2016年农副食品加工业经营效益分析
1、行业亏损面下降，亏损总额小幅增长
中商产业研究院通过农副食品加工业监测数据显示，截止2016年12月底，我国农副食品加工业规模以上企业数量达到25853家，与上月相比增加83家。12月，行业亏损面有所下降，亏损企业达到2053家，与上月相比减少40家，规模以上企业亏损比例达到7.94%，较上月下降0.96个百分点。1-12月，农副食品加工业亏损总额147.7亿元，同比下降18.4%。
2016年1-12月农副食品加工业企业数量及亏损情况统计
数据来源：中商产业研究院整理 2、行业存货增速加快，产成品库存增长
2016年12月，农副食品加工业产成品库存为2145.5亿元，比上月增加70.1亿元，累计同比增长3.3%，涨幅较上月扩大2个百分点。 3、固定资产投资增速平稳，行业资产规模持续扩大
2016年1-12月，我国农副食品加工业固定资产投资11786亿元，同比增长9.5%。截止2016年12月底，农副食品加工业资产总额达到33764.2亿元，同比增长4.8%，行业负债合计16773.5亿元，同比增长2.5%。
数据来源：中商产业研究院整理
4、行业经营效益有所改善，行业利润率5.0%
2016年1-12月，我国农副食品加工业主营业务收入达到68952.2亿元，同比增长6.0%，行业实现利润总额达到3422.8亿元，同比增长5.5%。农副食品加工业毛利率为10.5%，与上月相比上涨0.4个百分点。农副食品加工业销售利润率为5.0%，与上月相比上涨0.2个百分点。
2016年1-12月中国农副食品加工业主营业务收入及利润总额
数据来源：中商产业研究院整理
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5、主营业务成本稳定增长，财务费用上升
2016年1-12月，我国农副食品加工业主营业务成本达到61722.9亿元，同比增长6.1%；销售费用1440.9亿元，同比增长6.3%；管理费用1502.9亿元，同比增长6.0%；财务费用555.1亿元，同比下降0.1%。
数据来源：中商产业研究院整理
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