的职业发展道路，帮助员工实现自我价值；同时，将公司的可持续发展作为实现对员工承诺的坚实基础，提倡真诚合作与公平竞争的原则，坚持营造一种公平公正、坦诚融洽、团队协作的企业氛围，充分理解员工的期望，并积极主动地满足员工的需求，达到员工满意度最大化，从而实现企业与员工共同成长、共享发展成果。
22、怎样理解苏酒集团“唯贤是用”的人才理念？
洋河股份（苏酒集团）在引进人才时注重考察其品德、才能和真才实学，不惟学历、不惟资历、不惟身份；以能力为导向，鼓励创新，鼓励张扬个性。
23、洋河股份（苏酒集团）用人导向的激励理念是什么？ （1）鼓励想做事的 （2）肯定能做事的 （3）重用做成事的
24、洋河股份（苏酒集团）的团队理念是什么？
团队，是狮羊文化的生存法则。苏酒集团的团队精神就是要心怀大局，集团利益高于一切，并为了集团利益团结一心，奋力拼搏，同心协力，荣辱与共。在苏酒集团大家庭中，你永远不会是一个人在战斗：团结协作胜于个人表现，共生才能获得共赢。
25、“绵柔型白酒”的质量风格是什么？
高而不烈、低而不寡、绵长尾净、丰满协调。
26、洋河股份（苏酒集团）在质量管理上要树立怎样的思想？
在质量管理上要树立大事思想。外事无小事，质量无小事，质量上再小的事也是大事，没有质量一切都是负。要树立无我思想。在质量问题上要追求无我，实现自我，要不惜一切代价在质量上下功夫，在质量弥补上下功夫。