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可促进机体的新陈代谢，增强呼吸和心血管的发育，充分利用“三浴锻炼”。 3、疾病----直接影响学前儿童的生长发育
包括急性感染、长期慢性疾病、内分泌疾病、先天性疾病等。疾病对学前儿童生长发育的阻挠取决于病变的部位、病程的长短及病情的严重程度。
4、合理的生活制度-----促进学前儿童生长发育
科学安排学前儿童的生活制度，使之有足够的户外活动，适当学习，丰富的营养和充足的睡眠，促进其生长发育。
5、良好的生活环境
良好的生活环境包括：阳光充足、空气新鲜、水源清洁、无噪音、住房宽敞 6、社会因素：
主要包括父母的职业，文化水平和家庭经济状况，其中影响最大的因素是父母的职业和文化水平。
三、学前儿童身心健康的评价方法 参见教材第70页。
第三章 学前儿童健康教育的目标和内容（6学时） 第一节 学前儿童健康教育目标
一、确定学前儿童健康教育目标的依据
1、学前儿童身心发展的特点是确定学前儿童健康教育目标的根本依据；
学前儿童健康教育的目标首先依赖于学前儿童群体发展的一般规律，目标的制定者必须进行深入的学前儿童健康教育理论与实践研究。应与国内外幼教同行进行广泛的交流和深入的研究，以期真正把握学前儿童的健康需求。
2、学前教育和健康教育的总目标是确定学前儿童健康教育目标的直接依据； 学前教育和健康教育的总目标是制定学前儿童健康教育目标的最直接的依据。
《幼儿园工作规程》第五条规定了我国幼儿园保育和教育的目标，见参考资料中的《幼儿园工作规程》中的4条；
教育部颁布的《幼儿园教育指导纲要（试行）》又从五个方面具体化了我国幼儿园健康教育的目标，见《纲要》的总要求和健康领域要求。
3、社会发展与要求是确定学前儿童健康教育目标的重要依据； 二、学前儿童健康教育目标分类 1、幼儿园健康教育总目标
（1）身体健康，在集体生活中情绪安定、愉快； （2）生活卫生习惯良好，有基本的生活自理能力； （3）知道必要的安全保健常识，学习保护自已； （4）喜欢参加体育活动，动作协调、灵活。
幼儿园健康教育的总目标是确定相应的年龄阶段目标及具体活动目标的依据，是学前儿童健康教育的最终目的。我们要这样理解：
※身与心并重，身体健康以发育健全、具备基本生活自理能力为主要特征；学前儿童的心理健康以情绪愉快、适应集体生活为主要特征。
※保护与锻炼并重。既重视掌握必要的保健知识提高保护自身的能力，又强调通过体育活动提高身体素质。
※其他四个领域也有与健康教育相关的目标，在促进学前儿童的道德健康、促进人与环境的和谐方面提出了进一步的要求。
2、幼儿园健康教育的年龄阶段目标
年龄阶段目标是以3—5周岁学前儿童的身心发展特征为依据而确定的教育目标，它对
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3-5岁的学前儿童提出了不同层次的要求，是对总目标的细化，又是制订具体活动目标的直接依据。幼儿园小班、中班、大班幼儿健康教育目标见附页。
3、幼儿园健康教育活动目标
这是幼儿园健康教育总目标和年龄阶段目标的具体实现。教育活动目标在内容上一般包含认知、情感态度和能力三个方面。一般而言有三种表述方式：行为目标、表现性目标和生成性目标。
※行为目标的表述一般有如下句式：“知道??”，“理解??”，“学会??”，“用自己的话来??”，“区分??”，“把??配对”，“对??进行分类”，等等。
※表现性目标追求的不是儿童反应的同质性，而是反应的多元性。 ※ “尝试??”是生成性目标较为典型的表达方式之一。
（此处结合目标内容方面、难度要求方面、表述方式上的常见的问题进行目标确定练习。）
第二节 学前儿童健康教育内容
一、学前儿童健康教育内容选择的依据 1、与学前儿童健康教育目标相对应
例如，应针对目标中提出要培养学前儿童不偏食、不挑食的饮食习惯，为此就要选择那些与认识、品尝各类食物有关的内容。
2、与学前儿童身心发展和已有的经验相关联
要针对学前儿童的健康现状及其趋势选择教育内容。学前儿童中存在着肥胖、消瘦、任性、胆小、尿床等现象。
3、与学前儿童的接受能力相符合
一般来说，内容的深浅应符合学前儿童的接受能力，但在实施学前儿童健康教育的过程中，将必要的内容以学前儿童可接受的方式呈现出来显得更为重要。比如“膳食平衡”这一专业术语不容易被幼儿理解，不如具体化、生活化，就是不挑食、不偏食。
4、与学前儿童所受的社会影响同步
针对社会治安问题，针对家庭的现代化等。 二、学前儿童健康教育内容 生理健康方面：
1、人体认识与保护教育： 2、体育锻炼与健康：
3、个人卫生和生活习惯教育： 4、环境教育： 5、营养教育
6、疾病与意外伤害的预防教育 （二）心理健康方面
心理健康与社会适应教育和性教育。培养健全的个性和良好的情绪，学会友好与人交往，提高心理健康水平。
第四章 学前儿童健康教育的实施（21学时）
本章主要内容：学前儿童日常健康行为教育、身体生长发育教育、饮食与营养教育、安全生活教育、心理健康教育、体育教育的特点以及实施方法。
第一节 学前儿童生活常规教育
主要内容：结合幼儿一日生活环节，进行生活卫生与习惯教育，培养幼儿良好的饮食习惯、盥洗习惯、排泄习惯、行为习惯等。
一、学前儿童生活常规教育的目的：
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让学前儿童懂得生活的基本知识、规则和技能，形成乐观的生活态度，养成良好的生活、卫生习惯。
二、学前儿童生活常规教育的内容：
懂得生活要有规律；学习生活的基本技能，培养生活自理能力；培养良好的生活卫生习惯。
三、幼儿园一日生活常规要求：
（1）不同年龄儿童要求有差别：一般小班为量基本的生活要求，中班、大班儿童内容逐渐增多，难度增大；（2）具体而规范：按照一日生活常规的具体要求进行培养和训练；（3）保育和教育相结合：儿童年龄越小，越需要通过保育的服务。（4）注意照顾个体差异：对特殊幼儿需要特别加以照顾，给予耐心细致的帮助。
第二节 学前儿童身体生长发育教育
主要内容：人体主要器官的结构与功能的认识，培养正确的性别意识，学会保护自身的健康。
一、 人体保护常识教育 二、 身体生长教育 三、 健康的性教育
第三节 学前儿童饮食与营养教育
主要内容：根据学前儿童的年龄特点、心理特点、饮食习惯以及食物特点深入开展学前儿童饮食与营养教育，及时纠正饮食问题。
一、营养教育的目标
让学前儿童初步了解食物的名称、种类及特点，纠正不良饮食、态度和习惯，培养学前儿童良好的饮食习惯，学会自己进餐和技能；促进其生长发育和身心健康。
二、营养教育的内容
让学前儿童学习粗浅的食品营养和卫生知识；让学前儿童有自我控制饮食的意识及其能力；培养学前儿童良好的饮食习惯；培养学前儿童的独立生活能力；纠正营养不良学前儿童的饮食习惯。
三、营养教育的注意事项
1、重视学前儿童膳食心理卫生：掌握学前儿童膳食的心理特点，采取心理卫生措施和方法，是学前儿童营养教育的关键。
2、针对进餐情况，及时、随机地进行教育；
3、注意个体差异：由于学前儿童对营养需要存在个体差异，要结合营养、生长发育、遗传等多方面情况进行分析、判断。
4、加强全方位合作：家庭和幼儿园密切配合，社会和幼儿园密切配合，才能保证营养教育的最佳效果。
第四节 学前儿童安全生活教育
主要内容：学前儿童意外事故发生的原因及对策；儿童生活常规教育、安全教育、自我保护教育的实施方法；
学前儿童安全生活教育的内涵：根据学前儿童动作发展、认知发展以及生活经验等方面的特点，加强学前儿童对周围环境中潜在危险的认识，提高其预见性和保护技能，减少意外伤害发生，提高生命质量的教育。
一、学前儿童发生意外事故的原因以及对策 从成人角度来看：
1、成人的监护不当——应建章立制，增强责任心
2、周围环境中的不安全因素——-配备安全设施，消除安全隐患
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从学前儿童角度来看：
1、学前儿童自身的生理发展水平有限——既要保护，更要锻炼 2、学前儿童对危险情境的认识不足——提高儿童的危机感 3、学前儿童的冲动天性——让儿童逐步学会“三思而后行” 二、学前儿童安全生活教育的实施 《幼儿园教育指导纲要（试行）》中明确要求教师“既要高度重视和满足幼儿受保护、受照顾的需要，又要尊重和满足他们不断增长的独立需要，避免过度保护和包办代替，鼓励并指导幼儿自理、自立的尝试”。教师在保育幼儿的同时要转变思想观念，注重培养幼儿的自我保护意识，帮助他们学习生活自理技能，以活动促进幼儿运动协调能力的提高，提高预见及排除危险的本领，不断提高自我保护能力，只有这样才能达到安全生活的目的。
1、 培养学前儿童良好的生活行为习惯
幼儿入园、进餐、睡眠、自由活动等的安全注意事项。 2、丰富学前儿童生活中的自我保护常识
※ 创设模拟情境，开展健康教育活动：
例如鼻出血了怎么办？ 生病了怎么办？ 跌伤了怎么办？
通过创设适当的教育情境，激发幼儿脱险自救的积极情绪，开动脑筋想出切实可行的脱险自救方法，可以收到较好的教育效果。诸如地震、遭遇拐骗等都可以通过这些方法让幼儿掌握脱险自救的要领。
※ 加强随机教育
3、开展适宜的体育活动，提高学前儿童的行动反应能力
提高学前儿童的行动反应能力，是预防意外事故发生的积极举措。我们可以通过体育锻炼以及其他专门活动，增强学前儿童躲闪、滚爬、跨越、呼喊等快速反应能力，一旦遇到意外情况，可能较为迅速避开、逃离危险。
例如：老鹰叼小鸡、老狼老狼几点了等有趣的体育游戏 4、训练学前儿童遇到意外时的求助技能 ※ 鼓励学前儿童敢于求助
※ 教会幼儿求助技巧：向谁求助？如何求助？ 5、加强家园联系，共筑安全教育网络
幼儿自我保护意识的培养以及自我保护能力的提高，还应与幼儿的家庭教育结合起来，需要争取家长的支持和配合。通过加强家园联系，对幼儿进行立体化、全方位的教育，不断强化和巩固自我保护教育，提高幼儿的自我保护能力，这是保护幼儿生命、促进幼儿健康的重要方面。
第五节 学前儿童心理健康教育
主要内容：学前儿童心理健康教育的目标、内容、途径和方法、幼儿园及家庭健康环境的创设；常见心理卫生问题的表现及矫正方法。
一、学前儿童心理健康教育的目标
使学前儿童懂得保护心理健康的粗浅知识和技能，纠正不良情绪和态度，形成有利于心理健康的行为习惯，预防和矫治心理障碍和行为异常，保证学前儿童心理健康发展，提高心理健康水平。
二、学前儿童心理健康教育的内容
学习表达和调节自己情绪的方法、培养社会交往能力、锻炼独立生活和学习的能力、养成良好的习惯：主要是培养良好的生活习惯、卫生习惯和品德行为习惯；
三、学前儿童心理健康教育的教育要求 1、体察学前儿童的内心感受。
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2、满足学前儿童的心理安全需求。
3、引导学前儿童换位思考，多为他人着想，融洽人际关系。
4、心理健康教育活动应注意不要流于形式，应增强学前儿童的内心体验。 5、学前儿童心理发展有其差异性，纠正问题行为必须有的放矢。 四、学前儿童心理、行为问题及矫正方法
学前儿童常见的心理问题分类：品行障碍、行为障碍、发展障碍、情绪障碍 第六节 学前儿童体育活动
主要内容：幼儿体育教育的意义；幼儿身体素质的培养；幼儿体育活动的内容和方法；幼儿体育活动的组织：组织原则，遵循规律，组织形式；幼儿园体育工作计划与管理；幼儿园体育教育改革等。
一、体育锻炼的意义（略讲） 二、学前儿童体育的目标：
1、培养学前儿童参加体育活动的兴趣，使学前儿童养成经常进行体育锻炼的习惯。 2、使学前儿童掌握各类体育活动的基本锻炼方法，发展学前儿童的基本动作和身体的协调性、灵活性、柔韧性等体能。
3、促进学前儿童生长发育，增强体质。 4、学习在体育活动中自我保护和安全技能。
5、发展学习儿童的智力，培养良好的心理意志品质，增加学前儿童心理健康。 三、学前儿童体育的内容：
1、基本动作和队列、队形变化基本动作包括走、跑、跳、投掷、平衡、攀登和钻爬。2、体育游戏3、体操活动4、体育器械活5、学前儿童舞蹈6、“三浴”活动
四、学前儿童体育的原则：
1、全面发展性原则（锻炼与劳动的原则）2、持久性原则3、多样性原则4、循序渐进性原则5、量力性原则6、保护性原则
五、学前儿童体育的活动的组织与指导
1、做好活动前的准备工作。2、教师要注意自身的言行，情绪饱满、兴趣浓厚3、灵活运用多种指导方式，既面向群体，又注意个体差异，做好个别教育。4、控制活动时间，小班15-20分钟，中班20-25分钟，大班为30分钟左右。5、重视在活动中发展学前儿童的智力，培养学前儿童良好的品质和个性，促进学前儿童身心全面健康地发展。6、做好活动后的复习、辅导和检查评价工作，总结经验教训，不断提高教师自身的组织指导能力和教学质量。（结合理论，进行游戏、体操的创编）
第五章 学前儿童健康教育活动的设计与组织（12学时） 一、学前儿童健康教育活动的特点 1、注重情感教育和养成教育
养成教育要注意养成学前儿童良好的生活习惯、卫生习惯和品德行为习惯。情感教育要使学前儿童萌发爱的情感。培养学前儿童对健康个人卫生知识学习的兴趣和求知欲。
2、发挥环境的教育作用
教育活动的内容具有启蒙性、科普性的特点，是身边的科学，是口头传授的教学，是没有课本的教学。
3、采取多种形式的教育活动
应根据不同的教育内容，充分利用周围环境的有利条件，灵活运用集体、小组、个别活动的形式，为学前儿童提供充分活动的机会。
4、专门的健康教育活动与随机教育相结合
学前儿童健康教育活动重要的是要结合基本生活活动进行教育。需要重新认识生活活